2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ძნელად თუ არსებობს სპეციალისტი ჯანსაღი კვებით, რომელიც არ გირჩევთ ყოველდღიურად გამოიყენოთ ახალი სალათები. ისინი უაღრესად მდიდარია ვიტამინებით და სხვა ღირებული ნივთიერებებით და ასევე ძალიან დიეტურია.
იქნება ეს მარტივი სალათისგან, ხუჭუჭა სალათისგან, აისბერგის სალათისგან, ისპანახისგან, რუკოლასგან თუ სხვაგან, ისინი ჩვენს მენიუში რეგულარულად უნდა იყოს წარმოდგენილი. ამასთან, მისი დივერსიფიკაციისთვის კარგია ვისწავლოთ და მოვამზადოთ სწორი სახვევები მათი არომატის მისაღებად.
აქ მოცემულია რამდენიმე ვარიანტი და თუ რა ტიპის ახალი სალათებისთვის არის შესაფერისი არომატული საწებელი, რადგან მათში არ არის დამატებული მარილი, რომლის ოდენობის შესახებ თავად უნდა განსაჯოთ.
გასახდელი შესაფერისი ყველა მწვანე სალათისთვის
ასევე ცნობილი როგორც კეისრის სახვევი ან სოუსი, იგი მზადდება პიურე 1 რბილი მოხარშული კვერცხისგან, 1 ანქოვას ფილე, 3 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი, 9 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, 1 ჩაის კოვზი ვუსტერშირის სოუსი, 1 კბილი ნიორი, შავი პილპილი და მარილი გემოვნებით.
ისპანახის სალათის შესაფერისი გასახდელი
იგი მზადდება 100 გრ მაიონეზის, 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთის, 1 სუფრის კოვზი შაქრის, 2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი, 1 ჩაის კოვზი მდოგვის, 1 ჩაის კოვზი ნივრის ფხვნილისგან.
გასახდელი შესაფერისი მწვანე სალათის ნიგვზითა და პარმეზანით
იგი მზადდება 4 სუფრის კოვზი უხეში მდოგვისგან, 4 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთისა და 2 სუფრის კოვზი შერი ძმრისგან, რადგან ყველა ინგრედიენტი კარგად არის შერეული და მომზადებულ სახვევს დაასხით სალათი და აურიეთ.
გასახდელი შესაფერისი მწვანე სალათისთვის კრევეტებით
იგი მზადდება 6 სუფრის კოვზი პომელოს წვენიდან, 3 სუფრის კოვზი თევზის სოუსით, 2 ჩაის კოვზი tamarind სოუსით და 2 სუფრის კოვზი თაფლით.
ყველა ინგრედიენტი შერეულია და ნებადართულია მოხარშოთ შესაბამის ჭურჭელში მუდმივი მორევით. მას შემდეგ, რაც სახვევი გაცივდება, ის მზად არის გამოსაყენებლად.
მწვანე სალათის თევზისთვის შესაფერისი გასახდელი
მას სჭირდება 200 გრ ნაღები, 1 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენი, 1 სუფრის კოვზი მდოგვი, 2 პინჩ შავი პილპილი.
ყველა პროდუქტი შერეულია ერთგვაროვანი ნარევის მიღებამდე, რომელსაც ასხამენ მომზადებულ სალათს.
მწვანე სალათისთვის შესაფერისი გასახდელი ხილითა და თხილით
იგი მზადდება 100 მლ კრემისგან, 2 სუფრის კოვზი ლიმონის წვენიდან და გემოვნებით წიწაკისგან.
ათქვიფეთ ნაღები და თანდათან დაუმატეთ ლიმონის წვენი და შავი პილპილი. დაამატეთ მარილი გემოვნებით და მიღებული ერთგვაროვანი სოუსი მოასხით სალათს.
სცადეთ მეტი: მწვანე სალათი თბილი გასახდელით, ფრანგული გასახდელი, ბალზამიანი, ყველა სახის სალათის გასახდელი, სალათი თაფლით და მდოგვის გასახდელი.
გირჩევთ:
ორიგინალური იდეები სააღდგომო კვერცხის სალათებისთვის (ფოტო)
ქრისტეს აღდგომა ორი ყველაზე მნიშვნელოვანი და ნანატრი ქრისტიანული დღესასწაულიდან არის. ტრადიციულად, მას დიდი მაგიდებით ხვდებიან და მოხატული მოხარშული კვერცხები ყველა სუფრის მოზიდვაა. როდესაც შვებულებისთვის შეზღუდული რაოდენობით კვერცხს მოამზადებთ, ისინი სწრაფად მოიხმარენ და აღარ გიფიქრიათ იმაზე, თუ რაში ჩადოთ ისინი.
გრეიფრუტი შესანიშნავია სალათებისთვის
იტალიელი დიეტოლოგების აზრით, გრეიფრუტს დამსახურებულად უგულებელყოფენ სალათის მოყვარულები. ეს ხილი შესანიშნავად უხდება სხვადასხვა სახის მჭლე ხორცს და შესანიშნავია სალათებისთვის. რა თქმა უნდა, მას ხილის სალათების დასამზადებლადაც იყენებენ, მაგრამ მისი გემო დახვეწილობას ანიჭებს მადის სალათებს.
იდეები საგაზაფხულო სალათებისთვის
გაზაფხულის დადგომასთან ერთად მოდის დრო ახალი საგაზაფხულო სალათები . როგორ არ უნდა მომზადდეს ისინი, ისინი უაღრესად სასარგებლოა ყველას ჯანმრთელობისთვის და ასევე შესანიშნავი გზაა ზამთარში მომატებული წონისგან. აქ მოცემულია რამდენიმე იდეა მწვანე სალათები შეგიძლიათ მოამზადოთ.
იდეები საგაზაფხულო სალათებისთვის კვერცხით
ახლა ყველა დიასახლისს, თუ სურს, შეუძლია გაახაროს საკუთარი თავი და მისი ოჯახი უგემრიელესი სალათებით საგაზაფხულო ბოსტნეულით და კვერცხებით - მომავალი გაზაფხულის პირველი მისალოცი. ეს მსუბუქი კვერცხის სალათები თქვენს სხეულს მიაწვდის ყველა საჭირო ვიტამინს და გაახარებს თვალს ლამაზი გარეგნობით და შესანიშნავი გემოთი.
სუფთა და სუფთა საკვები მიკრომეურნეობით
წლების წინ, ჩვენი ბებიები და ბაბუები მხოლოდ ორგანულ საკვებს მიირთმევდნენ. ეს ძირითადად განპირობებული იყო იმით, რომ ეს საკვები მხოლოდ ბაღიდან სუფრისკენ მიდიოდა. დღეს ამ გზას შეუძლია 50 ათასი კილომეტრის მიღწევა. ეს, რა თქმა უნდა, სულაც არ არის ჯანმრთელი.
