2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ხანგრძლივი ნახშირწყლების ხანგრძლივ დიეტებს სერიოზული გავლენა აქვს სხეულზე და შეუძლია ფაქტიურად გაანადგუროს სხეული.
ეს დიეტები ჩვეულებრივ იწვევს წონის სწრაფ დაკლებას, რაც წონის დაკლების პიროვნებას აღძრავს ნახშირწყლოვანი საკვების თავიდან აცილებაზე. ამასთან, ეს განსაკუთრებით საშიში პირობებია, რომლებიც ჯანმრთელობის რისკს წარმოადგენს.
ნახშირწყლების ნაკლებობის გამო, სხეულს არ შეუძლია ბუნებრივი გზით დაწვას ცხიმი. ნორმალური პროცესი მოითხოვს ნახშირწყლების შერწყმას ცხიმებთან და გამოყენებას საწვავად. გრძელვადიან პერსპექტივაში, ნახშირწყლებისგან თავისუფალი და დაბალი ნახშირწყლების დიეტამ შეიძლება გამოიწვიოს უფრო სერიოზული, თუნდაც შეუქცევადი შედეგები.
უკვე დიდი ხანია აშკარაა, რომ ბოსტნეულის, ხილის, მთელი მარცვლეულისა და პარკოსნების ნაკლებობა ზრდის სხვადასხვა კიბოს რისკს. მნიშვნელოვანია გვახსოვდეს, რომ ნახშირწყლების საკვები ზომიერად არ არის მავნე ორგანიზმისთვის. პირიქით, ისინი სასიცოცხლო და შეუცვლელია.
უდავო ფაქტია, რომ ადამიანის ტვინისთვის ნახშირწყლები ენერგიის მთავარი წყაროა. ნახშირწყლები შესანიშნავი საწვავია სხეულის უმეტეს ფუნქციებისთვის. ისინი სხეულს აწვდიან კუნთებს, ტვინის და ცენტრალური ნერვული სისტემის აქტივობას.
ზოგადად, პროცესი შემდეგია: სხეული გარდაქმნის საჭმლის მომნელებელ, ბოჭკოვან და თავისუფალი ნახშირწყლებს გლუკოზად, რომელსაც უჯრედები იყენებენ საწვავად. მარტივი ნახშირწყლები სწრაფად იშლება, ხოლო რთული უფრო ნელა იშლება და თანდათანობით ხვდება სისხლში.
საჭმლის მონელების დროს წარმოქმნილი გლუკოზა შემოდის უჯრედებში ინსულინის საშუალებით, რომელიც გამოიყოფა ამჟამინდელი საჭიროებების შესაბამისად.
გლუკოზის ნაწილი ინახება როგორც გლიკოგენი ღვიძლში და კუნთებში, რომლითაც მოგვიანებით გამოვიყენებთ, მაგალითად შემდეგი ვარჯიშის დროს. ჭარბი გლუკოზა ინახება ცხიმის სახით.
მრავალ საკვებში გვხვდება მარტივი, რთული ნახშირწყლები და ბოჭკოები. ზოგიერთი მათგანი უზრუნველყოფს მნიშვნელოვან საკვებ ნივთიერებებს და ზრუნავს ჯანმრთელობაზე, ზოგი კი მხოლოდ კალორიების წყაროა და მათგან იმატებთ წონაში.
ტკბილეული, შაქარი, მურაბები და ა.შ. შეიცავს მარტივ ნახშირწყლებს და თითქმის არ აქვს ღირებული საკვები ნივთიერებები. ხილი ასევე შეიცავს ძირითადად მარტივ ნახშირწყლებს, მაგრამ ასევე მინერალებს, ვიტამინებს, ბოჭკოს და წყალს.
რთული ნახშირწყლების, ბოჭკოების, ვიტამინების, მინერალების, ცილების ფასდაუდებელი წყაროა პარკოსნები. რძის პროდუქტები შედგება მარტივი ნახშირწყლებისგან, ცილებისგან, კალციუმისგან და სხვა.
რეგულარულად შეიტანეთ თქვენი რაციონი და ბურღულეული, რადგან ისინი ჩვენს სხეულს კომპლექსურ ნახშირწყლებს, ბოჭკოებს, ვიტამინებს, მინერალებს, ცილებს აძლევენ.
გირჩევთ:
ნახშირწყლები
ნახშირწყლები ორგანული ნივთიერებებია, რომლებიც მნიშვნელოვან ბიოლოგიურ ფუნქციებს ასრულებენ ცოცხალ ორგანიზმებში. მათ შორისაა გლუკოზა, ფრუქტოზა, საქაროზა, სახამებელი, ცელულოზა და სხვა. ნახშირწყლები შედგება ნახშირბადის, წყალბადის და ჟანგბადისგან.
დახვეწილი ნახშირწყლები: რა არის ისინი და რატომ არის ისინი მავნე?
Ყველა არა ნახშირწყლები თანაბარია. სიმართლე ისაა, რომ ამ საკვების ჯგუფს ხშირად განიხილავენ მავნე . ამასთან, ეს მითია - ზოგიერთი საკვები მდიდარია ნახშირწყლებით, მაგრამ მეორეს მხრივ, ძალიან სასარგებლო და მკვებავია. Მეორეს მხრივ, დახვეწილი ნახშირწყლები მავნეა, რადგან არ შეიცავს ვიტამინებს და მინერალებს, მათ არავითარი საკვები ღირებულება არ აქვთ.
რა არის რთული ნახშირწყლები
ნახშირწყლები სხეულის მთავარი ენერგიის წყაროა. ისინი არამარტო აწვდიან კუნთებს საჭირო ენერგიით, არამედ პასუხისმგებელნი არიან ცენტრალური ნერვული სისტემის გამართულ ფუნქციონირებაზე. ეს გამოწვეულია იმით, რომ ტვინი იყენებს მათ, როგორც ენერგიის მთავარ წყაროს.
მწვანილი, რომელიც ხელს უწყობს თავის ტვინის მორწყვას
თავის ტვინის არასრული ან სუსტი მორწყვა შეიძლება გამოწვეული იყოს ამ ორგანოს სისხლძარღვთა სისტემის სკლეროზული ცვლილებებით, აგრეთვე სისხლძარღვების სპაზმებით სხვადასხვა მიზეზების გამო. იმის ნიშნები, რომ ტვინი სრულად არ არის ჰიდრატირებული, შეიძლება შეიცავდეს თავბრუსხვევას, ხშირი თავის ტკივილი, გამაოგნებელი და არასტაბილური სიარული, აპათიის პერიოდები, დეპრესია, მეხსიერების და კონცენტრაციის დაქვეითება.
კოფეინის თავის ტკივილი: როგორ იწვევს და კურნავს კოფეინი თავის ტკივილს
კოფეინის თავის ტკივილი არის თავის ტკივილი, რომელიც გამოწვეულია კოფეინის მოხმარებით. ეს თავის ტკივილი, როგორც წესი, იგრძნობა თვალების უკან და შეიძლება იყოს მსუბუქიდან დამამძიმებელი. კოფეინი არის ბუნებრივი მასტიმულირებელი საშუალება, რომელიც გვხვდება ყავაში, ჩაიში და შოკოლადში და ემატება ბევრ გაზირებულ სასმელს.