2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ახალი, გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი, ის ზაფხულის სუფრის ნამდვილ ვარსკვლავებს შორისაა. სხვადასხვა სახის ხორცისა და ბოსტნეულის იდეალური კომპანია, მაგრამ ასევე მშვენიერი მარტო თეფშზე, მწვანე ლობიო შეიძლება სამართლიანად აღიაროთ, როგორც ყოველდღიური სამზარეულოს ფავორიტი.
ის არ არის სუფრის თანამედროვე ახალბედათა რიცხვი. მისი ისტორია ასობით წლის წინ დაიწყო ქრისტეფორე კოლუმბის მოგზაურობით და გრძელი გზა გაიარა ბაღისა და მაღაზიის დახლამდე. ეს გვახსოვს დედების სუპებიდან და ბებიების კერძებიდან. იმდენად მადისაღმძვრელი თავისი ოდნავ ტკბილი გემოთი, რომ ადვილად იტყუებს სახლში ორ თამაშს შორის კორპუსის წინ.
და მიუხედავად იმისა, რომ ის ათასობით წლისაა, ის მაინც ახალია და ყოველთვის განახლებული. დღესაც მწვანე ლობიო დახვეწილი რეცეპტებისა და თანამედროვე კერძების ნაწილია და მისი სახელი არის კულინარიული ჟურნალების გვერდებზე. ამის დასტურია BILLA Culinary * - ის ზაფხულის გამოცემა, სადაც ყველას შეუძლია გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელი რეცეპტების პოვნა თქვენი საყვარელი ბოსტნეულით.
იგი ათეულობით სახეობაში არსებობს და მიუხედავად იმისა, რომ ყველაზე ხშირად მწვანეა, იგი სხვა ფერებსა და ფორმებშიც გვხვდება. რა - ამბობს BILLA კულინარია და დასძენს სასარგებლო რჩევებს, თუ როგორ უნდა გაიწმინდოთ იგი და მოამზადოთ მისი პოდები საჭმელად.
მისი მომზადების უამრავი გზა არსებობს - მოხარშული, ორთქლზე მომზადებული, მსუბუქად ჩაშუშული, გამომცხვარი ან პიურე. სამზარეულოს დროიდან გამომდინარე, ეს შეიძლება იყოს მეტნაკლებად ხრაშუნა. ჩვენ შეგვიძლია ის მიირთვათ კრემის წვნიანში, მაგრამ ასევე იდეალურია სხვადასხვა სახის სალათებში ან თუნდაც საუზმედ. და ასევე, როგორც სამარცხვინო გემრიელი მაკარონის ნაწილი მწვანე ლობიოთი და პესტოთი.
მწვანე და ლობიოს ზაფხულის განსახიერების ეს და სხვა გემრიელი იდეები ელოდება BILLA Culinary- ის საზაფხულო ნომრის გვერდებზე. მასთან ერთად, კულინარიული თავგადასავლები თქვენი სამზარეულოს შინაურ ცხოველთან ნამდვილად გამოიყურება როგორც ლობიოს სამუშაო. არა უმეტეს 30 წუთისა. და ეს ყველაფერი ხახვის, ნივრის, ქერის, რეჰანის და მრავალი სხვა ინსპირაციული არომატის კომპანიაში.
დიახ, მწვანე ლობიო საზაფხულო სამზარეულოს ფავორიტია, მაგრამ ის მზად არის ზამთარში კულინარია. BILLA Culinary * - ით ისწავლით მისი შენახვა ცივ თვეებში და როგორ შეინარჩუნოთ სასარგებლო თვისებები. და ისინი სულაც არ არიან ცოტა. ახლა ჟურნალი უფრო მეტს მოგვითხრობს იმაზე, თუ რა არის ისინი და როგორ ეხმარება სხეულს.
BILLA კულინარიული ჟურნალი * შეგიძლიათ იხილოთ BILLA- ს ყველა მაღაზიაში მხოლოდ 0,99 გირვანქა სტერლინგით BILLA ბარათის საშუალებით. რეცეპტების სახით გემრიელი ცდუნებების გარდა, ასევე ნახავთ ფასდაკლების კუპენებს, რომლითაც დაზოგავთ თქვენს საყიდლებზე.
