2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
რუსეთში ყველაზე პოპულარულ სასმელს, ჩაის, უკვე აქვს საკუთარი მუზეუმი მოსკოვში.
ერთ – ერთი ბიძაშვილის ჩაის ქარხანა აერთიანებს ამ სასმელის 100 – წლიან ისტორიას ქვეყანაში.
"ასეთი მუზეუმის შექმნა შესაძლებელი გახდა აქ მომუშავე ხალხის ინიციატივის წყალობით. 1950-იან წლებში მათ დაიწყეს თავიანთი კოლექციის შექმნა", - განუცხადა რია ნოვოსტის მოსკოვის ჩაის ქარხნის გენერალურმა დირექტორმა მაქსიმ ბალაკინმა.
მუზეუმში ერთ-ერთი ყველაზე ღირებული ექსპონატია XIX და XX საუკუნეების მეორე ნახევრიდან რუსული ქარხნების ჩაის კოლექციები.
წინააღმდეგ შემთხვევაში, ჩაის სამშობლო ჩინეთია. უამრავი ისტორიული ინფორმაცია და ლეგენდა არსებობს იმის შესახებ, თუ ვინ აღმოაჩინა იგი და როდის გახდა იგი მასობრივი გამოყენების ყველაზე დასახლებული ქვეყნის მოსახლეობაში.
ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული თეორია ის არის, რომ ჩაი არსებობს ჩინეთის იმპერატორის შენ ნუნის უცნაური ჩვევების გამო, რომელიც ძვ. წ. XXVIII საუკუნეში ცხოვრობდა.
მან მხოლოდ ადუღებული წყალი დალია, რათა რაიმე დაავადება არ დაეშვა. თავის ერთ პროვინციაში გასტროლების დროს იმპერატორს მოწყურდა. მისი საკურთხევლის მსახურებმა ცეცხლი დაანთეს და გვირილის ფოთლები შემთხვევით ჩავარდა მდუღარე წყალში.
იმპერატორს მოეწონა არომატული სასმელი. ბოლოს და ბოლოს, ის სამაგალითოა და მალე მისი სუბიექტები ჩაიზე გიჟდებოდნენ.
გირჩევთ:
ივან ჩაი - ყველაზე ჯანსაღი ჩაი მსოფლიოში
ივანეს ჩაი არის უცნაური სახელი ჩვენი ცნობილი სასმელისა, რომელიც მზადდება სხვადასხვა მწვანილისგან. ამ სახელიდან დაუყოვნებლივ ირკვევა, რომ ეს არის რუსული ჩაი და ლეგენდის თანახმად, მას გარკვეული სახელი მიენიჭა ივანეს, რომელსაც ხშირად ხედავდნენ ამ ტიპის მუქი ვარდისფერი ბალახის კრეფაზე, მოწითალო პერანგში გამოწყობილი.
როგორ მოვამზადოთ კუბური პანჩის ჩაი, ვიეტნამური და რუსული ჩაი
ტექსტში გთავაზობთ ჩაისთან ერთად გამაგრილებელი სასმელის მიღების სამ საინტერესო რეცეპტს. ნახეთ, რამდენად სწრაფად და მარტივად შეგიძლიათ ეგზოტიკა დაამატოთ მეგობრულ შეხვედრებს შემდეგი რეცეპტების მომზადებით: კუბური ჩაის პუნში დაგჭირდებათ: 7 ჩაის კოვზი ჩაი, დაჭყლეტილი კბილი (დანის წვერზე), ნახევარი ლიტრი მდუღარე წყალი, 2 სუფრის კოვზი ახლად გამოწურული ლიმონის წვენი, 1 ჭიქა მოცვის წვენი, 1 ჭიქა ახალი ფორთოხლის წვენი, რამდენიმე ანანასის კუბურები.
სურსათი ფასები რუსეთში იზრდება თურქეთთან კონფლიქტის გამო?
რუსეთსა და თურქეთს შორის მომწიფებული კონფლიქტი გავლენას ახდენს რუსეთის ფედერაციაში საკვების ღირებულებაზე. კონფლიქტის მიზეზი იყო 24 ნოემბერს თურქეთის ხელისუფლების მიერ რუსული გამანადგურებლის ჩამოგდება. ამის საპასუხოდ რუსებმა გარკვეული ზომები მიიღეს.
2 ყველაზე ხშირად მომზადებული რეცეპტი ჩაშუშული თევზი რუსეთში
მიუხედავად იმისა, რომ რუსული შინამეურნეობების უმეტესობა ხაზს უსვამს შემწვარ თევზს, ბევრი ადამიანი ურჩევნია ჩაშუშული თევზი . მნიშვნელოვანია იცოდეთ, რომ სითბოს მკურნალობის ამ მეთოდით თევზი წინასწარ დატბორილია მდუღარე წყლით, რათა მისი საკვები და გემოვნების თვისებები უკეთესად იყოს დაცული.
რუსული სალათის ფოთლების კვალი არ მიდის რუსეთში
ძნელად მოიძებნება ვინმე, ვინც არ იცის რუსული სალათი. მაიონეზის, მოხარშული კარტოფილის, ბარდა, სტაფილო, მწნილის, მოხარშული ქათმის ან ძეხვის უგემრიელესი კომბინაცია ასიამოვნებს კარგი საკვების ბევრ მცოდნეს და გადაარჩინა მრავალი წებოვანა შიმშილისგან.
