2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბებიის ყურეები ეჭვგარეშეა, რომ ისინი თითოეული ჩვენგანის ბავშვობიდან ყველაზე საყვარელი საკვების სიის სათავეში არიან.
იმისთვის, რომ გავიხსენოთ წარსული დრო და კარგი მოგონებები, ასევე იმის განცდა, თუ რა სიამოვნება ჰქონდა და არის სახლის ფუნთუშები, გთავაზობთ ბებიის ტოპ 3 რეცეპტი ბებიის ძველი რვეულიდან:
საყვარელი ბებიის ყურე
საჭირო პროდუქტები:
1 ჩ.კ. იოგურტი
3 კვერცხი
1 ჩ.კ. ფქვილი
1 ვანილი
1 ჩ.კ. საცხობი სოდა
შაქრის ფხვნილი დასაფრქვევად
შემწვარი ცხიმი
სოლ
მომზადების მეთოდი:
ათქვეფილი კვერცხი შეურიეთ იოგურტს, შემდეგ დაამატეთ ფქვილი, ვანილი, სოდა და ცოტა მარილი (აქ ასევე შეგიძლიათ დაამატოთ დაახლოებით 100 გრამი ყველი). კარგად აურიეთ ნარევი და ამოიღეთ იგი სველი ხის კოვზით და ჩადეთ ცხელ ცხიმში. შეწვით ფუნთუშა ორივე მხრიდან. მიირთვით შაქრის პუდრასთან ერთად ან შაქრის სიროფით გაჟღენთილი.
ბებიას ფუნთუშები ხაჭოთი
საჭირო პროდუქტები:
3 კვერცხი
200 გრ ხაჭო
1 ჩ / კ ფქვილი
1 ჩ.კ. საცხობი სოდა
შემწვარი ცხიმი
მომზადების მეთოდი:
ხაჭოს შეურიეთ საცხობი სოდა, ათქვეფილი კვერცხი და ფქვილი - კარგად აურიეთ სანამ გლუვი პასტა მიიღება. ცხიმიანი კოვზის გამოყენებით აიღეთ ნარევის მცირე ნაწილი და განათავსეთ გახურებულ ცხიმში.
შევწვათ ფუნთუშა ორივე მხრიდან.
ტკბილი ყურეები
საჭირო პროდუქტები:
5 კვერცხი
1 ჭიქა იოგურტი
1 ჩ.კ. შაქარი
1 ჩ.კ. სოდა ბიკარბონატი
1 კგ ფქვილი
შემწვარი ცხიმი
მარილი გემოვნებით
მომზადების მეთოდი:
ფოტო: ნატალია პეტროვა
შეურიეთ იოგურტი სოდასა და შაქარს, შემდეგ დაამატეთ ათქვეფილი კვერცხი, ფქვილი და მარილი. მოზილეთ რბილი ცომი, გააბრტყელეთ 1 სმ სისქის რამდენიმე ქერქი.დააწყვეთ ბრილიანტები და შეწვით ცხელ ცხიმში. მიირთვით მზად ბებიის bays იოგურტით.
სიმართლე ისაა ბებიას რეცეპტები ფუნთუშებისთვის სინამდვილეში, ეს არც ისე რთულია განსახორციელებლად.
ამ მიზეზით, გადაიხვიე ხელები და მოამზადე შენი საყვარელი საუზმე წარსულიდან, რაც უეჭველად მოხიბლავს როგორც პატარებსა და მოხუცებს, და უეჭველად მთელი ოჯახი მოიხიბლება. და რა უფრო დიდი ბედნიერებაა, ვიდრე მთელი ოჯახის ღიმილი.
გირჩევთ:
შაქრის ცომისგან მოვამზადოთ ფუნთუშები
შაქრის ცომისგან ფუნთუშების დასამზადებლად ჯერ ცომი უნდა მოამზადოთ. შაქრის ცომს ორთქლზე შემცველ ცომს (ფონდანტს) უწოდებენ და უაღრესად შესაფერისია მოდელირებისთვის. შაქრის ცომი საჭირო პროდუქტები: 150 მლ წყალი, 70 გრ კარაქი, 150 გრ ფქვილი, დაახლოებით 500 გრ შაქრის ფხვნილი მომზადების მეთოდი:
ფუნთუშები, ტაფები, ლანდები - რა განსხვავებაა?
დილით ახლად შემწვარი საუზმის არომატი, ყავის სუნით გადაჯაჭვული, ფასდაუდებელია. მართალია საზიანოა და ჯობია ხილი ან რამე სხვა ჭამოთ, მაგრამ ისევ მსუბუქად, ხელნაკეთი მექები, ფუნთუშები, ბლინები არ შეიძლება გამოტოვოთ. მათ მომზადებას დრო სჭირდება, მაგრამ ისინი მართლაც გემრიელები ხდებიან.
ბებიას სამი საყვარელი ფუნთუშა რეცეპტი, რომელსაც ჩვენ ვაღმერთებთ
ჩემი ბავშვობა, ნამდვილი და ჯადოსნური, ბებიის დაუვიწყარი გემრიელი კერძებით, რომლებიც მრავალი წლის შემდეგ, თუმცა გავიზარდეთ, გვახსოვს და გვინდა დღემდე. ფუნთუშები ერთ-ერთია იმ საკვებ პროდუქტებში, რომლებმაც ბებიები უნიკალური გახადეს - ჯადოსნური და დაუვიწყარი გემოთი.
აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ თქვენი ფუნთუშები ყოველთვის ხრაშუნა და გემრიელი
ქუქი-ფაილების ტიპზე დაყრდნობით, შეგიძლიათ გაითვალისწინოთ ეს რჩევები თქვენთვის სასურველი შედეგის მისაღებად. იმისათვის, რომ ორცხობილა ფუმფულა იყოს: - გამოიყენეთ მარგარინი კარაქის ნაცვლად; - გამაფხვიერებელი ან სოდა; - ცომი გამოცხობამდე დატოვეთ მაცივარში, რომ ცოტა ხნით დაისვენოს.
ცილის ფუნთუშები, რომლებიც მზადდება ჭიის ფქვილისგან, ბოლივიაში ჰიტის საგანია
ცილოვანი ნაჭდევები , დაქუცმაცებული ჭიებისგან დამზადებული ფქვილისგან, კულინარიული ჰიტია ბოლივიაში, იუწყება ჟურნალი Science is Avnir. დელიკატესი, რომელიც დაქუცმაცებული დედამიწისგან მზადდება, სამხრეთ ამერიკული ქვეყნის სულ უფრო მეტ მაღაზიაშია ხელმისაწვდომი.