არაყი მაცივარში და ვისკი კარადაში

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

თითქმის ყველა სახლში შეგიძლიათ იპოვოთ მინიმუმ ერთი ბოთლი არაყი, კონიაკი და ვისკი. იმის გამო, რომ გვსურს ცოტა (ან ბევრი) დალევა, ან ნათესავების ან მეგობრების მოულოდნელი სტუმრობისთვის მომზადება, მაგრამ ეს უდავო ფაქტია.

როგორც არაყი არის ალკოჰოლი, რომელიც არ იყინება, მინიმუმ, არა სახლის საყინულის გრადუსებზე, ან მაცივარში ვინახავთ, ან თუ გვინდა უფრო სწრაფად გავაციოთ, პირდაპირ საყინულეში ჩავდოთ. თქვენ ალბათ ფიქრობთ, რომ რაც უფრო ცივია ეს სასმელი, მით უფრო გამაგრილებელი და სასიამოვნოა თქვენთვის.

თუმცა სიმართლე ისაა, რომ კარგია საშუალო, ვთქვათ 5-8 გრადუსი ცელსიუსი, რადგან გარემოში ტემპერატურის მკვეთრი ვარდნით სითხის სიმკვრივე იზრდება. თუკი არაყი მაცივარშია, გამოიყურება უფრო სქელი ტექსტურით და უფრო სასმელი იქნება, მაგრამ თქვენ ნამდვილად დაკარგავთ თქვენი სასმელის ბევრ არომატს და არომატს.

რატომ არ უნდა შეგვიცივდეს ვისკიც?

თუ ადამიანთა უმეტესობისთვის არყის არომატის დაკარგვა არც თუ ისე მნიშვნელოვანი ფაქტორია (უმეტესობა მხოლოდ მათი გაცივებული სიახლის დოზის მიღებაა), ამის თქმა არ შეიძლება იმ ადამიანებისთვის, ვისაც ურჩევნია ვისკის დასალევად.

მოყვარულთათვის ყნოსვის საშუალებით ყნოსვა თითქმის ისეთივე მნიშვნელოვანია, როგორც მისი დალევის პროცესი.

ზოგჯერ ხალხს მოსწონს ვისკი ჩაყარეთ ყინულის ერთიანად, რადგან მაღალ ტემპერატურაზე ალკოჰოლი გამოყოფს უფრო მეტ არასტაბილურ ნივთიერებებს და ნაერთებს და შეიძლება მოგვეჩვენოს, რომ ალკოჰოლის სუნი ძალიან ძლიერია.

თუმცა ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ ფრთხილად უნდა აირჩიოთ ალკოჰოლის ტიპი და არ გადააჭაროთ მას. ეს ყველას ეხება და თქვენ პირადად გადაწყვეტთ, უფრო მეტად ზრუნავთ გემოზე ან სიახლეზე და ჩაყრით თუ არა თქვენს ბოთლს მაცივარში.

და თარიღი 27 მარტი მსოფლიო აღნიშნავს ვისკის საერთაშორისო დღე. გაუმარჯოს და მოიხმარე გუნება-განწყობით და გაზომე!