რჩევები წვენსაწურის არჩევისას

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

არსებობს სხვადასხვა სახის წვენსაწური - მარტივი სახელმძღვანელოდან ძვირადღირებული მაღალტექნოლოგიური მოდელებიდან. იმის არჩევისთვის, თუ რა უნდა იყიდოთ, მნიშვნელოვანია გვესმოდეს მათი მოქმედების პრინციპი.

ციტრუსის პრესა - ეს არის ყველაზე მარტივი სახის წვენსაწური. ეს შეიძლება იყოს მექანიკური და მექანიკური. აქ არის მბრუნავი პლასტიკური ნეკნიანი კონუსი, რომელშიც დაჭრილი ნაყოფი დაჭერილია შუაზე, რომ წვენი გამოყოს. შესაფერისია მხოლოდ ფორთოხალი, ლიმონი, ცაცხვი და გრეიფრუტი.

ცენტრიდანული წვენსაწური - ხილსა და ბოსტნეულს ათავსებენ სწრაფად მბრუნავ კალათში grater ან ბრტყელი დანით. ცენტრიდანული ძალები ხელს უწყობენ მათ გახეხვას, შემდეგ კი ისინი წნეხენ საწურზე, რომლის საშუალებით წვენი იფილტრება და გროვდება გრაფინით.

რბილ ხილს, როგორიცაა ბანანი ან მარწყვი, ასევე მწვანე სანელებლები და ფოთლოვანი ბოსტნეული (ოხრახუში, ისპანახი და ა.შ.), ამ მოწყობილობებში დამუშავება შეუძლებელია, რადგან ბოსტნეულის რბილობს შეუძლია გაჭედოს მექანიკური ნაწილები. ამ ტიპის წვენსაწური ყველაზე პოპულარულია. ისინი წვნიანზე ნაკლებ წვენს აწარმოებენ, მაგრამ გაცილებით იაფია.

Juicer grinding - მათში არის მექანიზმი, რომელიც ანადგურებს პასტის ნედლეულს, ანადგურებს ბოჭკოებს და ცრის მცენარეულ უჯრედების კედლებს. ამის გამო, ნედლეული მაქსიმალურად იწურება და გამოიყოფა მთლიანად მშრალი ნარჩენები. წვენი გაცილებით მდიდარია ბოჭკოებით, ფერმენტებით და ვიტამინებით. ეს მოწყობილობები ასევე მოსახერხებელია ბავშვის საკვების მოსამზადებლად და წვენის სიმკვრივის შეცვლა შესაძლებელია სხვადასხვა ზომის საწურებით. მათ შეუძლიათ დაამუშაონ ახალი მწვანილი და ფოთლოვანი ბოსტნეული. მათი ხარისხი უკეთესია, მაგრამ ფასიც უფრო მაღალია.

რა უნდა გვახსოვდეს წვენსაწურის არჩევისას?

- მოწყობილობა უნდა დაიშალა და ადვილად დაიბანოთ, უმჯობესია, თუ მისი ნაწილები უსაფრთხოა ჭურჭლის სარეცხი მანქანისთვის.

- კარგია, რომ გქონდეთ ცალკე წვენის კონტეინერი და დარჩენილი კონტეინერი დარჩენილი ხილისა და ბოსტნეულისთვის, რომლის გამოყენებაც შეიძლება სამზარეულოსთვის.

- წვენის გრაფი უნდა იყოს მინისგან, რადგან პლასტმასის ფერადია და ადვილად იწოვს უფრო არომატული წვენების სუნს.

- მაღალსიჩქარიანი წვნიანების უპირატესობა არ არის. ის საშუალებას აძლევს მეტი ჰაერი შევიდეს წვენში, რაც იწვევს მის სწრაფ დაჟანგვას. ეს წვენი სწრაფად ფუჭდება - სასწრაფოდ უნდა დალიოთ. ცენტრიდანული წვენსაწურები უფრო სწრაფია, ხოლო საფქვავი უფრო ნელა, ხოლო წარმოებული წვენი უფრო გამძლე და ჯანსაღია.

- ამ ტექნიკის ნაწილი საკმაოდ ხმაურიანია, ამიტომ შეამოწმე ის მოდელები, რომლებთანაც მაღაზიაში გაჩერდი და უფრო მშვიდი აირჩიე.