2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
აღდგომა, ქრისტიანული დღესასწაული, რომელიც იესო ქრისტეს მკვდრეთით აღდგომას აღნიშნავს მისი ჯვარცმიდან სამი დღის შემდეგ, ერთ – ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი დღესასწაულია მთელ მსოფლიოში მორწმუნეებისთვის.
იგი ნიდერლანდებში აღინიშნება ისევე, როგორც სხვა ქრისტიანულ ქვეყნებში, მაგრამ ასევე არსებობს მრავალი აღდგომის ტრადიცია, რომელიც მხოლოდ მისთვისაა დამახასიათებელი. ჰოლანდიური აღდგომა ჩვეულებრივ მოიცავს აღდგომის კვირას და აღდგომის ორშაბათს.
ჰოლანდიური სააღდგომო კერძები
ჰოლანდიელი ბავშვები სააღდგომო დილას ატარებენ მყარი მოხარშული კვერცხის მკაფიო ფერის საღებავით და ნადირობენ ფარული შოკოლადის კვერცხებზე. სააღდგომო კვერცხების სიმბოლიკის ზოგადი ახსნა ისაა, რომ ისინი აღორძინებისა და ნაყოფიერების სიმბოლოა, მაგრამ კვერცხუჯრედები ასევე შეიძლება განვიხილოთ, როგორც "მთლიანი ნაწილი" ან ქათმების რიტუალური მსხვერპლის ჩანაცვლება, პრეისტორიული რელიგიების მემკვიდრეობა რეგიონი
ხორბლის კომბინაცია, მოსავლის საბოლოო შედეგი, კვერცხს ცომეულში, მაგალითად გამაგრებულ პურებსა და საკონდიტრო ნაწარმში, ერთ დროს სიმბოლური წინადადება იყო ე.წ. "მცენარეული დემონის" დამამშვიდებლად. ტრადიციულად, ჰოლანდიური საუზმის მაგიდა შეიცავს სხვადასხვა სახის მსუბუქ ხორბალზე დაფუძნებულ პურებს და მოწნულ პურებს, პურებსა და ფუნთუშებს, რომელთაგან ზოგი ნათლულებს ნათლულებისათვის საჩუქრად მიენიჭათ სააღდგომოდ.
დღესაც ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული პურია პაასტოლი, მდიდარი ხილის პური, ნუშის რბილი პასტის ცენტრით. მაგიდაზე ასევე ნახავთ კარაქს ქათმის, კურდღლის ან ბატკნის სახით. სხვა საუზმეზე შედის შებოლილი თევზი, როგორიცაა ორაგული და გველთევზა, ხილით სავსე ღვეზელები, ყვითელი ნამცხვრები და ნამცხვრები, მათ შორის კვერცხით მდიდარი ლიქიორი, კვერცხის კექსები და ერთგვარი კარაქიანი ჰოლანდიური საკონდიტრო ნაწარმი.
ჰოლანდიური სააღდგომო სუფრის გაფორმება
ჰოლანდიური სააღდგომო სუფრა მას ჩვეულებრივ ამშვენებს ახლადფერადი სააღდგომო კვერცხის კალათები, სანთლები და საგაზაფხულო ყვავილები, როგორიცაა daffodils, tulips და hyacinths. ცენტრალური ელემენტია ხშირად ვაზა, რომელსაც ტირიფის ტოტები ამშვენებს. ამ "სააღდგომო ხეს" ჩამოკიდებული აქვთ შოკოლადის კვერცხები და ქაღალდის ორნამენტები, როგორიცაა კურდღლები, პეპლები, ყვავილები, ბატკნები და გაზაფხულის სხვა სიმბოლოები, რომლებიც სიმშვიდეა ნაყოფიერებას, ბუნების აღორძინებას და შესაძლოა რიტუალურ მსხვერპლსაც კი.
აღდგომის ორშაბათი
აღდგომის ორშაბათი ასევე დღესასწაულია ნიდერლანდებში. ამინდის ნებართვის გამო, ჰოლანდიელი ოჯახები ხშირად ატარებენ ოჯახურ საქმიანობას, სააღდგომო ბაზრობებს, ფესტივალებსა და ბაზრობებს, ველოსიპედით სეირნობას ქალაქგარეთ ან გასართობ პარკში.
