2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დილის და შუადღის ფინჯანი ყავა მრავალი ადამიანის ტრადიციაა. არა მხოლოდ არომატი, არამედ გამაძლიერებელი ინგრედიენტები, რომლებიც ყავაშია, მას საყვარელ და სავალდებულო სასმელად აქცევს. ჰარვარდის მკვლევარებმა ყავის შესახებ ახალ დასკვნამდე მიაღწიეს სამი განსხვავებული კვლევის მონაცემების ანალიზის შემდეგ.
სამივე წინა კვლევა ამერიკულია. ჰარვარდის ექსპერტების აზრით, სუიციდის რისკი ყოველდღიურად განახევრდება მათთვის, ვინც რეგულარულად სვამს კოფეინურ სასმელებს, შედარებით მათთან, ვინც კოფეინს ეყრდნობა ან საერთოდ არ სვამს.
მეცნიერები კატეგორიულად აცხადებენ, რომ დღეში ორიდან ოთხი ფინჯანი ყავა ამცირებს თვითმკვლელობის რისკს როგორც მამაკაცებში, ასევე ქალებში. გაანალიზდა 200000-ზე მეტი კაცი და ქალი. კოფეინის მიღება შეისწავლეს არა მხოლოდ ყავის საშუალებით, არამედ ჩაის, სხვა სასმელების, საკონდიტრო ნაწარმის, შოკოლადების მოხმარებით.
მონაწილეთა უფრო მეტი რაოდენობისთვის ყავა აღმოჩნდა კოფეინის ძირითადი წყარო. მეცნიერების თქმით, საშუალო შესწავლის 6,5 წლის განმავლობაში მხოლოდ 277 თვითმკვლელობა დაფიქსირდა.
ექსპერტების აზრით, კოფეინი არის დამცავი ეფექტის მიზეზი, რომელსაც ყავა ახდენს. კვლევის ხელმძღვანელი - მაიკლ ლუკასი შეახსენებს, რომ კოფეინი არა მხოლოდ ასტიმულირებს ცენტრალურ ნერვულ სისტემას, არამედ მოქმედებს როგორც ზომიერი ანტიდეპრესანტი.
კოფეინი, რა ფორმითაც არ უნდა იყოს იგი მიღებული (ყავა, შოკოლადი, ჩაი და ა.შ.), ახერხებს გაზარდოს ჩვენი კარგი განწყობა და ენერგიის დინება. მას ასევე აქვს მასტიმულირებელი მოქმედება ტვინზე.
მკვლევარებმა ასევე აღნიშნეს, რომ ეს დასკვნები ასევე პასუხობს კითხვას, თუ რატომ აღმოაჩინეს წინა კვლევებში დეპრესიის დაბალი ალბათობა იმ ადამიანებში, ვინც ყავას სვამს.
რა თქმა უნდა, ექსპერტები შეახსენებენ, რომ არ არის რეკომენდებული ადამიანებისთვის თვითდასაქმება კოფეინის ყოველდღიური მოხმარების გაზრდით. ამგვარ ექსპერიმენტებს, სავარაუდოდ, ცუდი შედეგები მოყვება, რადგან კოფეინს ასევე აქვს მრავალი გვერდითი ეფექტი.
ახალ ორლეანში მკვლევარების კიდევ ერთი კვლევის თანახმად, კოფეინური სასმელების ჭარბი მოხმარება (დღეში 4 ჭიქაზე მეტი) 55 წლამდე ასაკის ადამიანებში შეიძლება გამოიწვიოს ნაადრევი სიკვდილი.
გირჩევთ:
შესანიშნავი ფინჯანი ჩაი
ახლა უკვე გასაგებია, თუ როგორ მოვამზადოთ ინგლისური ჩაის სრულყოფილი ფინჯანი - რძის ჩაი. ბრიტანელმა ექსპერტებმა გააკეთეს გამოთვლები და შექმნეს სრულყოფილი ჩაის ფორმულა. სპეციალისტებმა დაადგინეს კომპონენტების ოპტიმალური თანაფარდობა და ტემპერატურა, რომელზეც უნდა მოხდეს სასმელის მიღება, მოხალისეებთან ექსპერიმენტების ჩატარებით.
რა ემართება თქვენს სხეულს ფინჯანი ყავის დალევის შემდეგ?
ყავა ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული სასმელია მთელს მსოფლიოში. ბევრ ადამიანს არ შეუძლია დაიწყოს დღე ერთი ჭიქა არომატული სასმელის გარეშე, მაგრამ სინამდვილეში რა ემართება ჩვენს სხეულს, როდესაც ყავას ვსვამთ? შემდეგ სტრიქონებში იხილეთ, თუ როგორ მოქმედებს ყავა ჩვენს სხეულზე.
ყურადღება! დღეში 5 ფინჯანი ყავის შევსების შემდეგ
მეხუთე ფინჯანი ყავა, რომელსაც სვამთ 24 საათის განმავლობაში, იმის ნაცვლად, რომ ცხიმის დაწვაში დაგეხმაროთ, ხელს უწყობს მათ დაგროვებას. ავსტრალიის ახალი კვლევის თანახმად, მხოლოდ ერთი ჭიქა კაპუჩინო მოუტანს თქვენს სხეულს იმდენ კალორიას, რამდენიც შოკოლადი.
დღეში 3 ფინჯანი ყავა ამცირებს კიბოს რისკს
ახალმა კვლევამ აჩვენა, რომ დღეში 3 ფინჯან ყავას შეუძლია 50% -ით შეამციროს ღვიძლის კიბოს რისკი. უახლესი კვლევის ავტორის, მილანის მარიო ნეგრის ფარმაკოლოგიური კვლევითი ინსტიტუტის დოქტორი კარლო ლა ვეჩია ამბობს, რომ ექსპერიმენტები ადასტურებს, რომ ყავას ძალზე დადებითი გავლენა აქვს ადამიანის ჯანმრთელობაზე.
ყავა ყავა
ყავა ყავა არის ბუჩქი მომრგვალო და გულის ფორმის ფოთლებით, რომელიც იზრდება ფიჯის კუნძულებზე და წყნარი ოკეანის სხვა კუნძულებზე. მეთილის წიწაკა (Piper methysticum), როგორც ბუჩქნარია ცნობილი, ძალიან ძლიერი დამამშვიდებელი და დამამშვიდებელია. წიწაკა ნიადაგიდან ამოიღეს და დუღილს განიცდიან, წიწაკა ხდება ადგილობრივთა საყვარელი გამაგრილებელი სასმელი, რომლებიც მას კავა კავას უწოდებენ.