2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ადამიანები, ვისაც ბადრიჯნის ჭამა უყვარს, შეიძლება არ იცოდეთ ამ ბოსტნეულის სარგებლობის შესახებ. ბადრიჯანი ხელს უწყობს ცუდი ქოლესტერინის მოცილებას ორგანიზმიდან.
ეს ბოსტნეული ხელს უწყობს სისხლძარღვების კედლებზე ქოლესტერინის ფირფიტების დაშლას. ბადრიჯანში კალიუმის მაღალი შემცველობა ხელს უწყობს გულის კარგ მუშაობას და ხელს უწყობს ჭარბი სითხის გამოდევნას.
ბადრიჯანი რეკომენდირებულია მოხუცებისთვის, აგრეთვე გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების მქონე ადამიანებისთვის, რომლებსაც თან ახლავს შეშუპება. ბადრიჯანი სასარგებლოა თირკმელებში ქვებისა და პოდაგრის დროს.
ბადრიჯანი შეიცავს ნიკოტინის მჟავას ჯანმრთელობისთვის უსაფრთხო დოზებში. მწეველებმა, რომლებსაც ჩვევაზე უარის თქმა სურთ, ხაზგასმით უნდა აღინიშნონ ბადრიჯნის მოხმარებაზე.
ბადრიჯნის ყოველდღიურმა გამოყენებამ შეიძლება სრულად ჩაანაცვლოს ნიკოტინის პარკი, რომლის მიზანია მოწევის შეწყვეტის დისკომფორტის შემცირება.
ბადრიჯანი ხმელთაშუა ზღვის დიეტის ნაწილია, რაც გემრიელი და ჯანსაღი კერძებით წონის დაკლებას უწყობს ხელს.
ბადრიჯნის მომზადება შეგიძლიათ ღუმელში, თუ გსურთ თქვენი მენიუს დივერსიფიკაცია მოახდინოთ. საჭიროა ორი დიდი ბადრიჯანი, ოთხი კვერცხი, ოთხი შემწვარი წიწაკა, ათი ნაჭერი ყვითელი ყველი, ერთი სუფრის კოვზი ფქვილი, წიწაკა და ზეთი.
ბადრიჯანს დაჭრიან დიდ ნაჭრებად, ასხამენ მარილს და ტოვებენ ოცი წუთის განმავლობაში. შემდეგ ისინი გარეცხილი წვენიდან და გამხმარი.
ბადრიჯები შემწვარი ზეთში და გამხმარი ზედმეტი ცხიმისგან. ათქვიფეთ კვერცხი ფქვილთან ერთად და მოაყარეთ შავი პილპილი. შემწვარი წიწაკა გააცალეთ კანით.
ცხიმწასმულ ტაფაში მონაცვლეობით მოათავსეთ ბადრიჯნის ფენა, წიწაკის ფენა ზოლებად დაჭრილი, ყველის ფენა და ტაფა ბოლომდე არ არის სავსე. შეგიძლიათ გამოიყენოთ გახეხილი ყველის ყველი.
ათქვეფილი კვერცხი დაასხით ათქვეფილი კვერცხით და აცხვეთ ოცდაათი წუთი ორასი გრადუსამდე გახურებულ ღუმელში. ემსახურება შემწვარი ნაჭრებით და სალათით.
გირჩევთ:
ბადრიჯანი
ღრმად არის შეფასებული მისი იასამნისფერი ფერით, გამოუყენებელი კანით და უნიკალური გემოთი და ტექსტურით, ბადრიჯანი მაღაზიებში ხელმისაწვდომია მთელი წლის განმავლობაში, მაგრამ საუკეთესო ხარისხისაა აგვისტოს დასაწყისიდან ოქტომბრის ბოლომდე, როდესაც მათი სეზონია.
როგორ გამოვაცხოთ ბადრიჯანი
ბადრიჯანს ცხელ თეფშზე აცხობენ, ეს კლასიკური მეთოდია, მაგრამ ბოსტნეულის შემწვრობის შემდეგ საჭიროა ცხელი თეფშის საფუძვლიანად გაწმენდა. იმისათვის, რომ დრო არ დაკარგოთ ზედმეტი გაწმენდის დროს, გაზქურის ფურცლის ნაჭერი დადეთ და მასზე წაიღეთ ბადრიჯანი.
ბადრიჯანი ხსნის ყაბზობას
ბადრიჯანი ხასიათდება მნიშვნელოვანი მინერალების სიმდიდრით, როგორიცაა კალიუმი, კალციუმი და რკინა, ასევე ნატრიუმი, ცილები, ვიტამინი A და ბოჭკოები. ჯანსაღი თვისებების, აგრეთვე მიმზიდველი მეწამული ფერისა და გამოუყენებელი გარეგნობის გამო, ბადრიჯანი საუკუნეების განმავლობაში მრავალი მეფის და დედოფლის საყვარელ ბოსტნეულად იქცა.
რატომ არის წიწაკა და ბადრიჯანი მძიმე საკვები
ბადრიჯანი საკმაოდ მძიმე საკვებია, თუმცა ბოსტნეულია და მისი მონელება მარტივად და სწრაფად უნდა მოხდეს. ისინი არ არის რეკომენდებული 2 წლამდე ასაკის ბავშვებისთვის, რადგან ბავშვის კუჭმა შეიძლება ისინი კარგად არ მიიღოს. ბადრიჯანი ძალიან სასარგებლო და გემრიელი ბოსტნეულია.
მადის აღმძვრელი ბადრიჯანი
ბადრიჯანი ძალიან გემრიელი ბოსტნეულია, მაგრამ იმისდა მიხედვით, თუ როგორ მოვამზადებთ, შეიძლება ძალიან მძიმე საკვები გახდეს. ლურჯი პომიდვრის ერთ-ერთი უმარტივესი საუზმე, რომელიც შეგიძლიათ მოამზადოთ, არის ბადრიჯნის ნაჭრების გამოცხობა და რულონებად გადატანა, თქვენი შევსების საშუალებით.
