2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
წმინდა გიორგი ერთ-ერთი ყველაზე პატივსაცემი წმინდანია, ქრისტეს რწმენის მოწამე. იგი რომის იმპერიის ჯარისკაცი იყო. მისი სახელი უკვდავია წმინდა გიორგისა და დრაკონის მითში.
ყველა ხატზე გამოსახულია თეთრ ცხენზე ამხედრებული წმინდა გიორგი, შუბით ხელში და მის ფეხებთან დევს მის მიერ მოკლული გველეშაპი. Ყოველ წელს 6 მაისს ბულგარეთში აღინიშნება წმინდანის სახელობის დღესასწაული - გიორგობის დღე!
ცხოვრებაში წმინდა გიორგი მრავალ სასწაულს ახდენდა, თავის რწმენას ეყრდნობოდა. ბევრმა დაიჯერა მისი სიტყვები და მოკლეს. ეს მოგვითხრობს შემთხვევაზე, როდესაც მან მხურვალე ლოცვით აღადგინა მკვდარიც. გიორგი სასწაულებს ახდენდა და ციხეში ჩასვეს. მიუხედავად ყველა წამებისა, იგი ურყევი და დარწმუნებული იყო, რომ უფალი იცავდა მას.
ის სამი დღის განმავლობაში გადააგდეს ჩირქის ორმოში. ღვთის დახმარებით და ლოცვით იგი უვნებლად გამოვიდა. იგი დაკლეს ნიკომედიის კედლების წინ, დაკრძალეს ქალაქ ლიდაში. დროთა განმავლობაში ქრისტიანებმა დაიწყეს მას თაყვანისცემა, როგორც წამებული, ზეციური მეომარი და მფარველი.
წმინდა გიორგის ისტორია ჰგავს ზღაპარს და მოდით გითხრათ ის. დაბა ვირატთან ტბა იყო. მასში საშინელი დრაკონი ცხოვრობდა. იგი გარეთ გავიდა და თავს დაესხა ხალხს. ვერავინ ვერავინ იბრძოდა დრაკონთან და მმართველმა ბრძანა, რომ ყოველდღე ერთი ბავშვი მიეცა დრაკონს სხვების გადასარჩენად. მეფემ პირობა დადო, რომ როდესაც მისი ჯერი მოვა, ქალიშვილს მისცემდა. დადგა დღე! შენიღბული გოგონა ტბისკენ წავიდა.
გველეშაპის გამოსვლისთანავე გამოჩნდა წმინდა გიორგი, რომელიც თეთრ ცხენზე ამხედრებულიყო. გოგონამ უამბო, რატომ იყო იქ, გეორგი დრაკონთან მიირბინა და შუბით გაუსვა.
მან დაავალა გოგონას, რომ გველეშაპს სარტყელზე მიჰკრა და ქალაქში გაათრია. ისინი ყველანი შიშსა და შიშს განიცდიდნენ, მაგრამ გიორგიმ უთხრა მათ, რომ არ შეგეშინდეთ, რადგან უფალმა იესო ქრისტემ გაგზავნა იგი ამ მხეცისგან მათ გასათავისუფლებლად.
მან მახვილით მოაჭრა თავი დრაკონს და ხალხმა ეს რომ დაინახა, ირწმუნეს და მოინათლნენ. ამ ადგილას მათ ააგეს წმინდა გიორგის სახელობის ეკლესია და დაარქვეს გამარჯვებული!
6 მაისს, ჩვენ გიორგობის დღესასწაულს ვხვდებით მრავალი რიტუალითა და სადღესასწაულო ტრაპეზით, მათ შორის რიტუალური პურით, შემწვარი ცხვრით, სალათებით.
როგორც წესი, გიორგობის დღის ტრადიციულ კერძებში შედის ცხვრის ხორცი და უამრავი მწვანილი. ქვეყნის ზოგიერთ ნაწილში წვნიანი მზადდება გიორგობის დღისთვის.
გირჩევთ:
რა უნდა დადოთ მაგიდაზე გიორგობის დღისთვის
გიორგობის დღე არის! კარგი განწყობა, გართობა და მდიდარი კვება დღეს აუცილებელია. ეს მოუტანს კეთილდღეობას და ჯანმრთელობას მთელი წლის განმავლობაში. გიორგობის დღე ერთ – ერთი ყველაზე პატივსაცემი დღესასწაულია ბულგარეთში. დღე გამოცხადდა ეროვნულ დღესასწაულად და მამაცობის დღე და ბულგარეთის არმია .
გიორგობის დღესასწაულამდე: რამდენიმე ფაქტი ცხვრისა და ცხვრის შესახებ
ახლოვდება გიორგობის დღე და წინასადღესასწაულო და მომავალი დღესასწაულების სულისკვეთებით, რომელსაც თან ახლავს კრავი კრავი ცდუნებები, გაგიზიარებთ მოკლე ისტორიულ ფაქტებს და რამდენიმე დეტალს ცხვრისა და ცხვრის შესახებ. ძველ რომში ლუციუს იუნიუს მოდერატუს კოლუმელა იუწყებოდა, რომ რომაელები გალიის ქვეყნებში მოსვლამდეც ადგილობრივი მთავრები და მდიდრები მდიდრულ მატყლის სამოსს ატარებდნენ.
ბატკნის იჯარით გაცემა ამ გიორგობის დღისთვის
ცხვრის ფასი იგივე დარჩება, როგორც გასული წლის გიორგობის დღე - 12-დან 15 ლევამდე თითო კილოგრამზე. ცოცხალ წონაში ბატკნებს კილოგრამი 6,5 გირვანქა სტერლინგამდე გაყიდიან, ხოლო ველიკო ტარნოვოს რეგიონში მათ შესყიდვასაც კი შესთავაზებენ. გიორგობის დღესასწაულამდე რამდენიმე დღით ადრე, რამდენიმე მეწარმე სელექციონერმა გადაწყვიტა გაუადვილონ თავიანთი მომხმარებლების გადახდა, განვადებით შეიძინეს ცხვრის ხორცი.
პომიდვრის მაღალი ფასები გიორგობის დღესასწაულამდე იქნება
იგი წმინდა გიორგის დღის შემდეგ არის მოსალოდნელი პომიდვრის ფასები დაეცემა, თქვა ედუარდ სტოიჩოვმა - სასაქონლო ბირჟებისა და ბაზრების სახელმწიფო კომისიის თავმჯდომარემ. ექსპერტი იმედოვნებს, რომ იმ დროისთვის საბერძნეთიდან უკანონო იმპორტი კონტროლდება.
ყველაზე ტკბილი დღე - საჩერის ტორტის დღე
დაივიწყეთ თქვენი დიეტა და კვების ჩვევები Sacher Cake Day . სიტკბოს უნარია შეამსუბუქოს პრობლემები, შექმნას კარგი ვიბრაციები და ყველა შემთხვევა გახდეს განსაკუთრებული. დიახ, საჩერის ტორტი დღეში მეტს იმსახურებს, მაგრამ 5 დეკემბერი მხოლოდ მისია.