ნიდერლანდების აღმოსავლეთ ნაწილში ანთებულია კოცონი, მღერიან ტრადიციულ სააღდგომო სიმღერებს, ცეკვები და მხიარული მსვლელობა გართობის ნაწილია. ეს სააღდგომო კოცონები ძველი ტრადიციაა, რომელიც ქრისტიანობას წინ უსწრებდა. საერთოდ, როგორც მთელ ქრისტიანულ სამყაროშია, აღდგომა ბრწყინვალე ოჯახური დღესასწაულია.
გირჩევთ:
სააღდგომო ჩვეულებები და ტრადიციები
აღდგომა ქრისტიანულ სამყაროში ყველაზე ნათელი დღესასწაულია. ამ დღეს ქრისტიანული ეკლესია პატივს სცემს ღვთის ძის იესო [ქრისტეს] აღდგომას. დღესასწაული მობილურია და აღინიშნება დიდი კვირის კვირას, რომელიც იწყება პირველი გაზაფხულის სავსე მთვარეზე. აღდგომის ზოგიერთი ტრადიცია და ჩვეულება ჯერ კიდევ ანტიკურ ხანაში მოდის.
სააღდგომო იტალიური ტრადიციები
ტრადიციულად, აღდგომა აღნიშნავს დიდმარხვის დიდხანს ჩამორთმევას, იმ დროს, როდესაც საკვები, როგორიცაა ხორცი, კვერცხი, კარაქი და ღორის ქონი, დაუშვებელია და ეს არის უხვი და სასიამოვნო დღესასწაულის მიზეზი. მართალია, მარხვა აღარ არის ისეთი მკაცრად დაცული, როგორც წარსულში და თანამედროვე სამყაროში იმპორტირებული საკვები აღარ გვაქვს დიეტის მკაცრი შეზღუდვები, ბუნებრივია, სეზონებისა და სიმწრით შექმნილი აღდგომა ჯერ კიდევ დასვენების დროა, განსაკუთრებით სუფრასთან.
სააღდგომო ტრადიციები მთელს მსოფლიოში
აღდგომა ყველაზე ძველი ქრისტიანული დღესასწაულია, რომელიც მეორე საუკუნის შუა რიცხვებიდან აღინიშნება. მთელი მსოფლიო აღნიშნავს იესო ქრისტეს მკვდრეთით აღდგომას, მაგრამ თითოეულ ქვეყანას აქვს მისი აღნიშვნის სხვადასხვა გზა. იხილეთ, თუ როგორ აღნიშნავენ ზოგიერთ ქვეყანაში აღდგომა.
სააღდგომო კვერცხები: ისტორია, სიმბოლიკა და სადღესასწაულო ტრადიციები
აღდგომა არის რელიგიური დღესასწაული, რომელიც ქრისტეს ამაღლებას ეძღვნება, მაგრამ ზოგიერთი სააღდგომო ჩვეულება, მაგალითად, სააღდგომო კვერცხი, სავარაუდოდ წარმართული ტრადიციებიდან მომდინარეობს. ხოლო ქრისტიანებისთვის კვერცხი სიმბოლოა იესო ქრისტეს მკვდრეთით აღდგომის შესახებ, რომელიც მისი საფლავიდან გამოსვლას წარმოადგენს, კვერცხი სიმბოლო იყო მაშინაც კი, სანამ ქრისტიანები იესოს მკვდრეთით აღდგომის დღესასწაულს დაიწყებდნენ.
სააღდგომო კულინარიული ტრადიციები მთელ მსოფლიოში
აღდგომა მეორე ყველაზე ნათელი ქრისტიანული დღესასწაულია. ეს დღესასწაული არის სააღდგომო სუფრის გარშემო ნათესავების, მეგობრებისა და ნაცნობების შეკრების შემთხვევა არა მხოლოდ ჩვენს ქვეყანაში, არამედ ყველა ქრისტიანისთვის. სხვადასხვა ქვეყანაში სადღესასწაულო სუფრა სიხარულია და ადგილობრივი ადათ-წესების შესაბამისად.