2025 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2025-01-23 10:25
ხშირად ხდება ისე, რომ ძილს გვიჭირს. ჩვენ ვიცით, რომ კარგი ძილი მნიშვნელოვანია ჩვენი საერთო ფიზიკური და ფსიქიკური ჯანმრთელობისთვის. თქვენ, ალბათ, პრობლემის მოგვარების საკუთარი მეთოდები გაქვთ, მაგრამ ნება მომეცით სხვა ვარიანტი გაგაცნოთ.
იცოდით, რომ სადილის გამოყენება ძილზე გავლენის მოხდენა შეიძლება? იაპონელი მკვლევარების აზრით, ეს სავსებით შესაძლებელია. მათ დაასკვნეს, რომ მაღალი გლიკემიური ინდექსის მქონე საკვები, რომელიც საკვების გავლენის საზომია სისხლში შაქარზე, აუმჯობესებს ძილს. გამონაკლისია მაკარონი და მაკარონი, თუმცა დიდი რაოდენობით.
ბრინჯი ხელს უწყობს კარგ ძილს, ამბობენ იაპონელი ექსპერტები. იაპონელები, კვლევების თანახმად, დაახლოებით 10-ჯერ მეტ ბრინჯს ჭამენ, ვიდრე ევროპელები და ჩრდილოეთ ამერიკელები. ამომავალი მზის ქვეყნის მკვიდრთა კვების რაციონის დაახლოებით 28% შეადგენს ბრინჯს.
იაპონელმა მეცნიერებმა ჩაატარეს კვლევა, რომელშიც მონაწილეობა მიიღო 1,164 კაცმა და 684 ქალმა ბრინჯის გავლენა ძილზე. მკვლევარებმა გაითვალისწინეს ძილის ხარისხი, დრო, რომელსაც ადამიანი სძინავს შუქების ჩაქრობის შემდეგ, ძილის ხანგრძლივობა, რამდენ ხანს ისვენებს ადამიანი, რამდენად ხშირად იღვიძებს, იღებს თუ არა მედიკამენტებს და როგორ გრძნობს თავს. დღის განმავლობაში.
![ბრინჯი ხელს უწყობს ძილს ბრინჯი ხელს უწყობს ძილს](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-1208-3-j.webp)
კვლევამ აჩვენა, რომ ადამიანები, რომლებიც ბევრ ბრინჯს მიირთმევდნენ, სხვებზე უკეთესად და უფრო დიდხანს იძინებდნენ. სადილისთვის მაკარონის სიყვარულმა უარყოფითად იმოქმედა ძილის ხარისხზე - ადამიანები ხშირად იღვიძებდნენ, თავს ცუდად გრძნობდნენ დღის განმავლობაში, სვამდნენ საძილე აბებს და უფრო ძლიერ იძინებდნენ. ამასთან, საკონდიტრო ნაწარმი, მათ შორის თეთრი პური და პიცა, ასევე დაკარგული იყო ბრინჯის გავლენა ძილზე.
ექსპერტები განმარტავენ, რომ მაღალი გლიკემიური ინდექსის მქონე საკვებს, მაგალითად ბრინჯს, შეუძლია გავლენა მოახდინოს ძილზე ტრიპტოფანის, არომატული ალფა-ამინომჟავის გამო, რომელსაც აქვს დამამშვიდებელი თვისებები და უკავშირდება ძილის ჰორმონს მელატონინს. ტრიპტოფანი ტვინში გარდაიქმნება სეროტონინად, შემდეგ კი მელატონინად.
ამ კვლევამ დაადასტურა მსგავსი, ადრეული გამოკვლევები და მეცნიერები ვარაუდობენ, რომ ექიმებმა შეიძლება მალე ურჩიონ პაციენტებს ძილის დარღვევით, არ მიიღონ აბები, არამედ მეტი ბრინჯი ჭამონ სადილად. თქვენ ცდილობთ, წარმატებას მიაღწიოთ!
