2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ლუო ჰან გუო (ხილის ბერი) ბალახოვანი მრავალწლიანი მცენარეა, რომელიც ძირითადად სამხრეთ ჩინეთსა და ტაილანდის ჩრდილოეთში იზრდება. ამბობენ, რომ მისი ნაყოფი დაახლოებით 300 ჯერ უფრო ტკბილია, ვიდრე შაქარი.
ნაყოფს აქვს მრგვალი ფორმა და შეიძლება იყოს ყვითელი ან მწვანე-ყავისფერი. მისი გარსი ოდნავ ბეწვია. ჩინეთში ნაყოფს იყენებენ, როგორც დაბალკალორიულ დამატკბობელს სასმელებში, სიმსუქნისა და დიაბეტის რისკის შესამცირებლად. ტკბილ ხილს, ჩვეულებრივ, ახალი მიირთმევენ, ხოლო კანი, რომელსაც მწარე გემო აქვს, სხვადასხვა სახის ჩაის დასამზადებლად იყენებენ.
ნაყოფი შეიცავს 25-დან 38% -მდე სხვადასხვა ნახშირწყლებს, ძირითადად ფრუქტოზას და გლუკოზას. ისინი მდიდარია C ვიტამინით, 20-ზე მეტი ტიპის არაორგანული ელემენტებით და ბევრი ცხიმოვანი მჟავებით. ისინი ასევე ცნობილია ანტიოქსიდანტური მოქმედებით. მცენარე ბუნებით იშვიათია, ამიტომ მისი გაშენება ასობით წლის განმავლობაში გრძელდება.
ჩინურ მცენარეულ მაღაზიებში ჩვეულებრივ იყიდება ჩირი. ლუო ჰან გუოს მიერ სასარგებლო დამატკბობლების წარმოების მეთოდი დააპატენტეს 1995 წელს Procter and Gamble- მა. ამ პროცესში ხდება ნაჭუჭისა და თესლის მოცილება, ხილის ჩახშობა და პიურედ გაკეთება.
ნაყოფის ტკბილი გემო ძირითადად მოდის triterpene glycosides- ის ჯგუფში, რომლებიც შეადგენენ ახალი ხილის დაახლოებით 1% -ს. მცენარე ყველაზე მეტად ფასობს თავისი ტკბილი ხილით, რომელსაც იყენებენ როგორც სამკურნალო მიზნებისთვის, ასევე, როგორც დამატკბობელი.
ტრადიციულ ჩინურ მედიცინაში იყენებენ ხველების და ყელის ტკივილის დროს, სამხრეთ ჩინეთში კი ითვლება, რომ იგი ხანგრძლივობის ნაყოფია.
გირჩევთ:
სასწაული დიეტა მხოლოდ 4 საკვებით უზრუნველყოფს სიცოცხლის ხანგრძლივობას
დიეტური კვების სამყაროსაც აქვს თავისი ტენდენციები. ხშირად ხდება ისე, რომ ერთი დიეტა იშლება, რის შემდეგაც იგი ჩანაცვლდება მეორეით. ყოველი მომდევნო გარანტიას იძლევა საოცარ შედეგებს, თუ თქვენ დაიცავთ მითითებულ რეჟიმს. ამასთან, ახალი სასწაული დიეტა რაღაც განსხვავებულია.
ტუტე წყალი შლის ტოქსინებს და უზრუნველყოფს სიცოცხლის ხანგრძლივობას
ეჭვგარეშეა, რომ მსოფლიოში არსებობს სხვადასხვა დაავადება და დისკომფორტი, რომლებიც საჭიროებენ შესაბამის და დროულ მკურნალობას. დღეს გაირკვევა, თუ რა სარგებელს მიიღებს ადამიანი ტუტე წყლის დალევით. ითვლება, რომ ტუტე წყალი ორგანიზმში თავისუფალი რადიკალების შესამცირებლად ეფექტური საშუალებაა, რითაც თავიდან აიცილებს სერიოზულ დაავადებებს, როგორიცაა კიბო.
14 საკვები, რომელზეც არ გაქვთ ეჭვი, რომ მოგიტანთ საკვებით მოწამვლას
ჩვენ გთავაზობთ იმ საკვების დეტალურ ჩამონათვალს, რომლითაც შეგიძლიათ ყველაზე ხშირად მოიწამლოთ. უცნაურია ის, რომ აქ თითქმის ყველა პროდუქტი არის ყველაზე სასარგებლო და მკვებავი, რომელიც მოითხოვს დაბალანსებულ კვებას. მაგრამ სამწუხაროდ ისინი მალავენ უსიამოვნო საკვების ხაფანგებს.
მაგიდაზე ხუთი საკვები წელს წარმატებას მოგიტანთ
ჩვენ ყველას ვჭამთ მადის დასაკმაყოფილებლად, მაგრამ ზოგიერთი საკვებით შეიძლება 2016 წელს კიდევ უფრო იღბლიანი გავხდეთ. მიუხედავად იმისა, რომ ზოგიერთ ცრურწმენასთან ერთად შეიძლება სასაცილოდ გამოიყურებოდეს, საკვებს ასეთი საშიშროება არ აქვს, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უსაფრთხოდ მოამზადოთ ნებისმიერი წინადადება.
ხანგრძლივობას გააჩნია 10 გრამი ბოჭკოვანი ყოველი 1000 კალორია
ბოჭკოვანი დიეტის დაცვა ახანგრძლივებს სიცოცხლეს, აჩვენებს ბოლო კვლევამ. ანალიზი ჩატარებულია ჩინელი მეცნიერების მიერ და მასში მონაწილეობს დაახლოებით ერთი მილიონი ადამიანი. დიეტა, რომელიც მდიდარია ბოჭკოებით, ამცირებს ქრონიკული დაავადებების რისკს, მათ შორის გულსისხლძარღვთა პრობლემებს, დიაბეტს და ზოგიერთ კიბოს კი, აცხადებენ ექსპერტები.