2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
შოკოლადის მუზეუმი სახელწოდებით Choko Story გაიხსნა საფრანგეთის დედაქალაქ პარიზში ბულვარზე Bon Nouvel.
გამოფენაზე დეტალურად არის ნათქვამი კაკაოს მარცვლების ოთხი ათასი ისტორიის შესახებ, რომლის საშუალებითაც ადამიანები ამუშავებენ მათ და ქმნიან სხვადასხვა სახის შოკოლადს, იტყობინება ITAR-TASS.
"შოკოლადის ისტორია მხოლოდ პურის ისტორიას ჩამორჩება. ამიტომ ამ პროდუქტს დიდი მნიშვნელობა აქვს ადამიანისთვის", - თქვა ვან ველდეს წყვილმა, მუზეუმის დამფუძნებლებმა.
მუზეუმს აქვს ექსპონატები, რომლებიც მოგვითხრობს, თუ როგორ ამუშავებდნენ ძველ აცტეკებს კაკაოს ხილი და ლობიო.
1519 წელს აცტეკების იმპერატორმა მონტეზუმამ მოაწყო მიღება, სადაც პირველი ევროპელი, რომელმაც არაჩვეულებრივი კაკაოს სასმელი მოსინჯა, იყო ერნან კორტესი.
მუზეუმი ასევე მოგვითხრობს, თუ როგორ ჩავიდა კაკაო ევროპაში და როგორ შეიქმნა პირველი შოკოლადები დაახლოებით 1800 წელს. მანამდე, ძველ კონტინენტზე, კაკაო ცნობილი იყო მხოლოდ როგორც ფხვნილი და სასმელი.
მუზეუმში ასევე მუშაობენ კონდიტერები, რომლებიც შოკოლადს ამზადებენ ვიზიტორების წინაშე.
ვან ველდეს ოჯახს ეკუთვნის შოკოლადის კიდევ ორი მუზეუმი ბრიუგეში, ბელგია და ჩეხეთის დედაქალაქ პრაღაში.
გირჩევთ:
როგორ გაჩნდა კარტოფილის პიურე
პირველი წერილობითი მტკიცებულება, რომელშიც აღწერილია კარტოფილის პიურე, XVII საუკუნიდან იწყება. შემდეგ გამოქვეყნდა მაშინდელი ცნობილი დოქტორ ალექსანდრე ექსველელინის წიგნი "ამერიკის მეკობრეები". ეს იყო ჰიტები ევროპელებში, რომლებსაც შეეძლოთ საინტერესო რამეების სწავლა ამერიკის შესახებ.
იოგურტის მუზეუმი მდებარეობს სოფელ სტუდენ იზვორში
სოფელი სტუდენ იზვორი მდებარეობს ტრუნის მახლობლად, ხეობაში და მდინარე ვუკანშტიცას ორივე ნაპირზე. ის მდებარეობს კომპაქტურ ადგილას, ცალკეული უბნების გარეშე, რაც დამახასიათებელია მთის სოფლებისთვის. წარმოუდგენელი ბუნების გარდა, რომელშიც ადგილობრივი მოსახლეობის ათასობით წლის განმავლობაში უცვლელი ცხოვრების წესია განლაგებული, სოფელ სტუდენ იზვორსაც შეუძლია სხვა რამით დაიკვეხნოს.
ფრანგული სპეციალობები, რომლებიც პარიზში უნდა მოსინჯოთ
ფრანგული კულინარიული ტრადიციები მრავალი წლის წინ პარიზში გაჩნდა. დღემდე, ტურისტების ეს საყვარელი ქალაქი ყველას სთავაზობს გემოვნების წარმოუდგენელი მრავალფეროვნების სპეციალობებს, რომლებსაც სიტყვასიტყვით ყველგან სთავაზობენ. პარიზში საინტერესო თვისებაა რესტორნები.
შოკოლადის კაბები და ტკბილეული აღლუმი პარიზის შოკოლადის სალონისთვის
შოკოლადის ყოველწლიური სალონისთვის საფრანგეთის დედაქალაქი უახლოეს დღეებში მიესალმება საყვარელი ტკბილი ცდუნების გულშემატკივრებს 20 000 კვადრატული მეტრი შოკოლადით დაფარული. წლევანდელი ღონისძიება წარმოგიდგენთ შოკოლადის ნამცხვრების წარმოების უახლეს ტენდენციებს და შოკოლადის მაღალი მოდის ნაწილად შეგიძლიათ ნახოთ შოკოლადის კაბები და შოკოლადის სახლები.
სალონიკში შოკოლადის მუზეუმი იხსნება
პირველი შოკოლადის მუზეუმი ბალკანეთის ნახევარკუნძულზე გაიხსნება საბერძნეთის ქალაქ სალონიკში და ტკბილი ცდუნების გულშემატკივრებს გამოფენის მონახულება ამ სექტემბერში შეეძლებათ. საბერძნეთის მუზეუმი ასევე იმოქმედებს როგორც შოკოლადის ქარხანა და მისი ოფიციალური გახსნა გაიმართება სალონიკის 79-ე საერთაშორისო გამოფენაზე.
