2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
სასიამოვნო გემო და გრძნობები გელოდებათ ბულგარული ქლიავის ფესტივალზე, რომელიც ამჟამად ტროიანში ტარდება. დღესასწაული მდიდარი პროგრამით 19 სექტემბერს დაიწყო და 22 სექტემბრამდე გაგრძელდება და ფესტივალის ყველა დღის განმავლობაში ის უზრუნველყოფს უამრავ სასიამოვნო ემოციასა და გართობას.
ბულგარეთის ქლიავის ფესტივალის დაწყების ოფიციალურად დანიშვნის შემდეგ, ოსტატებმა აიღეს ხელები და მოემზადნენ საუკეთესოდ წარმოეჩინათ. ისინი ყველა იბრძოლებენ ბრენდის საუკეთესო მწარმოებლის ტიტულის მოსაპოვებლად.
და ყველაზე გამორჩეული თვისებების მქონე კონიაკს დღეს აირჩევენ დღესასწაულის სტუმრების დახმარებით. ფესტივალის ორგანიზატორების ინფორმაციით, ყველას, ვისაც სურს დააგემოვნოს სურნელოვანი ქლიავის კონიაკი, ამის გაკეთება დღეს 12.00 საათიდან 17.00 საათამდე ვაზრაჟდანის ცენტრალურ მოედანზე შეუძლია.
ბულგარეთის ქლიავის ფესტივალმა გურმანებისთვისაც მოამზადა რამე. 13.00 საათიდან გამოიფინება ტრადიციული კულინარიული ცდუნებები. ცოტა მოგვიანებით გაიმართება კულინარიული შეჯიბრებები, სადაც შეირჩევა უგემრიელესი ქლიავის მურაბა, საკონდიტრო ნაწარმი, მთავარი კერძები და ქლიავის საუზმე.
შუადღისას მაყურებლის გართობა გრძელდება. 16:30 საათზე დაგეგმილია ფერების მოწყობის დემონსტრირება, შემდეგ კი რადკო პეტკოვისა და სტუდიოს გლაზოვის მანიფესტაცია საზოგადოებრივ ცენტრში Nauka-1870 - Troyan.
გეორგი მილჩევი-გოჯის, ცვეტელინა გრახიჩის, პროფესორ ილია ილიევის და ილია ილიევის ფორმირების მუსიკალური პროგრამა ბულგარეთის ფოლკლორისთვის კიდევ უფრო მეტ ემოციას მოუტანს. მეორე დღეს, სცენაზე მიხაელა ფილევა და NickName გამოვა.
ღონისძიების დროს სტუმრებს საშუალება ექნებათ მოინახულონ ღია სცენა, სადაც ადგილობრივი და სტუმრების ინგრედიენტები შეასრულებენ. ფესტივალის ყველა დღის განმავლობაში იქნება ხელნაკეთობების ქუჩა სემინარებით, სადაც წარმოდგენილი იქნება კერამიკის, ხის დამუშავება, ქსოვილის მოხატვა და დეკორაცია.
გირჩევთ:
ქლიავის ყველაზე პოპულარული ჯიშები
ყველას სიამოვნებით გვახსოვს ჩვენი ბავშვობა, როდესაც ხეებზე ასვლა და უშუალოდ ხიდან ვჭამდით ხილს - ვაშლი, მსხალი, ალუბალი და რა თქმა უნდა - ქლიავი . გახსოვთ თქვენი საყვარელი ქლიავი? ვნახოთ ვინ არიან ისინი ყველაზე პოპულარული ჯიშები . ცისფერი ქლიავი Prune (Prunus domestica) აქვს მდიდარი გემო, შაქრის მაღალი შემცველობა და სპეციფიკური კვერცხუჯრედის ფორმა.
იდეები ქლიავის ჯემით ნამცხვრებისთვის
ალბათ შთაბეჭდილებას ახდენს თქვენზე, რომ ბოლო დროს სულ უფრო და უფრო გადახვეული დესერტები მოდის, რაც არა მხოლოდ დიდ ძალისხმევას მოითხოვს თქვენი მხრიდან, არამედ ხშირად ისეთი ინგრედიენტებიც აქვთ, რომლებიც ყველა ოჯახს არ აქვს. სწორედ ამიტომ, ჩვენ გადავწყვიტეთ შემოგთავაზოთ იდეები მარტივი ნამცხვრებისთვის, რომლისთვისაც, სტანდარტული პროდუქტების გარდა, რომლებიც საჭიროა ნამცხვრების დასამზადებლად, დაგჭირდებათ მურაბის მურაბაც.
7 ჯანმრთელობის სარგებელი სუფთა და ქლიავის ჭამით
გარდა იმისა, რომ ძალიან გემრიელია, ქლიავი უკიდურესად ნოყიერი და ჯანსაღი საკვებია. ისინი მდიდარია ვიტამინებით, მინერალებით, ბოჭკოებით და ანტიოქსიდანტებით, რომლებსაც შეუძლიათ შეამცირონ ზოგიერთი ქრონიკული დაავადების რისკი. შეგიძლიათ მიირთვათ ახალი ან ხმელი.
მეორე ზედიზედ კონიაკის ფესტივალი სოფიაში
ზედიზედ მეორე წელია, რაც ბალკანეთის ბრენდის ფესტივალი გაიმართება დედაქალაქში 23-დან 26 ოქტომბრამდე. ფესტივალზე წარმოდგენილი იქნება 200-ზე მეტი სახის ბრენდი და სპირტიანი სასმელი. ღონისძიება გაიმართება კულტურის ეროვნულ სასახლეში 12:00 საათიდან 20:
ბალახების დღესასწაული ტროიანში მზადდება
ბალახების დღესასწაული ივნისის ბოლოს ტროიას მუნიციპალიტეტის სოფელ ბალკანეტზე გაიმართება. სასარგებლო მცენარეების გარდა, ღონისძიება მთებსა და ტურიზმს დაეთმობა. ოფიციალურად გაიხსნება ზაფხულის ტურისტული სეზონი. ტრადიციულად, ბალახების ფესტივალი აერთიანებს სამკურნალო მცენარეების ასობით მცოდნეს, მთასვლელებს და ტურისტებს.
