2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბრინჯი აზიური სამზარეულოს განუყოფელი ნაწილია, მაგრამ არანაკლებ პოპულარულია ევროპული კერძები, რომლებიც მზადდება ბრინჯით, მაგალითად ესპანური paella ან იტალიური რიზოტო.
სინამდვილეში, ბრინჯი მთელ მსოფლიოში მოიხმარენ და ხორბლისა და სიმინდის შემდეგ, ეს არის მესამე ყველაზე ფართოდ მოყვანილი ბურღულეული.
და რადგან ჩვენ ასევე გვყავს დიდი რაოდენობით გულშემატკივარი ქათმის ბრინჯით, ბრინჯის მოხმარება ჩვენი ხალხისთვის ყოველდღიურია. ამიტომ, უნდა ვიცოდეთ, რას ვდებთ პირში - რეგულარულია თუ არა ბრინჯის ჭამა სასარგებლოა, რომელი ტიპის ბრინჯი არის ყველაზე სასარგებლო და არსებობს რაიმე პოტენციალი დაზიანება ბრინჯისგან?
სწორედ ამიტომ, ჩვენ გაჩვენებთ, თუ რა არის ისინი ბრინჯის მოხმარების სარგებელი და ზიანი.
ბრინჯის მოხმარების უპირატესობები
ზომიერად მოხმარებისას (მაქსიმუმ 1 მუჭა ბრინჯი დღეში), ბრინჯი დაგიცავთ წონის მომატებისგან, რადგან ის ენერგიას მოგცემთ. ეს ყველასათვის კარგად ცნობილი ფაქტია, რომლებიც ყურადღებით აკვირდებიან როდის და რას ჭამენ. ამ მიზეზით, სულ უფრო მეტად მიიჩნევა, რომ კარგია ვარჯიშის დაწყებამდე და შემდეგაც ჭამა უკვე პოპულარული ბრინჯის ორცხობილადან.
ბრინჯის მიღება არეგულირებს ჩვენს მეტაბოლიზმს და დიარეის დროს ძალიან კარგად მუშაობს. განსაკუთრებით სასარგებლოა კუჭის აშლილობის დროს წყლის მიღება, რომელშიც ბრინჯია მოხარშული. ამას ასევე რეკომენდაციას უწევს მრავალი დიეტოლოგი, იმ შემთხვევაში თუ გსურთ წონაში დაკლება. სხვა სიტყვებით რომ ვთქვათ - დილის ყავის ნაცვლად, მოამზადეთ ბრინჯის წყალი. ეს ენერგიას მოგცემთ და დიდხანს აღარ იგრძნობთ შიმშილს.
ბრინჯი ამცირებს არტერიულ წნევას და ამცირებს გულსისხლძარღვთა დაავადებების და კიბოს რისკს. მეცნიერულად დადასტურებული ფაქტი!
ბოლო, მაგრამ არანაკლებ მნიშვნელოვანი, ბრინჯის მოხმარება დაგეხმარებათ ზრუნვა თქვენი კანის გაახალგაზრდავებაზე, რადგან ეს ბუნებრივი საშუალებაა ნაადრევი დაბერების საწინააღმდეგოდ.
ყურადღება! ყველა ზემოთ ჩამოთვლილ შემთხვევაში მნიშვნელოვანია აღინიშნოს, რომ ბრინჯის მოხმარება კარგია, როდესაც ის უბრალოდ მოხარშულია, არ არის შემწვარი, ჩაშუშული და ა.შ.
ზიანი მიაყენეთ ბრინჯის მოხმარებას
ერთადერთი ზიანი, რომლის გახსენებაც ღირს, არის ბრინჯის გადაჭარბებული მოხმარება. ამ მარცვლეულს აქვს მაღალი გლიკემიური ინდექსი და მინიმალური რაოდენობით უნდა მიიღოს დიაბეტით დაავადებულებმა.
ასევე მიზანშეწონილია დაზუსტება, რომ ეს ეხება განსაკუთრებით რაფინირებულ თეთრ ბრინჯს. სამაგიეროდ, შეგიძლიათ მიიღოთ როგორც არარაფინირებული თეთრი ბრინჯი, ასევე ყავისფერი ბრინჯი, შავი და კიდევ ველური ბრინჯი. ღირს, მერწმუნეთ!
გირჩევთ:
ბრინჯის ხუთი უდავო სარგებელი
ბრინჯი ერთ-ერთი უძველესი სასოფლო-სამეურნეო კულტურაა, რომელიც აზიური ხალხური კულინარიული თვისება გახდა. მაგრამ მისი უპირატესობა მნიშვნელოვნად აღემატება მის კვების თვისებებს - მისგან მოპოვებული ნედლეული ღირებული კოსმეტიკური ინგრედიენტია. სხვადასხვა სახის ბრინჯი დიდად არ მუშავდება, ამიტომ მათში მაღალი კვებითი ღირებულება შენარჩუნებულია.
ბრინჯის დეკორაცია - სარგებელი და გამოყენება
ყოველთვის, როდესაც ბრინჯს მოხარშავთ და შემდეგ მდუღარე წყალს დაასხამთ, თქვენ ჩამოერთვათ ღირებული ბულიონი, რომელიც აზიაში - განსაკუთრებით ჩინეთში - ჯანმრთელობის ნამდვილ ელექსირად ითვლება. ეს დაახლოებით ღირებული ბრინჯის დეკორაცია , რომელსაც მიეკუთვნება მთელი რიგი სამკურნალო და გამშვენებელი თვისებები.
დღეში 150 გრამი ბრინჯის მოხმარების სარგებელი
ყოველდღე 150 გრამი ბრინჯის მიღება შეუძლია დაგვიცვას სიმსუქნისგან. ამ დასკვნამდე მივიდნენ იაპონელმა მეცნიერებმა, რომელსაც ციტირებს პორტალი Yuricaler. კიოტოს ჰუმანიტარულ მეცნიერებათა კოლეჯის მკვლევარებმა გამოკითხვა ჩაატარეს 136 ქვეყნის მოქალაქეებს შორის.
ბრინჯის რძის მოხმარების საოცარი სარგებელი
ბრინჯის რძის სარგებელი იმდენად მრავალრიცხოვანი და მნიშვნელოვანია, რომ მათი სწავლა აინტერესებს, რატომ არ დალევია იგი ყოველდღე ამ სასწაულ სასმელზე? მისი მხოლოდ ერთი ჭიქა უზრუნველყოფს სხეულის ბევრ საჭირო ნივთიერებას, რაც ხელს უწყობს ორგანიზმში ბიოლოგიური პროცესების ნორმალურ მიმდინარეობას.
ბრინჯის ქერქის გამოყენება და სარგებელი
ბრინჯის ნიჟარები გავრცელებულია როგორც ჩინურ სამზარეულოში, ასევე აზიის ზოგიერთ ქვეყანაში. ისინი ძირითადად შეიცავს ბრინჯის ფქვილს, ტაპიოკას - ეს არის სახამებელი, რომელიც მიიღება კასავის მცენარის ფესვებისგან, ისევე როგორც სხვა ბუნებრივი ინგრედიენტებისგან.
