2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბულგარული იოგურტი პირველი ადგილი დაიკავა რძის კატეგორიაში Dairy Foods რეიტინგში, რომელიც ყოველწლიურად ტარდება შეერთებულ შტატებში. დაჯილდოებული იოგურტი არის ბრენდის Trimona.
მას აწარმოებს ალონას ვალევი პლოვდივიდან, რომელიც წლებია ნიუ – იორკში ცხოვრობს.
იოგურტის წარმოებისთვის გამოიყენება ტიპიური ბულგარული საფუარი lactobacillus bulgaricus– ით და პროდუქტს არ ემატება კონსერვანტები და გასქელებები.
რძის პროდუქტებში რეიტინგი ემყარება ონლაინ კენჭისყრას, რომელშიც 7000 რეგისტრირებული მომხმარებელი მონაწილეობდა. გამოკითხვებში მონაწილეებმა უნდა მიუთითონ 30 შემოთავაზებული პროდუქტიდან 10 საუკეთესო.
ნაყინის, ყველისა და რძის მწარმოებლებმა ამ ჩამონათვალში ადგილი იპოვნეს.
Trimona– მ გამოიყენა როგორც ორგანული პროდუქტი, რომელიც მზადდება რძისგან გმო – ს, წებოვანა და შაქრის გარეშე, იუწყება Dairy Foods. იოგურტის სარეკლამო ლოზუნგი ასე ამბობს: დაე, ბერძნებს ჰყონ თავიანთი ფილოსოფოსები, იოგურტი დაგვიტოვეთ.
სამი წლის წინ, იმავე ბრენდის იოგურტმა მოახერხა შეჯიბრის Made in America- ის ფინალში გასვლა, რომლის ორგანიზატორია ცნობილი ტელეწამყვანი მართა სტიუარტი.
კონკურენცია დიდი პოპულარობით სარგებლობს შეერთებულ შტატებში, შემდეგ კი ტრადიციულმა ბულგარულმა პროდუქტმა შეძლო საკვების, სოფლის მეურნეობისა და მდგრადი განვითარების კატეგორიაში შესვლა.
გირჩევთ:
ბულგარული იოგურტი ებრძვის პარკინსონს
მშობლიურ იოგურტს შეუძლია პარკინსონის დაავადებასთან ბრძოლა. დაუჯერებელი აღმოჩენა გააკეთეს გერმანელმა მეცნიერებმა, ციტირებულია Deutsche Welle- ს მიერ. ბულგარული იოგურტი ნამდვილი სენსაცია გახდა გერმანული მედიისთვის. ექსპერტების აზრით, მხოლოდ ორ ნივთიერებას შეუძლია ნერვული უჯრედების აღდგენა და, ჩვენდა გასაოცრად, ისინი გვხვდება მოუმწიფებელ ხილში და ჩვენს იოგურტში.
ნარინი - პირველი ბულგარული აციდოფილური იოგურტი
ცოტა ხნის წინ, მაღაზიების რძის განყოფილებებში ახალი ტიპი გამოჩნდა იოგურტი ხმამაღალი და ლამაზი სახელით ნარინი . ნარინი არის სომხური ქალის სახელი, რომელიც პროფესორმა ლევონ ერზინკიანმა მიანიჭა იოგურტს მის მიერ წარმოებული მჟავაფილური ბაქტერიებით და გადანაწილდა მაშინდელ SSSP– ში 1964 წლიდან.
ბულგარული იოგურტი მონაწილეობს ამერიკულ შეჯიბრში
ბულგარული იოგურტი ბრენდის Trimona მონაწილეობს კონკურენციაში Made in America. ამ დროისთვის ჩვენს რძეს 22000 ხმა აქვს შეგროვებული. ამერიკულ კონკურსში მონაწილეობენ ადამიანები, რომლებიც თავად აწარმოებენ გარკვეულ პროდუქტს. ბულგარელი ოსტატის სახელია ათანას ვალევი და იოგურტის ბიზნესი დაიწყო ორი თაიგულით რძით, რომელიც მან ბულგარეთიდან ჩამოიტანა.
უცხოელთა ყველაზე საყვარელი ბულგარული კერძების ტოპ 7
ბულგარული სამზარეულო გამოირჩევა რამდენიმე ტიპიური კერძით, რომელსაც საზღვარგარეთიდან ჩამოსული სტუმრები ყოველთვის მოსწონთ ცდილობენ ჩვენი ქვეყნის სტუმრობისას. მათგან ყველაზე ფავორიტი ფუდპანდას რეიტინგში მოხვდა. 1. ქათამი ბრინჯით - ქათამი ბრინჯით ყველაზე მეტად ინტერესდება უცხოელების მხრიდან.
Terrere - სამხრეთ ამერიკელების მატონიზირებელი სასმელი
Terrere არის ტონიკიანი სამხრეთ ამერიკული სასმელი. მას ძირითადად პარაგვაიში, არგენტინაში, სამხრეთ ბოლივიასა და ბრაზილიაში მოიხმარენ. იგი მზადდება მშრალი იერბას მათე ფოთლებისა და სანელებლებისგან, რომლებიც ცივ წყალთან ან ცივ ხილის წვენებთან არის შერეული.
