2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თქვენ შეგიძლიათ სწრაფად და მარტივად მოამზადოთ სალათები, რომლებიც დიაბეტით დაავადებულთათვის არის შესაფერისი. ასეთია წითელი კომბოსტოსა და წითელი ჭარხლის სალათი კაპერებით.
საჭიროა წითელი კომბოსტოს ნახევარი პატარა თავი, 500 გრამი მოხარშული წითელი ჭარხალი, 8 მწნილი, 2 სუფრის კოვზი პიკელებული კაპერი, 3 სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, 2 სუფრის კოვზი ვაშლის ძმარი, მარილი, პილპილი და კამა გემოვნებით.
წვრილად დაჭერით კომბოსტო დიდ თასში. ჭარხალი დაჭერით წვრილ ზოლებად ან გახეხეთ მსხვილ სახეხზე, დაამატეთ კომბოსტოში დაჭრილ კიტრთან ან კაპერთან ერთად.
აურიეთ, დაამატეთ სალათის სახვევი, რომელიც მომზადებულია ზეითუნის ზეთის, ძმრისა და კამადან, რომელსაც დაამატეთ შავი პილპილი და მარილი.
გემრიელი და მარტივად მოსამზადებელია ფრანგული სალათი დიაბეტით დაავადებულთათვის. თქვენ გჭირდებათ 200 გრამი კარტოფილი, 1 სტაფილო, ნახევარი თავი ჭარხალი, 2 მწნილი, 50 გრამი მჟავე კომბოსტო, ნახევარი თავი ხახვი, 50 მილილიტრი ზეთი, 70 მილილიტრი ძმარი, 1 ჩაის კოვზი მდოგვი, მარილი და მწვანე სანელებლები გემოვნება
მოვხარშოთ სტაფილო, კარტოფილი და ჭარხალი. კიტრი დავჭრათ ზოლებად ან წრეებად, დავამატოთ წვრილად დაჭრილი მჟავე მწნილი. შეურიეთ კუბებად დაჭრილი კარტოფილი, სტაფილო და ჭარხალი.
შეურიეთ, დაამატეთ მდოგვის, შაქრის, ზეთის, ძმრისა და მწვანე სანელებლებისგან მომზადებული სახვევი. ჩაასხით სალათი და აურიეთ, მორთეთ მწვანე ხახვით ან პომიდვრის ნაჭრებით.
სტაფილოსა და ბარდის სალათი ასევე შესაფერისია დიაბეტით დაავადებულთათვის. თქვენ გჭირდებათ 200 გრამი დაკონსერვებული ბარდა, 1 დიდი სტაფილო, 50 გრამი მაიონეზი, კამა და მარილი გემოვნებით.
გარეცხეთ და გააცალეთ სტაფილო, გახეხეთ წვრილ სახეხზე, აურიეთ ბარდა და დაჭრილი კამა, დაუმატეთ მაიონეზი და მარილი და მიირთვით.
გირჩევთ:
ყოველკვირეული მენიუ დიაბეტით დაავადებულთათვის
დიაბეტის დროს დიეტა გარდაუვალია. ეს ხელს უწყობს ნახშირწყლების მეტაბოლიზმის ნორმალიზებას, ასევე პანკრეასის ფუნქციების გააქტიურებას, დიაბეტური აშლილობის კომპენსაციას და სხეულის თავდაცვისუნარიანობას ინფექციებისა და დაავადებებისგან. მენიუში შეტანილი საკვები რაც შეიძლება ახლოს უნდა იყოს ჯანმრთელი ადამიანისგან.
ჯანმრთელი ყოველკვირეული მენიუ დიაბეტით დაავადებულთათვის
ჩვენ გლობალური სიმსუქნის პერიოდში ვცხოვრობთ. სტატისტიკის მიხედვით, მოსახლეობის 9-30% ჭარბი წონაა, რაც ზრდის ტიპი 2 დიაბეტის რისკს. წონის დაბალანსება აუცილებელია, რადგან ზედმეტი კილოგრამები ორგანიზმს უბიძგებს ინსულინის მიმართ მგრძნობელობისადმი.
საუზმე დიაბეტით დაავადებულთათვის
თუ თქვენ იმ ათასობით ადამიანიდან ხართ, ვისაც დიაბეტის დიაგნოზი დაუსვეს, მაშინ ალბათ უკვე უნდა იცოდეთ, რომ ცუდი კვება შეიძლება კიდევ უფრო გააუარესოს თქვენი მდგომარეობა. დიაბეტით დაავადებულთა მრავალი მენიუ არსებობს, მაგრამ თუ თქვენ დაიცავთ მხოლოდ საკვების სპექტრს, გადაყლაპული რაოდენობის გათვალისწინების გარეშე, ვერ მიაღწევთ ვინ იცის რა შედეგი, და ეს, ალბათ, გააუარესებს თქვენს მდგომარეობას.
მარტივი დიეტური დესერტი დიაბეტით დაავადებულთათვის
დიაბეტით დაავადებულებისთვის მარტივად მოსამზადებელი დესერტი მზადდება გოგრით, ასევე ხაჭოთი. გოგრის დესერტის მოსამზადებლად საჭიროა 250 გრამი გოგრა, 30 გრამი semolina, 120 გრამი ხაჭო, 2 კვერცხი, 200 მილილიტრი რძე, მუჭა ქიშმიში. გააცალეთ კანი, გახეხეთ და შეწვით კარაქში, სანამ არ დარბილდება.
მარტივი კვება დიაბეტით დაავადებულთათვის
მოამზადეთ სუპი ლიმონით და მაკარონით, რომელიც შესაფერისია დიაბეტით დაავადებულთათვის. წვნიანის 6 პორციისთვის გჭირდებათ 1700 მილილიტრი ქათმის ბულიონი, 125 გრამი მთლიანი პასტა, 3 კვერცხი, 1 ლიმონის წვენი, 2 სუფრის კოვზი წვრილად დაჭრილი მწვანე ხახვი, ლიმონის ნაჭრები დეკორაციისთვის.