2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყოველი დღის განმავლობაში ჩვენ უფრო და უფრო მეტ თანხას ვიხდით ძირითადი საკვები პროდუქტებისთვის. ეს ნათელია სასაქონლო ბირჟებისა და ბაზრების სახელმწიფო კომისიის ანალიზიდან.
მაგალითად, გახეხილი ხორცის ტიპის "Stara Planina" - ს ფასი 0,4 პროცენტით მოიმატა. ამჟამად ის 7,60 BGN / კგ-ზე იყიდება. ასევე შეიმჩნევა Stara Planina სტანდარტის ასე ხშირად ნაყიდი ძეხვის ფულადი ღირებულების ზრდა.
ერთი კილოგრამი საშუალოდ 7,47 BGN / კგ ღირს. ჩვეულებრივი ძეხვეულით ვაჭრობა 4,58 ფუნტი გირვანქა სტერლინგით / კგ. სახელმწიფო კომისიის ინფორმაციის თანახმად, ყველი იყიდება საშუალოდ 4,76 BGN / კგ, ხოლო ვიტოშას ყვითელ ყველს 10,51 BGN / კგ ყიდულობენ.
ასევე ხდება ნავთობის გაძვირება. ამ დროისთვის ერთი ლიტრი ზეთი 2.85 გირვანქა სტერლინგი ღირს, ყველაზე მეტად ფქვილის ფასი გაიზარდა - პროცენტულად ეს 5,3% -ით მეტია და კილოგრამი 0,99 გირვანქა გირვანქა. შაქარმა კილოგრამი 1.56 გირვანქა სტერლინგი მიაღწია, ფასის ზრდამ კი 5,7 პროცენტი შეადგინა.
კვერცხები ასევე აჩვენებს მათი ფულადი ღირებულების ზრდას. გამოდის, რომ ისინი ფასს 1 სტოტინკით ზრდის და ახლა მათი ექვივალენტი უდრის 16 სტოტინკს კვერცხზე.
გაბერილი ფასებით დიდ სურათს კარტოფილი არ აკლია. ახლა კილოგრამზე საშუალოდ 0,83 ღირს, რაც 6,4 პროცენტით უფრო ძვირია ვიდრე გასულ კვირასთან შედარებით. კომბოსტომაც თითქმის 20% -ით მოიმატა და ახლა კილოგრამზე 56 ცენტით იყიდება.
ვაშლზე ფასის ზრდა 0.2% -ით არის. ერთი კილოგრამი ვაშლი ღირს საშუალოდ 1,03 BGN.
კარგი ამბავი ის არის, რომ პომიდორი, კიტრი, ფორთოხალი და ლიმონი გაძვირდა. შეგიძლიათ პომიდვრის შეძენა საშუალო ფასად 1.86 BGN / კგ. (4.6% კლება), კიტრის ღირებულება BGN 2.02 / კგ (6.5% კლება).
სასაქონლო ბირჟებისა და ბაზრების სახელმწიფო კომისიის მონაცემების თანახმად, ფორთოხალი კილოგრამში უკვე 90 სტოტინკია (8,2% -იანი კლება), ხოლო ლიმონის ფასი 1,34 გირვანქა გირვანქაა.
გირჩევთ:
ჩვენ ვყიდულობთ უფრო ძვირადღირებულ პომიდორს, მაგრამ უფრო იაფ კიტრს
საბაზრო ფასების ინდექსი გვიჩვენებს, რომ ამ კვირაში პომიდორზე ფასმა 14,7 პროცენტით მოიმატა. კიტრმა კი დაფიქსირდა შემცირება 8,4 პროცენტით. სასათბურე პომიდორი უკვე ხელმისაწვდომია საბითუმო ბირჟებზე კილოგრამი 1,64 გირვანქა გირვანქა სტერლინგით.
ჩვენ სულ უფრო მეტ ხორცს ვხარჯავთ
აშშ – ს კვლევის თანახმად, ბოლო 50 წლის განმავლობაში ადამიანებმა 3 პროცენტით გაზარდეს ხორცისა და ცხიმის მოხმარება, რაც გვაახლოებს კვების ჯაჭვის მტაცებლებთან. კვლევამ შეისწავლა, თუ როგორ შეიცვალა ადამიანების კვების ჩვევები დროთა განმავლობაში.
ჩვენ სულ უფრო ნაკლებად ვჭამთ მშობლიურ ყველს და უფრო მეტად გუდას და ჩედარს
2006 წლის მოხმარებასთან შედარებით ბულგარეთში თეთრი მარილიანი ყველის გაყიდვა გაცილებით დაბალია, ნაჩვენებია აგრარული ეკონომიკის ინსტიტუტის ანალიზი, რომელსაც ციტირებს გაზეთი Trud. ჩვენს ქვეყანაში ასევე შემცირდა ყვითელი ყველის მოხმარება. რძის პროდუქტების ხარჯზე, ბულგარელები სულ უფრო ხშირად ყიდულობენ თავიანთ ალტერნატივებს პალმის ან სხვა მცენარეული ზეთებისგან.
ჩვენ სულ უფრო მეტ საკვებს ვყიდულობთ და ვჭამთ
თითქოს გლობალური კრიზისის გავლენა არ დარჩენილა მხოლოდ კვების მრეწველობას. არ შეგიძლია არ შეამჩნიო, რომ რაც უფრო და უფრო მცირე ბიზნესის ან ტანსაცმლის მაღაზიები და სტუდიები იკეტებენ კარს, კვების ქსელების ზრდა უფრო ხელშესახები და მასშტაბური ხდება.
ჩვენ ორჯერ მეტ თანხას ვხარჯავთ ლიმნებსა და რძის პროდუქტებზე
ევროსტატის გამოკითხვამ აჩვენა, რომ ბულგარელები ახლა ორჯერ მეტ თანხას იხდიან ლიმონის, რძის პროდუქტებისა და მწვანე ლობიოს შეძენისას, ვიდრე 2008 წელს. ზოგიერთი პროდუქტი, რომელიც ყოველდღე უნდა იყოს ჩვენს სუფრაზე, ძალიან მოკლე დროში 100% -ით მეტი გადახტა.
