2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
თეთრი ბრინჯის ალტერნატივა სულ უფრო ხშირად ეძებენ. საუკეთესოა ყავისფერი - ბურღულეულის ბრილიანტი.
ყავისფერი ბრინჯი ძალიან ნოყიერია. მხოლოდ 100 გრამ შეიძლება ყველას აავსოს. მიუხედავად მაღალი ენერგეტიკული ღირებულებისა, ის დაბალია კალორიულობით, ისევე როგორც თეთრი. ამისგან განსხვავებით, როგორც მარცვლეულის უმეტესობა, ყავისფერი ბრინჯი ის მრავალი სხვა უპირატესობით გამოირჩევა.
ყავისფერი ბრინჯის ერთ-ერთი ყველაზე ფასეული თვისებაა ის ფაქტი, რომ იგი არ შეიცავს წებოვანს. წებოვანა არის ინგრედიენტი, რომელიც გვხვდება თითქმის ყველა სხვა მარცვლეულში და იწვევს შეუწყნარებლობას და ალერგიას.
ნათქვამია, რომ ერთხელ ყავისფერი ბრინჯის გასინჯვისას, ვეღარასდროს მიაღწევს თეთრ ბრინჯს. აქვს სასიამოვნო და მსუბუქი გემო. მისი მომზადებაც ძალზე ადვილია.
ყავისფერი ბრინჯის მიღება, გარდა იმისა, რომ არ აგროვებს ზედმეტ კალორიებს, ასევე აქვს გამოხატული გასახდომი ეფექტი. ის აძლიერებს ნივთიერებათა ცვლას და ინარჩუნებს სხეულს კარგ ფორმაში, ბევრი ბოჭკოს არსებობის გამო. კალიუმი ხელს უწყობს წყლის არასაჭირო რაოდენობის განტვირთვას.
ყავისფერი ბრინჯის ერთ-ერთი საინტერესო ინგრედიენტია სელენი. ნაჩვენებია, რომ ეს ინგრედიენტი, B ჯგუფის ვიტამინებთან (B1, B2, B3 და B6) კომბინაციაში, სტრესს ებრძვის და ხელს უწყობს ფარისებრი ჯირკვლის გამართულ მუშაობას.
ის ასევე სასარგებლოა კიბოს და გულის დაავადებების პროფილაქტიკისთვის, ასევე რევმატოიდული ართრიტის დროს.
ნახშირწყლების უნიკალური სიმბიოზი ასტიმულირებს სეროტონინის - ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი ბუნებრივი ანტიდეპრესანტის წარმოებას. ასე რომ, ყავისფერი ბრინჯის ჭამით, თქვენ სამუდამოდ გადალახავთ სტრესს და ფსიქოლოგიურ დაძაბულობას.
დადასტურებულია, რომ მანგანუმი, რომელიც შეიცავს ამ სახის ალმასს, ამცირებს ცუდი დონის დონეს და ზრდის კარგი ქოლესტერინის შემცველობას. გარდა ამისა, მისი მიღება ებრძვის ისეთ დაავადებებს, როგორიცაა თავბრუსხვევა, გულისრევა და კანის გამონაყარის გაჩენა.
ყავისფერი ბრინჯი ანადგურებს სისხლში შაქრის დონეს, რის გამოც იგი გამოიყენება, როგორც შაქრიანი დიაბეტის რისკის წინააღმდეგ ბრძოლის საშუალება.
ყავისფერი ბრინჯის ალბათ ყველაზე ფასეული ხარისხია ის ფაქტი, რომ ის ბუნებრივი ანტიოქსიდანტია. ეს ნიშნავს, რომ მისი მოხმარება ერთგვარი პრევენციაა ტოქსინების, ბაქტერიებისა და ვირუსების დაგროვების წინააღმდეგ.
ყავისფერი ბრინჯი საკვების გარდა ხალხურ მედიცინაშიც გამოიყენება. მისი დეკორქცია გამოიყენება დაავადებული თირკმელების, აგრეთვე ზოგიერთი გაციების სამკურნალოდ.
გირჩევთ:
ყავისფერი ბრინჯი
ყავისფერი ბრინჯი , რომელსაც ბევრი მარცვლეულს და პურს შორის ბრილიანტს უწოდებს ყველას, არის ძალიან სასარგებლო პროდუქტი, რომლის საკვები და გემოვნების თვისებები მთელ მსოფლიოში არაერთ გულშემატკივარს იზიდავს. საინტერესო ფაქტია, რომ ყველა სახის ბრინჯი იწყება ზუსტად ისე, როგორც ყავისფერი ბრინჯი .
განსხვავებები ყავისფერი შაქრის Demerara, Turbinado და Muscovado- ს შორის
იმ ადამიანებს შორის, რომლებიც ჯანმრთელად გამოიყურებიან რაფინირებული შაქრის ალტერნატივა და ხელოვნური დამატკბობლები, ყავისფერი შაქარი სულ უფრო პოპულარული ხდება. ამასთან, სანამ მას მივმართავთ, კარგია გაეცნოთ მის უპირატესობებს და როგორ უნდა აირჩიოთ სწორი პროდუქტი.
როგორ მოვამზადოთ ყავისფერი ბრინჯი
ყავისფერი ბრინჯი არის ძალიან სასარგებლო ბურღულეული, მისი მეორე სახელია აზიური სასწაული. ის შეიცავს უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას და არ გვაძლევს ცხიმის დაგროვების საშუალებას. ამ ტიპის ბრინჯი არ შეიცავს წებოვანს და არ იწვევს ალერგიას. მას აქვს დიდი რაოდენობით ბოჭკოვანი და მხარს უჭერს ჩვენს მეტაბოლიზმს.
რატომ არის უფრო სასარგებლო ყავისფერი ბრინჯი
ყავისფერი ბრინჯი უაღრესად ღირებული საკვებია. სწორედ ამიტომ, ის ყველაზე სასარგებლო პროდუქტების სპეციალისტების რეიტინგში მე -17 ადგილზეა. ამერიკელი მეცნიერების ბოლოდროინდელი კვლევის თანახმად, ყავისფერი ბრინჯის მოხმარება ამცირებს ჰიპერტენზიის და გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკს.
ყავისფერი ბრინჯი გაციებას მისდევს
ბრინჯი ერთ-ერთი შეუცვლელი საკვები პროდუქტია და, როგორც ასეთი, მას მრავალი სარგებელი მოაქვს ადამიანის ჯანმრთელობისთვის. სხვადასხვა სახის ბრინჯი სრულფასოვანი საკვებია ბავშვობიდან სიბერემდე. ვინაიდან ის არის ჰიპოალერგიული პროდუქტი, იგი არ შეიცავს გლუტენს ან ე.