როგორ გავაკეთოთ ნესვის კალათა და რისთვის გამოვიყენოთ იგი?

ვიდეო: როგორ გავაკეთოთ ნესვის კალათა და რისთვის გამოვიყენოთ იგი?

ვიდეო: როგორ გავაკეთოთ ნესვის კალათა და რისთვის გამოვიყენოთ იგი?
ვიდეო: BTS (방탄소년단) 'Permission to Dance' Official MV 2024, ნოემბერი
როგორ გავაკეთოთ ნესვის კალათა და რისთვის გამოვიყენოთ იგი?
როგორ გავაკეთოთ ნესვის კალათა და რისთვის გამოვიყენოთ იგი?
Anonim

ნესვი ერთ-ერთი ყველაზე წვნიანი ხილია და შესაფერისია მრავალფეროვანი სალათების, დესერტების, ხილის სასმელების და სუპების და ძირითადი კერძების მოსამზადებლად.

ნესვის საშუალებით ასევე შეგიძლიათ გააკეთოთ მრავალი ნაკბენი, რომელიც ბავშვთა წვეულებებზე ან სადღესასწაულო სადღესასწაულო სადღესასწაულო საუზმედ მიიტანეთ. ნესვის ჭამა ასევე შეგიძლიათ საუზმეზე მუუსლით, ლანჩზე ბრინჯთან ან ქათამთან ან სადილზე თევზთან ერთად.

რაზეც ცოტა ადამიანი ფიქრობს, არის ის, რომ ნესვი შეიძლება დეკორაციისთვისაც გამოიყენონ. ამის ტიპური მაგალითია სწავლა, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ საკუთარი დეკორატიული ნესვის კალათა, რომელიც შეგიძლიათ შეავსოთ ხილის ან ბოსტნეულის სალათით ან თუნდაც ხორცის შიგთავსით.

შემთხვევითი არ არის, რომ აზიის ზოგიერთ ქვეყანაში მიღებულია წვნიანი ან თხევადი ხახვის მირთმევა ნესვის კალათში უფრო საზეიმო შემთხვევებში. აი როგორ შეიძლება მისი დამზადება:

1. ნესვის არჩევისას, კალათაში მოსამზადებლად, ყოველთვის დარწმუნდით, რომ ის არის სრულიად ჯანმრთელი და შეარჩიეთ ზომა იმის მიხედვით, რით შეავსებთ მას. ნაყოფის ფერს მნიშვნელობა არ აქვს და მისი არჩევა თქვენი პირადი შეხედულებისამებრ შეგიძლიათ. ამასთან, კარგია შეავსოთ იგი შევსებისგან;

2. სანამ ნესვის დამუშავებას დაიწყებთ, კარგია რომ დაიბანოთ და გაამშრალოთ სამზარეულოს ქაღალდით, რომ ბრწყინავს;

3. გადააქციეთ ნესვი და კარგად შეისწავლეთ იგი. ნახავთ, რომ ერთ მხარეს არის პატარა მრგვალი წარმონაქმნი, რომლის დაჭრაც გჭირდებათ. მიზანი არის ის, რომ შეძლოს კალათის სტაბილური შენარჩუნება იმ ზედაპირზე, რომელზეც ის განთავსდება;

ნესვი
ნესვი

4. ნესვი შუაზე გაჭერით. თუ გსურთ კალათს სახელური ჰქონდეს, გაითვალისწინეთ, რომ შუაში უნდა დატოვოთ რკალი, როგორც სახელური. კარგია დაახლოებით 1.5 სმ სისქე. ეს არის უფრო რთული ვარიანტი ნესვის კალათის მოსამზადებლად, ასე რომ, თუ საკმარისი დრო არ გაქვთ, ნუ გაუმკლავდებით სახელურის ფორმირებას. უფრო მარტივ ვარიანტში არის უპირატესობა, რომ შეგიძლიათ მიიღოთ ნესვის 2 ნაწილის 2 კალათი;

5. როცა ხილი უკვე განახევრდათ, დანით დაიწყეთ ზიგზაგის ნაჭრების გაკეთება.

6. ნესვის შიგნიდან კოვზით გაწმინდეთ თესლი და თუ მეტი ადგილი გჭირდებათ, შეგიძლიათ თავად ამოიღოთ ნესვის ნაწილი. არ გადააგდოთ მოჩუქურთმებული ხილის ნარევი, მაგრამ იფიქრეთ მის მიზანზე.

გირჩევთ: