2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ახალი ბოსტნეული კარგია ორგანიზმისთვის და მისი დალევა ცარიელ კუჭზეა შესაძლებელი. მაშინ მათი ეფექტი კიდევ უფრო მეტია. ახალი ბოსტნეული სასარგებლოა მრავალი დაავადებისგან დასაცავად, რადგან ის შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას და ვიტამინს.
კომბოსტოს წვენი არ არის ძალიან გემრიელი, მაგრამ მას ცოტა სტაფილოს წვენთან და 1 სუფრის კოვზ ოხრახუშის წვენთან შერევის შემდეგ მიიღებთ გემრიელ კომბინაციას.
კომბოსტოს წვენი შეიცავს E, K, PP და D ვიტამინებს, ასევე ვიტამინ C- ს. კომბოსტოს წვენი სასარგებლოა კუჭისა და თორმეტგოჯა ნაწლავის წყლულის დროს, აგრეთვე გასტრიტი კუჭის დაბალი მჟავიანობით, ელენთა და ღვიძლის დაავადებები.
კომბოსტოს წვენი აუმჯობესებს ნივთიერებათა ცვლას და ასუფთავებს ორგანიზმს ტოქსინებისა და ტოქსინებისგან. კომბოსტოს წვენი არ არის რეკომენდებული თირკმელებისა და ნაწლავების დაავადებების დროს.
ოხრახუშის წვენი შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას, მაგრამ არ არის რეკომენდებული დღეში 1 სუფრის კოვზზე მეტი მიღება, რადგან ის ძალზე კონცენტრირებულია.
სტაფილოს წვენი ითვლება ერთ-ერთ ყველაზე სასარგებლო. ის შეიცავს C, B, D და E ვიტამინებს, ასევე შეიცავს კაროტინს, რომელიც ორგანიზმში A ვიტამინად გარდაიქმნება.
სტაფილოს წვენი აუმჯობესებს მხედველობას, ამშვიდებს ნერვებს და კარგია გულ-სისხლძარღვთა სისტემისთვის. სტაფილოს წვენი შეიძლება შეურიოთ ვაშლის წვენს ან ნიახურის წვენს, რომ მიიღოთ ძალიან გემრიელი ხილისა და ბოსტნეულის კოქტეილი.
კიტრის წვენი მდიდარია მინერალური მარილებით, ის შეიცავს კალიუმს, კალციუმს, ნატრიუმს და ფოსფორს. კიტრის წვენი შესანიშნავი შარდმდენი საშუალებაა. ის აუმჯობესებს მეხსიერებას, სასარგებლოა მძიმე ფიზიკური სამუშაოსთვის, აუმჯობესებს კბილებისა და ღრძილების მდგომარეობას, ინარჩუნებს კანის სიახლეს.
არ არის რეკომენდებული დღეში 150 მილილიტრზე მეტი კიტრის წვენის მიღება. ის ძალიან კონცენტრირებულია და მისი განზავება შესაძლებელია ტომატის წვენით და სტაფილოს წვენით.
ჭარხლის წვენი ძალიან სასარგებლოა, მაგრამ მისი სუფთა სახით მიღება არ შეიძლება - რეკომენდებულია მისი შერევა სტაფილოს წვენთან. ახალი ჭარხალი შეიცავს რკინას და ფოლის მჟავას, ასევე იოდს. ჭარხლის წვენი მაცივარში 2 საათის განმავლობაში დარჩა მოხმარებამდე, ამოიღეთ წარმოქმნილი ქაფი.
გირჩევთ:
მარინადის მომზადება შემწვარი ბოსტნეულისთვის
შემწვარი ბოსტნეული ხდება ყველაზე ჯანმრთელი და გემრიელი. ყაბაყი, ხახვი, ბადრიჯანი, წიწაკა, კარტოფილი - შესანიშნავია და განსაკუთრებით შესაფერისია მენიუში წლის თბილ თვეებში - როდესაც ბაზარი სავსეა ახალი პროდუქტებით და როდესაც ჩვენს სხეულს მსუბუქი საკვები სჭირდება.
როგორ შევინარჩუნოთ ახალი პომიდორი ახალი ხნით?
ფაქტიურად ასობით სახის პომიდორი არსებობს. წვნიანი და გემრიელი ბოსტნეულის გამოყენება კიდევ უფრო მეტია - ცივ სენდვიჩებზე, სალათებში, სხვადასხვა კერძებისთვის. უფრო მეტიც, პომიდორი ძალიან სასარგებლოა. ისინი შეიცავს C, A და K ვიტამინების, კალიუმის (რომელიც აკონტროლებს გულისცემას და არტერიულ წნევას) და მანგანუმის რეალურ დეპოზიტებს.
გემრიელი იდეები ჩაყრილი ბოსტნეულისთვის
ჩაყრილი წიწაკა ბევრი ადამიანის რჩეულია, მაგრამ თქვენ შეგიძლიათ გაოცოთ თქვენი ახლობლები სხვა ჩაყრილი ბოსტნეულით. საინტერესო და ორიგინალური რეცეპტი არის ფიჭვის კაკლის, ბადრიჯნის და ყაბაყის გამოყენება. გჭირდებათ ას ორმოცდაათი გრამი ფიჭვის კაკალი, ერთი კილოგრამი ისპანახი, ორასი გრამი გახეხილი ყველი ყველი, სამი სუფრის კოვზი ზეითუნის ზეთი, სამი საშუალო ზომის ყაბაყი და ბადრიჯანი.
ახალი იდეები საგაზაფხულო ლანჩზე
გარეთ გაზაფხულია და მასთან ერთად მოდის პირველი ახალი ბოსტნეული და ხილი. ზამთრის გრძელი დღეების შემდეგ ხორცის კერძების სუფრებითა და წითელი ღვინოებით ველოდებით საგაზაფხულო კერძებს, რომლებიც გემოვნებას, სიახლეს და სიხარულს მოუტანს გემოვნებას. ახალი ხახვი, ნიორი, ისპანახი, დოკი, მჟავე და პირველი მარწყვი ახლა ბაზარზეა შესაძლებელი.
იდეები დესერტებისთვის ახალი წლის ღამეს
ახალი წლის დადგომას მდიდარი ტრაპეზით უნდა მივესალმოთ. ეს არის კეთილდღეობის სიმბოლო, რომელიც გველოდება მომდევნო 12 თვის განმავლობაში. სუფრაზე უნდა იყოს რაღაც ტკბილი, რაც წინ ტკბილი მომენტების სიმბოლოა. დესერტი, რომლის შემოთავაზებაც ახალი წლის ღამეს შეგიძლიათ, მძიმე და საკმაოდ ტკბილია.
