2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
- მარტივად შეგვიძლია მოვიცილოთ ბადრიჯნის ოდნავ მწარე გემო ნაჭრებად დაჭრით და ნაჭრები მოვათავსოთ ცივ და ძლიერ დამარილებულ წყალში რამდენიმე წუთის განმავლობაში, დაახლოებით 20 წუთის განმავლობაში. შემდეგ უნდა დავასხათ წყალი, გავრეცხოთ სუფთა წყლით და მშრალი სანამ სამზარეულო - frying;
- მწარე გემოს უფრო სწრაფად მოსაცილებლად, როდესაც ბადრიჯნები დავჭრათ მრგვალ ნაჭრებად, შეგვიძლია მარილი მოაყაროთ და ლიმონის წვენით შევასხუროთ. ეს სწრაფად მოაშორებს მწარე გემოს;
- რომ შემწვარი ბადრიჯნები უფრო გამჭვირვალე იყოს, ფქვილის ნაცვლად შეგვიძლია გავაბრტყელოთ პურის ბალახში;
- ბადრიჯნები, რომლებიც პურს გამოვაყოფთ, წინასწარ უნდა გაიწმინდოს;
- ახალი სტაფილოს შენახვისას, მათ ფოთლები უნდა გავწმინდოთ, რადგან თუ მათთან დარჩებიან, უფრო სწრაფად გახმება;
- ცხელ დღეებში სტაფილოს ახალი შენახვა მაცივარში შეიძლება ერთი კვირის განმავლობაში;
- როდესაც გვინდა სტაფილოს ადვილად და სწრაფად მოვიწმინდოთ, ჯერ უნდა ჩავყაროთ მდუღარე წყალში ქვაბში რამდენიმე წუთის განმავლობაში - დაახლოებით 3-5 წუთი. შემდეგ დაუყოვნებლივ დაასხით ცივი წყალი.
გირჩევთ:
რა არის იმის მიზეზი, რომ ჩვენ ვერ ვეწინააღმდეგებით პატარა კექსს
კექსის ისტორია შეღებილია შაქრით, შოკოლადით, ვანილით, კარაქით, ფქვილით და ბევრი ფანტაზიით. Cupcakes არის ამერიკული ხელნაკეთი ნამცხვრები, რომლებიც თაობებით გაიზარდა. ისინი პირველად ნახსენები იქნა ამერიკულ მზარეულთა წიგნში 1976 წელს, ყველაზე ადრე დოკუმენტურად აღინიშნა ტერმინი, რომელიც რეცეპტების წიგნში იყო 1828 წლიდან.
ახალი 20: ჩვენ ზეთს ვამზადებთ ტარაკნებისგან და ჭიებისგან
მეცნიერები წლების განმავლობაში ეძებდნენ შიმშილის პრობლემის მოგვარებას. ამ ძიების პროცესში ისინი სპორადულად გვთავაზობენ ყველანაირ უჩვეულო, გიჟურ და საზიზღარ ალტერნატიულ პროდუქტს ჩვენს სუფრაზე დასადებად. ამასთან, ჰოლანდიელი მეცნიერების ჯგუფის ბოლოდროინდელი აღმოჩენა აპირებს რეკორდების მოხსნას - მცენარეული ზეთის ალტერნატივების ძიებისთვის, ისინი მწერებს მიმართავენ.
ჩვენ გრაფიკის მიხედვით ვსვამთ წყალს, რომ ვიყოთ ჯანმრთელები
წყალი ერთ-ერთი სავალდებულო ელემენტია, რომელიც არამარტო ცოცხალს, არამედ ჯანმრთელობასაც გვიცავს. ჩვენს ორგანიზმში არსებული ყველა პრობლემა არასწორედ დროს წყლის დალევის შედეგია. იმისათვის, რომ ორგანიზმი ჯანმრთელი იყოს, მან უნდა მიიღოს საკმარისი რაოდენობის სითხე.
მოამზადეთ მთელი სტაფილო, რომ შეინარჩუნოთ ღირებული ვიტამინები
ახალი ციხის უნივერსიტეტის კვლევამ აჩვენა, რომ სტაფილო შეიცავს 25 პროცენტით მეტ თვისებას, რაც ხელს უწყობს სიმსივნის წინააღმდეგ ბრძოლას და ხელს უშლის კიბოს მომზადებას მთლიანად და მხოლოდ დაჭრის შემდეგ. ზოგადად ცნობილია, რომ სტაფილო შეიცავს მნიშვნელოვან საკვებ ნივთიერებებს, როგორიცაა ბოჭკო, ბეტა კაროტინი და მრავალი ვიტამინი.
ნამდვილი მიზეზი, რომ ჩვენ ვფიქრობთ, რომ მსუქნები ვართ
კარგი ამბავი იმ ადამიანებისთვის, ვინც თვლის, რომ ისინი ჩვეულებრივზე სავსენი არიან. აღმოჩნდება, რომ სინამდვილეში, "ჭარბი წონა" მხოლოდ ტვინში ხდება. ასეთ დასკვნებს ახალი ბრიტანული კვლევა გამოვიდა. ლონდონის საუნივერსიტეტო კოლეჯის მკვლევარებმა დაადგინეს, რომ ტვინის აღქმა ჩვენს სხეულზე ძალიან დამახინჯებულია და ზოგ შემთხვევაში გონება ფიქრობს, რომ ჩვენ ორჯერ ან სამჯერ უფრო დიდი ვართ, ვიდრე სინამდვილეში.