არ გამოტოვოთ ზაფხული, ახლა იგი გემოვნების მსგავსია მწვანე ლობიო.
და საინტერესო რეცეპტებზე მარტივი წვდომისთვის გამოიყენეთ https://www.kulinarium.bg ან მობილური აპლიკაცია 300-ზე მეტი ვიდეოთი, რომელთა შორის არის ინსპირაციული შეთავაზებები შეფ ვიქტორ ანგელოვისგან. აპლიკაციის ჩამოტვირთვა შეგიძლიათ აქ: iOS და Android
დაიწყეთ ზაფხული ახალი, მწვანე და გემრიელი!
* ყველაზე გაყიდვადი და ყველაზე გაყიდვადი კულინარიული გამოცემა უნიკალური გამოცემისთვის 2018 წლის ბოლოს, Blue Point– ის მონაცემებით, 2019 წლის იანვრიდან.
გირჩევთ:
როგორ შევინარჩუნოთ ახალი პომიდორი ახალი ხნით?
ფაქტიურად ასობით სახის პომიდორი არსებობს. წვნიანი და გემრიელი ბოსტნეულის გამოყენება კიდევ უფრო მეტია - ცივ სენდვიჩებზე, სალათებში, სხვადასხვა კერძებისთვის. უფრო მეტიც, პომიდორი ძალიან სასარგებლოა. ისინი შეიცავს C, A და K ვიტამინების, კალიუმის (რომელიც აკონტროლებს გულისცემას და არტერიულ წნევას) და მანგანუმის რეალურ დეპოზიტებს.
პურის ნაჭერი ხსნის ყვავილოვანი კომბოსტოს დამახასიათებელ სუნს
იმისათვის, რომ ბოსტნეული გემრიელი გახდეს, უნდა იცოდეთ, როგორ მოამზადოთ. მაგალითად, ახალი ბოსტნეული ყოველთვის უნდა მოხარშოთ დამარილებულ წყალში - თითო ჩაის კოვზი მარილი ლიტრზე. წყალი რომ ადუღდება, ბოსტნეული ჩადეთ მასში, შეამცირეთ ცეცხლი და მოხარშეთ სახურავის ქვეშ.
მწვანე ყავის მარცვლები მწვანე ჩაის ნაცვლად
დაივიწყეთ მწვანე ჩაი, როგორც ძლიერი ანტიოქსიდანტი! ბოლოდროინდელმა გამოკვლევებმა დაბერების წინააღმდეგ ბრძოლაში ახალი ლიდერი მოიყვანა, რომელიც ნაოჭებისგან გვიცავს და უფრო დიდხანს ინარჩუნებს სხეულს ახალგაზრდობას. მწვანე (დაუმუშავებელი) ყავის მარცვლები უკანასკნელი ჰიტია დაბერების წინააღმდეგ ბრძოლაში არის გაუწვარი მწვანე ყავის მარცვლები.
მწვანე სალათების და მწვანე სანელებლებისთვის
მწვანე სანელებლები უმეტეს კერძებში და სალათებშია. მწვანე ფოთლები საოცარია ნამდვილად გემრიელი სალათების დასამზადებლად. მწვანე სალათს ძალიან ცოტა კალორია, რის გამოც ის საშინლად სასარგებლოა. მწვანე ხვეული სალათი, რომელიც ბოლოს მოწითალოა, აქვს თხილის გემო და გამოიყენება შემწვარი და შემწვარი თევზის გვერდით კერძად, ასევე სოკოთი კერძებისთვის.
გემრიელი მწვანე ლობიოს საიდუმლოებები
მწვანე ლობიოს მოსამზადებლად ათობით რეცეპტი არსებობს, მაგალითად, შეგიძლიათ კვერცხთან ერთად მოამზადოთ და გემოვნებით დაამატოთ ნიორი. ეს არის პროდუქტი, რომელიც ბევრ სხვადასხვა კულინარიულ ექსპერიმენტს გადის და მისი გამოყენება სხვადასხვა კერძების მომზადებისას შეიძლება.
