2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
იხილეთ ჩვენი შემდეგი შესანიშნავი შემოთავაზებები კერძების შესახებ, რომლებიც გაამდიდრებს სადღესასწაულო სუფრას.
ცხვრის უცნაურობა
აუცილებელი პროდუქტები: 250 გრ მოხარშული და დაჭრილი ცხვრის წვრილმანი, 2 ს.კ. ბრინჯი, 2 კონა მწვანე ხახვი, 1 ჩ.კ. წითელი წიწაკა, 1 ს.კ. ზეთი, მარილი, პიტნა და ოხრახუში გემოვნებით, 4 ს.კ. Ცხელი წყალი. შევსებისთვის: 2 კვერცხი, 1 ჩ.კ. იოგურტი, საჭმელი სოდა, 3 ს.კ. ფქვილი.
მომზადების წესი: ჩაშუშეთ მწვანე ხახვი და დაუმატეთ ბრინჯი, შემდეგ დაჭყლიტი და კარგად აურიეთ. დაამატეთ წითელი წიწაკა, პიტნა, ოხრახუში, ცხელი წყალი და გამოაცხვეთ ღუმელში, სანამ ოქროსფერი გახდება. შეავსეთ შევსება, ააშენეთ და გამოაცხვეთ, სანამ ოქროსფერი არ გახდება. მიირთვით სალათთან ერთად.
არომატული ბრიუსკეტები
აუცილებელი პროდუქტები: 1 ბაგეტი, 5 კბილი ნიორი, 1 პომიდორი, შავი პილპილი, 50 მლ ზეითუნის ზეთი.
მომზადება: დავჭრათ ბაგეტი წვრილ ნაჭრებად, რომლის შემდეგ სადღეგრძელო გჭირდებათ. მას შემდეგ, რაც ისინი სადღეგრძელო გახდება, მათ ათქვეფენ ზეითუნის ზეთით. ნიორი გახეხეთ და პომიდორი გახეხეთ. მოაყარეთ წიწაკა და მარილი გემოვნებით და აურიეთ. მიღებული ნაზავით გაანაწილეთ ნაჭრები.
გამომცხვარი კარტოფილი ალუბლის პომიდორით
აუცილებელი პროდუქტები: 1 კგ კარტოფილი, 1 ხახვი, 100 გრ ბეკონი, 300 გრ ალუბლის პომიდორი, 1 ტოტი როზმარინი, ½ ჩ.კ. თეთრი ღვინო, ½ ჩ.კ. წყალი, მარილი, ზეითუნის ზეთი და კარაქი.
მომზადება: კარტოფილი გააცალეთ კანი, გარეცხეთ და დაჭერით დიდ კუბიკებად. განათავსეთ ისინი საცხობ უჯრაში, რომელიც წინასწარ შეზეთეთ ზეთით და დაუმატეთ დაჭრილი ხახვი, დაჭრილი ალუბლის პომიდვრის ნახევარ ნაწილად. ცენტრში განათავსეთ როზმარინის ტოტი და დაჭრილი ბეკონი. დაასხით ღვინო და წყალი, მარილი და მოაყარეთ ზეითუნის ზეთი. აცხვეთ 180 გრადუსზე დაახლოებით 30 წუთი.
სლავური Stew
აუცილებელი პროდუქტები: 800 გრ ცხვრის / ღორის ან საქონლის ხორცი /, 200 გრ ხახვი, 500 გრ პომიდორი, 500 გრ წიწაკა, 200 გრ ბრინჯი, 100 მლ ცხიმი, 1 ჩ.კ. წითელი წიწაკა, მარილი და ოხრახუში.
მომზადება: ხორცი დავჭრათ და შევწვათ ცხიმში. ამოიღეთ და დაჭერით ხახვი იმავე ცხიმში. შემდეგ ჩაშუშეთ წვრილად დაჭრილი 1-2 პომიდორი. დაამატეთ წითელი წიწაკა და დაასხით თბილი წყალი. დააბრუნეთ ხორცი, დაუმატეთ მარილი და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე.
დაამატეთ დარჩენილი პომიდორი და წვრილად დაჭრილი წიწაკა, ასევე ბრინჯი. კერძი გადაიტანეთ ქვაბში, დაასხით თბილი წყალი და გამოაცხვეთ, სანამ არ დასრულდება. სუფრასთან მიტანამდე მოაყარეთ ოხრახუში.
გირჩევთ:
ხელნაკეთი პაშტეტის დამზადება - მარტივი, გემრიელი და ეკონომიური
ხელნაკეთი ფრინველის პაშტეტები , ხორცი, თევზი ან ბოსტნეული შესანიშნავი იდეაა საუზმეზე, ლანჩზე ან სადღესასწაულო სუფრაზე. შეგიძლიათ გააკეთოთ სახლის პირობებში გემრიელი გემრიელი გემოვნებით დაამატოთ სხვადასხვა სანელებლები, სტაფილო, ხახვი, მწვანილი, მოხარშული კვერცხი, ნაღები, ხორცის ნახარში.
ხმელი ვაშლი - მარტივი და გემრიელი
ჩირი მხოლოდ ტორტებისა და ტკბილეულის სასარგებლო ალტერნატივა არ არის. ისინი სასარგებლოა, აჯერებს შიმშილს და ბოლოს გემრიელია. ისინი არ შეიცავს ემულგატორებს, ნიტრიტებს, კონსერვანტებს ან საღებავებს. გაშრობის პროცესში მათ შეიძლება დაკარგონ ზოგიერთი საკვები ნივთიერება, მაგრამ ღირებული მიკროელემენტები, როგორიცაა კალციუმი, რკინა და მაგნიუმი, აგრეთვე პექტინი მათში სრულადაა დაცული.
მარტივი და გემრიელი ზამთრის სალათები
ჩვენ გთავაზობთ სამ რეცეპტს გემრიელი და მარტივი სალათებისთვის, რომელიც სრულიად შესაფერისია ზამთრის სეზონისთვის. კარტოფილი და თინუსი საჭირო პროდუქტები: 500 გრ კარტოფილი, 200 გრ ტუნის ფილე, 1 ჩ / კ მოხარშული ლობიო და 2 მუჭა მწვანე ლობიო, 2 შემწვარი წიწაკა, 200 გრ ყველი, 1 ჩ.
იდეები მარტივი და გემრიელი კეტო ვახშმისთვის
როგორ ფიქრობთ, შეუძლებელია კეტო დიეტის განხორციელება? Კიდევ ერთხელ დაფიქრდი. კეტოგენური დიეტა შეიცავს ცხიმიანობით, ზომიერად ცილოვანი და ნახშირწყლების ნაკლებ საკვებს. ამ სტატიაში წარმოგიდგენთ ორ საინტერესო საკითხს კეტო სადილის იდეები რომელიც არა მხოლოდ 30 წუთზე ნაკლებ დროში ამზადებს, არამედ საკმარის დროს მოგცემთ გასასვლელად და მშვიდად იცხოვროთ თქვენი ცხოვრებით.
სააღდგომოდ მარმარილოს კვერცხების მოხატვის მარტივი გზა
აღდგომა ახლოვდება და მასთან ერთად მზადება და ნამდვილი რამ ხატავს ტრადიციულ კვერცხებს . სიტყვასიტყვით არსებობს მოხატული კვერცხის ათასობით რეცეპტი, რომლის საშუალებითაც უნდა მომზადდეს უნიკალური გარეგნობა სააღდგომო კვერცხები . აქ არის ერთი მათგანი, კერძოდ ბუნებრივად შეღებილი მარმარილოს კვერცხები .