2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
მაცივარი ალბათ ერთადერთი მოწყობილობაა, რომელიც არასდროს წყვეტს მუშაობას ყველა ოჯახში. თუმცა, თქვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში, ფიქრობთ იმაზე, თუ სად ზუსტად მოათავსოთ მასში პროდუქტი?
უფრო მეტიც, თქვენ გახსნით მის კარს და ჩასვამთ იქ, სადაც ხედავთ სივრცეს.
ეს ხშირად არასწორი აღმოჩნდება თავად პროდუქტის შენახვისთვის და ზოგიერთ შემთხვევაში აპარატის მუშაობასაც კი ართულებს.
სინამდვილეში, ზედა თარო და კარის სადგომები ყველაზე მაღალი ტემპერატურის ადგილებია, ამიტომ ძალიან ფრთხილად უნდა იყოთ, თუ რომელ პროდუქტებს ჩაყრით იქ.
პროდუქტები, რომლებიც ყველაზე მგრძნობიარეა ტემპერატურის განსხვავებებზე, არის რძე, უმი ხორცი და თევზი. ისინი სარისკო საკვებად ითვლება, რადგან არასათანადოდ შენახვის შემთხვევაში, ადამიანის ორგანიზმისთვის საშიში ბაქტერიები სწრაფად იზრდებიან.
თუ გსურთ ზემოთ ჩამოთვლილი პროდუქტების სიცოცხლის ხანგრძლივობის გაზრდა და მათი მოხმარება უფრო დიდი ხნით გახდეს შესაფერისი, მაცივრის უკანა მხარეს უნდა აირჩიოთ ადგილი, რომელიც მაქსიმალური და მაქსიმალურია.
ეს ასევე არის ყველაზე დაბალი ტემპერატურის მქონე ადგილები. თუ იქ ჩადეთ თქვენი ყუთი რძე, ის კვლავ დალევა იქნება მისი შეფუთვაზე მითითებული ვარგისიანობის ვადის ამოწურვიდან ერთი კვირის შემდეგაც კი.
გირჩევთ:
რა ტემპერატურაზე უნდა შეინახოთ პროდუქტები მაცივარში
ალბათ იცით, როგორ მუშაობს საკონსერვო კონსერვები და რა არის მაცივრის დანიშნულება - ბაქტერიების ზრდის შენელება. საყინულის დანიშნულებაა გაყინვით მთლიანად შეაჩეროს ბაქტერიების ზრდა. ალბათ, ყველაფერს გავყინავდით, თუ შეგვეძლო, მაგრამ ზოგიერთი საკვები მკვეთრად იცვლება მათი გაყინვისას - სალათის ფოთოლი, მარწყვი, რძე და კვერცხი და ეს მხოლოდ რამდენიმე პროდუქტია, რომლებიც არ იყინება.
საკვები, რომელიც მაცივარში არასდროს უნდა შეინახოთ
მიუხედავად იმისა, რომ ლოგიკურად არ ჟღერს, მაცივარი არ არის საუკეთესო ადგილი სხვადასხვა სახის საკვების შესანახად. როდესაც მასში ჩადებთ ზოგიერთ საკვებს, ისინი კარგავენ გემოს, ტექსტურას, არომატს და კარგ გარეგნობასაც კი, როდესაც მათი ზედაპირი შავდება.
დაივიწყეთ ძროხის რძე - დალიეთ მხოლოდ მცენარეული რძე
თუ თქვენ გადაწყვიტეთ რამე კარგი გაეკეთებინათ საკუთარი თავისთვის და თქვენი სხეულისთვის, შეწყვიტეთ ცხოველური რძის გამოყენება. არსებობს ალტერნატიული გადაწყვეტილებები და ეს არის ბოსტნეულის რძეები. თქვენი სხეული ძალიან მადლიერი იქნება ამ გადაწყვეტილებისთვის.
ძროხის რძე უფრო მდიდარია D ვიტამინით ვიდრე ცხვრის რძე
სხვადასხვა ფაქტორი უფრო და უფრო მეტ ადამიანს უბიძგებს უფრო მეტი რძის მოხმარებას ძროხის რძის გარდა - თხის, ცხვრის, ნუშის, სოიოსგან და სხვა. ამის მიზეზი ხშირად ლაქტოზას შეუწყნარებლობაა ძროხის რძეში ან შეთავაზებული რძის პროდუქტების სხვა არომატის შეღავათებით.
აქ არის რძე, რომელიც 5 ჯერ უფრო სასარგებლოა, ვიდრე ძროხის რძე
მოხმარების სარგებელი აქლემის რძე მნიშვნელოვნად მეტია, ვიდრე სხვა სახის რძე, მაგალითად ძროხის რძე. გამოკვლევებმა დაასკვნა, რომ აქლემის რძე უფრო ჯანმრთელია ვიდრე ძროხის რძე. იგი უკიდურესად ჰგავს ადამიანის დედის რძეს, რაც აადვილებს მის მონელებას, რომ აღარაფერი ვთქვათ რომ ის ბევრად უფრო მკვებავი და კარგია ვიდრე ძროხის რძე.