თაღლითობა! ქათმის ფირფიტები წყლით სავსეა

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

დამწყვდეულმა კლიენტმა განუცხადა გაზეთ 24 ჭასას, რომ ქათმის ფირფიტა, რომელიც მან იყიდა 5,20 BGN- ით, შეიცავს 120 გრამ წყალს. წყალი თვითონ თეფშში ჩაასხეს და არა ხორცში.

კრასმიმირ მინჩევი ჰასკოვოდან აცხადებს, რომ ხორცის ფირფიტები სინამდვილეში გაბურღულია პატარა ხვრელებით, რომლებიც სავსეა წყლით. ეს ზრდის პროდუქტის წონას და, შესაბამისად, მის ფასს.

”მას შემდეგ, რაც ერთი კილოგრამი 5,20 გირვანქა გირვანქად შევიძინე ქათამი, გავარკვიე, რომ პაკეტში 120 გრამი წყალი იყო”, - თქვა დამცხვარმა მომხმარებელმა 24 საათის წინ.

პლასტმასის უჯრები სპეციალური გზით გაბურღეს, რათა გაყინვის დროს მეტი წყალი მიეღოთ. სასწორზე გაყინული წყალი ითვლებოდა ხორცის ნაწილად.

ჯერჯერობით ცნობილი არ არის, გადაისხა თუ არა სადავო თეფში, რომელიც მომხმარებელმა ჰასკოვოდან იყიდა, მეფრინველეობის მეურნეობიდან გაყინული წყლით გადაისხა თუ ხორცი შეფუთეს შემდეგ.

რამდენიმე ხნის წინ, ქვეყნის სამომხმარებლო ორგანიზაციების დიდმა ნაწილმა გააფრთხილა მომხმარებლები, რომ სიფრთხილით მოეკიდონ გაციებულ ხორცს, რომელსაც ყიდულობენ, რადგან უმეტეს შემთხვევაში აღმოჩნდა, რომ იგი გაყინული ხორცი იყო, რომლის ვადის ამოწურვის ვადაა.

კომერციული იერსახის მისაცემად, მაღაზიის თანამშრომლები ხორცს მარინადებით და სანელებლებით ამუშავებენ და ამით ნიღბიან ხორცის გაფუჭების, ცუდი სუნი და ჩხირის ფაქტს.

მაგალითად, ღრმად გაყინული ქათამი დამუშავებულია და გაცივებით ემსახურება მათი ვადის გასვლის შემდეგ.

დაკვირვების თანახმად, მომხმარებელთა უმეტესობას გაცივებული ხორცის ნაცვლად გაცივებული ხორცის ყიდვა ურჩევნია, რადგან ისინი კარგად ხედავენ გაცივებული ვერსიის მაცდუნებელ სახეს, გაყინული ხორცისგან განსხვავებით, რომელიც ხშირად ყინულის ნატეხებით არის დაფარული.

”წყლით დაბანა, მარილით დაბანა, მარინადში გაჟღენთილი სუნის და წებოვნების მოსაშორებლად, მხოლოდ აშკარად ეხმარება, მაგრამ ხორცში უკვე განვითარებული მიკროორგანიზმები რჩება”, - ამბობენ კვების ექსპერტები.

სურსათის უვნებლობის სააგენტო გვირჩევს, რომ საჭმელი ფრთხილად შეამოწმო, სანამ იყიდი.