2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტომ შემოგვთავაზა შემოთავაზებული ნაყინის ხარისხის შემოწმება და შემოწმების დაწყებისთანავე დაარეგისტრირა დარღვევები.
ჩვენს ქვეყანაში ვაჭრების ყველაზე გავრცელებული ხარვეზები დაკავშირებულია პერსონალის სამუშაო ტანსაცმლის ნაკლებობასთან. ზოგან ისინი ნაყინს არ ინახავდნენ მინუს 18 გრადუსი ცელსიუსის სავალდებულო ტემპერატურაზე, რის გამოც გაიცა ორი რეცეპტი.
შენახვის ქვედა ტემპერატურა, გარდა იმისა, რომ ნაყინი ოდნავ დნება, უფრო სწრაფად აფუჭებს მას.
BFSA ინსპექტორები ასევე შეამოწმებენ ვადის გასვლის თარიღს, თანმხლებ დოკუმენტებს, სავალდებულო სამედიცინო წიგნებს პერსონალისთვის და საიტების ჰიგიენას.
დოქტორი სილვია კამენოვა სააგენტოდან ამბობს, რომ ეს არის სავალდებულო მოთხოვნები ჩვენს ქვეყანაში ყველა საიტისთვის, რომლებიც კვების პროდუქტებს ყიდიან.
ნაყინის მონიტორინგი მოხდება თუ არა ის ახალი, რადგან რეგლამენტის თანახმად, იგი არ უნდა გადნობდეს, შემდეგ კი ისევ გაიყინოთ.
ექსპერტმა მომხმარებელს ურჩია ნაყინი შეიძინონ მხოლოდ რეგულირებადი ადგილებიდან და პროდუქტის ხარისხში ეჭვის გაჩენის შემთხვევაში დაუკავშირდნენ სურსათის სააგენტოს ტელეფონით 0700 122 99 ან მათი ოფიციალური ვებ – გვერდი.
შემოწმების დროს ნიმუშები აიღეს ლაბორატორიული გამოკვლევებისთვის. შედეგები გამოცხადდება კამპანიის ბოლოს.
BFSA შემოწმება გაგრძელდება ქვეყნის მასშტაბით, შემოწმდება საბითუმო და საცალო სავაჭრო ობიექტებში, ასევე დროებითი მობილური საიტების, როგორიცაა ნაყინის აპარატების შემოწმება. მხოლოდ სოფიაში ამ დროისთვის 50-ზე მეტი საიტია შემოწმებული.
სამუშაო ტანსაცმლის დადგენილი ნაკლებობის შემთხვევაში გაიცემა რეცეპტი, ხოლო ეტიკეტისა და წარმოშობის დოკუმენტის არარსებობის შემთხვევაში, ვაჭარი სანქცირდება, ხოლო ჯარიმა იწყება 2000 ფუნტიდან.
გირჩევთ:
და Lyutenitsa ჩვენს ქვეყანაში ხარისხის სტანდარტით
ლიუტენიცას წარმოების სტანდარტები უკვე ფაქტია. საიდუმლოდ რჩება, თუ რა გავავრცელეთ ჯერჯერობით ჩვენს ნაჭერებზე, მაგრამ რამდენიმე დღის განმავლობაში ბაზარზე შეგიძლიათ იპოვოთ ლიუტენიცა, რომელშიც დაუშვებელია საღებავებისა და კონსერვანტების გამოყენება.
BFSA– მ ჩვენს ქვეყანაში მოიხმარა 10 ტონა გმო სოიო
ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტომ ამოიღო თითქმის 10 ტონა გენმოდიფიცირებული სოიო, რომელიც ბურგასში გაიყიდა. გამოკვლევებმა აჩვენა, რომ გმო-ს შემცველობა სტანდარტებს 5% -ით აღემატება. ეს ეწინააღმდეგება ბულგარეთის ბაზრებზე გმო პროდუქტების წესებს.
მათ ჩვენს ქვეყანაში ფიპრონილით ინფიცირებული ნაყინის კიდევ ერთი პარტია დაიჭირეს
ნაყინის მეორე პარტია, რომელიც დამზადებულია კვერცხის ფხვნილისგან ინფიცირებული ფიპრონილით, ბულგარეთში ჩატარებული შემოწმების დროს. შინაარსი ფიპრონილი დასაშვებ დონეზე მაღლა იყო. პრობლემურ პარტიას დაემატა 93 კილოგრამი ფხვნილი კვერცხის გული 12,5 კილოგრამი ნაყინში, რომელიც უკვე გაიყვანეს ბაზრიდან და განადგურების მიზნით გაიგზავნება, ირწმუნება ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტო.
სტაფილო ტყვიითა და ხორცით ჰორმონებით ჩვენს ქვეყანაში, BFSA– ს შესახებ არ შეგვატყობინებია
სტაფილო ტყვიით, შვრიის შხამიანი სოკოთი და ლაზანა ჰორმონებით დამუშავებული ხორცით აღმოაჩინეს ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტოს ინსპექტორებმა, მაგრამ მათ ბულგარელებს არ აცნობეს საშიში საკვების შესახებ. ეროვნული აუდიტის სამსახურის ხელმძღვანელმა ცვეტან ცვეტკოვმა განუცხადა btv- ს, რომ BFSA- ს საქმიანობაში საოცარი ხარვეზები აღმოჩნდა დაწესებულების ბოლო აუდიტის შემდეგ.
BFSA: ჩვენს ქვეყანაში ყველაზე მეტი საშიში საკვები თურქეთიდან მოდის
ჩვენს ბაზრებზე მოხმარებისთვის საშიში 650 საკვები პროდუქტიდან, ბულგარეთის სურსათის უვნებლობის სააგენტომ დაარეგისტრირა, რომ 490 მათგანი იმპორტირებულია ჩვენი სამხრეთელი მეზობელი თურქეთიდან. ამის შესახებ დოქტორმა სერგეი ივანოვმა განაცხადა სურსათის ბიოლოგიის ცენტრიდან ბულგარეთში ON AIR.
