2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სიჭუანის წიწაკა არის ცნობილი სუნელი, რომელიც მოდის ძველი ძველი აღმოსავლეთიდან. მისი სახელი მოდის ჩინეთში, სიჩუანის პროვინციიდან, რომელიც სანელებლის სამშობლოდ ითვლება. სიჭუანის წიწაკა საკმაოდ ცნობილია აღმოსავლეთის ქვეყნებში და მას იყენებენ როგორც იაპონიაში, ასევე ინდოეთში.
სახელის მიუხედავად, ის არ არის წიწაკა და საერთო არაფერი აქვს შავ ან თეთრ წიწაკასთან. სინამდვილეში, სანელებელი მზადდება მწვავე მცენარის (ბუჩქის) ნაყოფისგან, რომელიც იზრდება ჩინეთში, სიჩუანის პროვინციაში, რომელიც ციტრუსის ხილია.
მისი ერთადერთი საკვები ნაწილია გარსის შიგნიდან. რადგან იგი მზადდება ციტრუსის ხილისგან, მისი გემო საკმაოდ უცნაური და განსაკუთრებულია / არ არის პიკანტური, არამედ ტკბილი / და საერთოდ არ ჰგავს წიწაკას.
დან სიჭუანის წიწაკა ჩინეთში ამზადებენ ტკბილეულს და სხვა სახის ტკბილეულს, რომლებიც საკმაოდ პოპულარულია ყველაზე დასახლებულ ქვეყანაში.
ნაყოფი პატარაა, მოწითალო-მოყავისფრო და მხოლოდ გაშრობის შემდეგ იყიდება.
ჩინეთში მას თაყვანს სცემენ და არსებობს გამონათქვამი კი სიჭუანის წიწაკაზე, სადაც ნათქვამია - ჩინეთი კარგი საკვების სახლია, ხოლო სიჭუანი კარგი შეკეთების სახლია. მას ეწოდა წიწაკა ენაზე მგრძნობიარე ეფექტის გამო.
სიჭუანის წიწაკა კარგად უხდება თევზს, ღორის ხორცს, ქათამს და ბოსტნეულს. გამოიყენება კოჭასთან და ანისონთან ერთად.
გირჩევთ:
ბოსტნეული შესაფერისი საკონდიტრო ნაწარმისთვის
ჩვენ შეგვეჩვევა ბოსტნეულის სალათების, გვერდითი კერძების ან მთავარი კერძების გამოყენებას, მაგრამ ისინი ასევე ძალიან შესაფერისია გემრიელი და ჯანსაღი დესერტების მოსამზადებლად. შეგიძლიათ სცადოთ გაოცება თქვენს ახლობლებს ახალი და უცხო კერძით, რომელიც მათ შთაბეჭდილებას მოახდენს.
იდეები დახვეწილი საკონდიტრო ნაწარმისთვის
დაიღალეთ კარამელის კრემის, ბისკვიტის ტორტის ან რაიმე სხვა მარტივი სახის ხელნაკეთი ნამცხვრის დამზადებით და არ იცით რა სიახლით შეგიძლიათ გაოცოთ თქვენი მეგობრები? აქ არის რამოდენიმე იდეა არასტანდარტული და ამავე დროს დახვეწილი საკონდიტრო ნაწარმის შესახებ, რაც ნამდვილად მოახდენს თქვენს სტუმრების შთაბეჭდილებას.
იდეები უცხიმო ნამცხვრებისა და საკონდიტრო ნაწარმისთვის
მხოლოდ იმის გამო, რომ მარხულობთ, არ ნიშნავს, რომ სრულად უნდა დავანებოთ თავი ტკბილ ცდუნებებს. ჩვენ უბრალოდ უნდა გავხადოთ ისინი მჭლე. Აი როგორ: მჭლე ნამცხვარი მჭლე ნამცხვრისთვის საჭირო პროდუქტები მინიმუმამდეა დაყვანილი. Ყველაფერი რაც გჭირდება არის:
ახალი მოდის საკონდიტრო ნაწარმისთვის - ვარდისფერი შოკოლადი
ცოტა ხნის წინ შვეიცარიელმა კონდიტერებმა შექმნეს ახალი ტიპის შოკოლადი, არა ნებისმიერი ფერის, არამედ ვარდისფერი! შეხედე ახალი მოდის საკონდიტრო ნაწარმისთვის - ვარდისფერი შოკოლადი ! ახლა, მუქი, თეთრი და რძის შოკოლადის გარდა, ტკბილი ცდუნების მოყვარულებს Ruby- ს ტკბობა შეეძლებათ.
ხუთი რეცეპტი საკონდიტრო ნაწარმისთვის რძის გარეშე
ზოგიერთ ადამიანს არ უყვარს რძე და რძის პროდუქტები ან ალერგიულია მათზე. მაგრამ რძის გარეშეც შეგიძლიათ გემრიელი ნამცხვრები მოამზადოთ. ტორტი ყავასთან ერთად რძის გარეშე - მისი დამზადება მარტივია და გემრიელიც. საჭირო პროდუქტები: ორი ჭიქა ფქვილი, ჭიქის მესამედი - ყავისფერი შაქარი, დარიჩინი, მუსკატის კაკალი დანის წვერზე, 1 ვანილი, ნუშის რძის სამი მეოთხედი, 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, ჭიქის მესამედი - გრანულირებული შაქარი, 1 გამაფხვიერებელი, 1 ჩაის კოვზი ძმარი, ნახევარი ჩა
