2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მხოლოდ ერთ ჩაის კოვზ ნაყინს საუზმეზე შეუძლია მოგვცეს ტვინის აქტივობის მოულოდნელი სტიმულირება, აჩვენებს ახალ კვლევას. იაპონელი მეცნიერის იოშიჰიკო კოგას აზრით, პირველი, რაც ყველამ დილით უნდა გააკეთოს, არის სამი სუფრის კოვზი ნაყინის ჭამა. ამის შემდეგ, იმისათვის, რომ ტვინი სრულად გავაღვიძოთ და მომავალი სამუშაო დღისთვის მოვემზადოთ, საჭიროა რამდენიმე ლოგიკური ამოცანის ამოხსნა კომპიუტერზე, ამბობს ექსპერტი.
პროფესორმა კოგამ დაადგინა, რომ როდესაც ადამიანები საუზმეზე ნაყინს მიირთმევდნენ, მათ აჩვენეს უკეთესი რეაქციის დრო და უფრო სწრაფად ამუშავებდნენ ინფორმაციას, ვიდრე ისინი, ვინც სხვა ტიპის საკვების ჭამა აირჩიეს.
თავისი მოსაზრების დასამტკიცებლად, მან და მისმა გუნდმა გაზომეს ტვინის ტალღები ორი ჯგუფისგან, ათი კაციდან. ერთმა ნაყინთან ერთად საუზმე მიიღო ერთი კვირის განმავლობაში, ხოლო მეორემ შვრიის ფაფა იოგურტთან ერთად. გემრიელი ექსპერიმენტის პირველ მოხალისეებში დაფიქსირდა ალფა ტალღების ზრდა თავის ტვინში. ცნობილია, რომ ეს ტალღები პასუხობს კონცენტრაციას, მოდუნებას და გონებრივ კოორდინაციას.
ექსპერიმენტის მეორე ნაწილში, მეცნიერმა შეცვალა ნაყინი ცივი წყლით, რათა შეამოწმოს, ხომ არ იყო გადამწყვეტი გემრიელი დესერტის ტემპერატურა ტვინის უკიდურესი გაღვიძებისთვის. თავის ტვინის ტალღების განმეორებითმა ზომებმა ასევე აჩვენა გონებრივი მუშაობის და სიფხიზლის გარკვეული ზრდა, მაგრამ ეს მნიშვნელოვნად დაბალი იყო, ვიდრე ნაყინით გამოწვეული.
პროფესორი კოგა, ტოკიოს უნივერსიტეტის ფსიქოფიზიოლოგიის ექსპერტი, სპეციალიზირებულია სხეულსა და გონებას შორის ურთიერთქმედების ფსიქოლოგიაში. მისი კვლევის ძირითადი აქცენტი ბოლო ოცდაათი წლის განმავლობაში იყო გარკვეული საკვებისა და არომატის ზემოქმედება სტრესსა და დაბერებაზე.
წინა კვლევაში იაპონელმა მეცნიერმა წარმატებით დაადასტურა, რომ ადამიანისთვის ერთ-ერთი უდიდესი ბუნებრივი რესურსი არის გინგგო ბილობა. ნელა მზარდი მცენარე, გარდა იმისა, რომ ტვინის ტალღების ძლიერი სტიმულატორია, ძალზე ძლიერი ანტისტრესული მოქმედება აქვს და ბალახის ხშირი გამოყენება ანელებს დაბერების პროცესს და ასუფთავებს სხეულს მავნე ტოქსინებისგან.
გირჩევთ:
ინოვაცია: ნაყინი, რომელიც არ დნება
იაპონელებმა გამოიგონეს ერთ-ერთი ყველაზე გენიალური რამ - ნაყინი, რომელიც არ დნება. მას არ აქვს ქიმია და მხოლოდ ბუნებრივი პროდუქტებისგან შედგება. ზაფხულის სიცხეში გაგრილების ერთ-ერთი სასურველი გზაა ნაყინი. ამასთან, რაც უფრო ცხელია, მით უფრო სწრაფად დნება.
უკეთესია ხელნაკეთი! საუკეთესო ნაყინი და გაყინული დესერტი
გაყინული დესერტები არამარტო ბავშვებისა და მოზარდების, არამედ მოზრდილების მიერ ყველაზე სასურველია. მათი უმეტესობა შედარებით მარტივად და სწრაფად მოსამზადებელია, ამიტომ კარგია ისწავლოთ მათი მომზადება და არ დაეყრდნოთ მხოლოდ ახლომდებარე მაღაზიის ან საკონდიტრო ნაწარმის მომსახურებას.
ვენესუელაში - ნაყინი თინუსით
ერთ ადგილას ყველაზე დიდი ნაყინის ნაყოფი შეგიძლიათ იხილოთ ვენესუელაში. კორომოტო კაფე მომხმარებლებს 709 სხვადასხვა სახის ნაყინს სთავაზობს. კაფეს მიერ შემოთავაზებულ ყველაზე ეგზოტიკურ ნაყინებს შორის არის ტუნის ნაყინი. ნაყინი რეგულარულად შედის გინესის რეკორდების წიგნში.
დილის ყავა გვახალისებს
ყავა მსოფლიოში მეორე ყველაზე გავრცელებული სასმელია / წყლის შემდეგ /, რომლის არომატი და გემოვნების თვისებები კაცობრიობის დიდ ნაწილში დომინირებს. მას მატონიზირებელი მოქმედება აქვს და ბევრ ჩვენგანს ვერც კი წარმოუდგენია, რომ დღე ჩვეულებრივი ყავის ფინჯნის გარეშე დავიწყოთ.
რომელი საკვები გვახალისებს?
საინტერესო კვლევამ აჩვენა, რომ მოზრდილებში ინტელექტის ტესტების ჩატარება უკეთეს შედეგს აძლევს WA მოცარტის მიერ კლასიკური მუსიკის თანხლებას. წლების განმავლობაში, უფრო და უფრო მეტი მეცნიერი ცდილობს გაარკვიოს, გარკვეულ საკვებს პოზიტიურად არ მოქმედებს გონებრივი აქტივობა.