გირჩევთ:
უკეთესი მადის მისაღებად, რეგულარულად მიირთვით სუპები
![უკეთესი მადის მისაღებად, რეგულარულად მიირთვით სუპები უკეთესი მადის მისაღებად, რეგულარულად მიირთვით სუპები](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2078-j.webp)
სუპები ჩვენი ხალხის საყვარელი კერძია. ისინი შეიცავს არომატულ და სხვა არომატს, რომლებიც აუმჯობესებენ მადას და ხელს უწყობენ საჭმლის მომნელებელი წვენების გამოყოფას. ყველაზე მეტად აღმგზნები ნივთიერებებია წვნიანები, რომლებიც მზადდება ხორცის, თევზის, ძვლებისა და სოკოსგან.
გრიპის სეზონზე რეგულარულად მიირთვით გრეიფრუტი
![გრიპის სეზონზე რეგულარულად მიირთვით გრეიფრუტი გრიპის სეზონზე რეგულარულად მიირთვით გრეიფრუტი](https://i.healthierculinary.com/images/001/image-2164-j.webp)
ციტრუსის ხილი რეგულარულად უნდა მიირთვათ გრიპისა და გაციების პერიოდში, მაგრამ მათ შორის გრეიფრუტი უდავოდ ყველაზე სასარგებლოა. წონის დაკარგვის დიეტის დროს მისი სარგებელი ცნობილია, მაგრამ ცოტამ თუ იცის, რომ ეს ხილი ეხმარება ორგანიზმს გაუმკლავდეს ვირუსებს.
რეგულარულად მიირთვით მოცარელა მაღალი წნევის წინააღმდეგ საბრძოლველად
![რეგულარულად მიირთვით მოცარელა მაღალი წნევის წინააღმდეგ საბრძოლველად რეგულარულად მიირთვით მოცარელა მაღალი წნევის წინააღმდეგ საბრძოლველად](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4151-j.webp)
იტალიური მოცარელას ყველი ფართოდ არის ცნობილი მთელ მსოფლიოში. მას აქვს ნათელი თეთრი ფერი, დელიკატური ტკბილი გემო და ელასტიური ტექსტურა. ორიგინალი იტალიური მოცარელა მზადდება კამეჩის რძისგან. ყველაზე გემრიელი არის ერთდღიანი ვარგისიანობის ვადა, რომელიც მზადდება მრგვალ ფორმაში.
მიირთვით ლუტეინი - მიირთვით რეგულარულად
![მიირთვით ლუტეინი - მიირთვით რეგულარულად მიირთვით ლუტეინი - მიირთვით რეგულარულად](https://i.healthierculinary.com/images/002/image-4676-j.webp)
ჯანმრთელობა რომ გვქონდეს, გვჭირდება საკვები ნივთიერებები და მიკროელემენტები. ზოგიერთ მათგანს თავად სხეული აწარმოებს, ზოგს საკვებიდან იღებს. ერთ-ერთი ასეთი ელემენტია ლუტეინი - კაროტინოიდული პიგმენტი, რომელიც სასარგებლო გავლენას ახდენს მხედველობაზე.
რეგულარულად მიირთვით თეთრი მარილწყალში ყველი! იხილეთ რატომ აქ
![რეგულარულად მიირთვით თეთრი მარილწყალში ყველი! იხილეთ რატომ აქ რეგულარულად მიირთვით თეთრი მარილწყალში ყველი! იხილეთ რატომ აქ](https://i.healthierculinary.com/images/004/image-9129-j.webp)
თეთრი მარილიანი ყველი არის ბულგარული ტრადიციული პროდუქტი, სპეციფიკური გემოვნებისა და ხარისხის პარამეტრებით. ოჯახებში ამზადებდნენ ცხვრის, ძროხის, თხის ან კამეჩის რძისგან. რბილი კლიმატი, უზარმაზარი მწვანე მდელოები და საძოვრები, მთიანი რაიონების მდიდარი მცენარეულობა საუკეთესო პირობებია მაღალი ხარისხის რძის წარმოებისთვის.