2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
დიაბეტის დროს დიეტა გარდაუვალია. ეს ხელს უწყობს ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას, ასევე პანკრეასის ფუნქციების გააქტიურებას, დიაბეტური აშლილობის კომპენსაციას და სხეულის თავდაცვისუნარიანობას ინფექციებისა და დაავადებებისგან.
მენიუში შეტანილი საკვები რაც შეიძლება ახლოს უნდა იყოს ჯანმრთელი ადამიანისგან. ის ასევე მრავალფეროვანი და სრულყოფილი უნდა იყოს.
მაგალითად, ყოველკვირეული მენიუ დიაბეტით დაავადებულთათვის
ვარიანტი 1:
საუზმე: ჩაი / ყავა შაქრის გარეშე, 1 მოხარშული კვერცხი, ტომატის წვენი, 50 გრ პურის მთლიანი პური
დილის 10 საათი: ხილი (სეზონის მიხედვით), ჩაი შაქრის / წყლის გარეშე
სადილი: ბოსტნეულის წვნიანი, სეზონური ბოსტნეული - სალათი, ქათმის / ძროხის სტეიკი
4 საათი: რკინა / იოგურტი - 2%
ვახშამი: სეზონური ბოსტნეული - სალათი, ბადაგი, 50 გრ პურის მთლიანი პური, ხილი
ვარიანტი 2:
საუზმე: ჩაი / ყავა შაქრის გარეშე, 50 გრ უმარილო ძროხის ყველი, 50 გრ მთლიანი პური, ახალი ბოსტნეული
დილის 10 საათი: ხილი (სეზონის მიხედვით), ჩაი უშაქროდ / წყალში
სადილი: სეზონური ბოსტნეული - სალათი, შემწვარი თევზი / ღუმელი, 100 გრ მოხარშული კარტოფილი ოხრახუში, ახალი ხილი
4 საათი: ყავა / ჩაი უშაქროდ
ვახშამი: სეზონური ბოსტნეული - სალათი, ბოსტნეული ბრინჯით, სეზონური ხილი
ვარიანტი 3:
საუზმე: ირანი / იოგურტი - 2%, შვრიის ფაფა, ახალი ხილი
დილის 10 საათი: ჩაი შაქრის / წყლის გარეშე, ახალი ბოსტნეული
სადილი: ტარატორი, სეზონური ბოსტნეული - სალათი, ჩაშუშული ბარდა, 2 ცალი. შემწვარი ხორცი / ქაბაბი, ახალი ხილი
4 საათი: ჩაი შაქრის / წყლის გარეშე, ახალი ხილი
ვახშამი: სეზონური ბოსტნეული - სალათი, ჩაშუშული მწვანე ლობიო, 50 გრ მთლიანი პური, კეფირი
ვარიანტი 4:
საუზმე: 1 ჩ.კ. ახალი რბილი - 2%, შვრიის ფაფა
დილის 10 საათი: ყავა / ჩაი უშაქროდ, ახალი ხილი
სადილი: სეზონური ბოსტნეული - სალათი, მუსაკა ძროხით, ახალი ხილი
4 საათი: ყავა / ჩაი შაქრის გარეშე, ახალი ხილი
ვახშამი: სეზონური ბოსტნეულის სალათი, ბურეკი ისპანახით და ხაჭოთი
ვარიანტი 5:
საუზმე: ყავა / ჩაი შაქრის გარეშე, 50 გრ ფილე, ახალი ბოსტნეული, 50 გრ მთლიანი პური
დილის 10 საათი: ყავა / ჩაი შაქრის გარეშე, ახალი ხილი
სადილი: სეზონური ბოსტნეული - სალათი, ქერქი, მწიფე ლობიო, ახალი ხილი
4 საათი: რკინა
ვახშამი: სეზონური ბოსტნეული - სალათი, ომლეტი ხაჭოთი, 50 გრ მთლიანი პური, ახალი ხილი
სხვადასხვა მენიუს კომბინაცია დივერსიფიკაციას გაუწევს თქვენს ყოველკვირეულ დიეტას.
გირჩევთ:
ჯანმრთელი ყოველკვირეული მენიუ დიაბეტით დაავადებულთათვის
ჩვენ გლობალური სიმსუქნის პერიოდში ვცხოვრობთ. სტატისტიკის მიხედვით, მოსახლეობის 9-30% ჭარბი წონაა, რაც ზრდის ტიპი 2 დიაბეტის რისკს. წონის დაბალანსება აუცილებელია, რადგან ზედმეტი კილოგრამები ორგანიზმს უბიძგებს ინსულინის მიმართ მგრძნობელობისადმი.
საუზმე დიაბეტით დაავადებულთათვის
თუ თქვენ იმ ათასობით ადამიანიდან ხართ, ვისაც დიაბეტის დიაგნოზი დაუსვეს, მაშინ ალბათ უკვე უნდა იცოდეთ, რომ ცუდი კვება შეიძლება კიდევ უფრო გააუარესოს თქვენი მდგომარეობა. დიაბეტით დაავადებულთა მრავალი მენიუ არსებობს, მაგრამ თუ თქვენ დაიცავთ მხოლოდ საკვების სპექტრს, გადაყლაპული რაოდენობის გათვალისწინების გარეშე, ვერ მიაღწევთ ვინ იცის რა შედეგი, და ეს, ალბათ, გააუარესებს თქვენს მდგომარეობას.
შავი ჩაი კარგია დიაბეტით დაავადებულთათვის
შავი ჩაი ყველაზე დიდხანს განიცდის ყველა სხვა ჩაისგან. იგი გადის დუღილის სრულ პროცესს. ეს არის ხანგრძლივი დამუშავების პროცესი, რომელიც განსაზღვრავს სასმელის შავ ფერს. მისი გემო შეიძლება იყოს ხილისაგან ცხარემდე. მოხმარება შავი ჩაი ითვლება უკიდურესად სასარგებლო.
ჯანსაღი მენიუ დიაბეტით დაავადებულთათვის
შაქრიანი დიაბეტის დროს ადამიანს უჭირს შაქრის ათვისება, რომელიც ენერგიის მთავარი წყაროა. შედეგად, უჯრედები არ იღებენ ენერგიას, ადამიანი გრძნობს მუდმივ დაღლილობას, მას უწევს ბევრი სითხის დალევა. ჯანსაღი დიეტის საშუალებით შეგიძლიათ შეინარჩუნოთ სისხლში შაქრის ნორმალური დონე დიაბეტის დროს.
მარტივი სალათები დიაბეტით დაავადებულთათვის
თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად და მარტივად მოამზადოთ სალათები, რომლებიც დიაბეტით დაავადებულთათვის არის შესაფერისი. ასეთია წითელი კომბოსტოსა და წითელი ჭარხლის სალათი კაპერებით. საჭიროა წითელი კომბოსტოს ნახევარი პატარა თავი, 500 გრამი მოხარშული წითელი ჭარხალი, 8 მწნილი, 2 სუფრის კოვზი პიკელებული კაპერი, 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, 2 სუფრის კოვზი ვაშლის ძმარი, მარილი, პილპილი და კამა გემოვნებით.
