რამდენიმე იდეა, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ცხელი წიწაკა

Სარჩევი:

ვიდეო: რამდენიმე იდეა, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ცხელი წიწაკა

ვიდეო: რამდენიმე იდეა, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ცხელი წიწაკა
ვიდეო: ზამთრისთვის მზეზე გამომშრალი პომიდვრის მოულოდნელი ახალი რეცეპტი. უბედურმა შემთხვევამ დააჩქარა უგემრი 2024, სექტემბერი
რამდენიმე იდეა, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ცხელი წიწაკა
რამდენიმე იდეა, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ცხელი წიწაკა
Anonim

ეგრეთ წოდებულ პოპილპილს ათავსებენ გახურებულ გაზქურაზე და ატრიალებენ, მისი მიზანია მოხალული წიწაკის ეფექტის მიღწევა. შემდეგ ჩადეთ დიდ თასში და მოკლედ გააცივეთ. შემდეგი ნაბიჯი არის მათი ქილებში დალაგება და დაამატეთ კბილი ნიორი, კამა, შესაძლოა ოხრახუში. ამ ყველაფერს ასხამენ ძმარს, შაქარს, მარილს, ზეთს (შეიძლება მის გარეშეც) და წყალს.

ადუღეთ დაახლოებით 5 წუთი და წიწაკა აბსოლუტურად მზად არის.

თუ იყენებთ კომპოტის ქილას - 800 მლ, სანელებლების რაოდენობაა ძმარი - 150 მლ, სუფრის კოვზი მარილი, 2 სუფრის კოვზი შაქარი, 1 სუფრის კოვზი ზეთი.

თუ არ გსურთ მათი პოპი, გამოიყენეთ ეს რეცეპტი:

გარეცხეთ წიწაკა და დაალაგეთ ქილაში, რადგან მათ შორის ნიორი და ოხრახუში ისევ არჩეულია. მას შემდეგ, რაც წიწაკა მჭიდროდ მოაწყვეთ, დაუმატეთ სუფრის კოვზი მარილი, ქილა ძმარით აავსეთ ნახევარ ქილაში და დაამატეთ დარჩენილი ნაწილი წყლით. ქილებს ხურავთ და 10 დღის განმავლობაში დღეში 2-ჯერ მაინც უნდა მოატრიალოთ. კარგია მათი მოწყობა შედარებით მზიან ადგილას. ამ პერიოდის შემდეგ, წიწაკა მზად არის მოხმარებისთვის და შეგიძლიათ შეინახოთ ზამთრის ბოლომდე.

შეგიძლიათ გამოიყენოთ იგივე რეცეპტი, მაგრამ ჩამოთვლილი პროდუქტების გარდა თითოეულ ქილაში დაამატეთ ასპირინი. სუნელების რაოდენობა ისევ 800 მლ მოცულობის ქილაშია.

რამდენიმე იდეა, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ცხელი წიწაკა
რამდენიმე იდეა, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ ცხელი წიწაკა

კარაქი

წიწაკა (აუცილებლად წითელი) მწვანე ნაწილისგან გაწმინდეთ სახელურებით, ტაფის ფსკერზე წაუსვით ზეთი და მოკლედ შეწვით. გადაიტანეთ ბლენდერში, გახეხეთ და იმავე ქვაბში, რომელშიც შეწვით, დაასხით გახეხილი პომიდორი. დაამატეთ პიურეს პილპილი, მარილი გემოვნებით, ნიორი გახეხილი და წვრილად დაჭრილი ოხრახუში და მოხარშეთ მანამ, სანამ ნარევი არ გასქელდება, დაახლოებით ლიუთენიცასთვის - კოვზით ტაფის ფსკერზე გაატარეთ "ბილიკი".

ჩაასხით ცხელი წიწაკა პატარა მშრალ ქილებში, დახურეთ ისინი ხრახნიანი თავსახურით და გადააქციეთ ისინი თავდაყირა. დატოვეთ გასაგრილებლად და შეინახეთ გრილ, ბნელ ადგილას. წიწაკისა და პომიდვრის პროპორციები აქ ცხელების სურვილის მიხედვით არის. მაგალითად - ძალიან ცხელი წიწაკის გირვანქისთვის დადეთ ფუნტი გახეხილი პომიდორი. წიწიბურა შესაფერისია კერძის შესაწვავად, საჭმლის საჭმელად, მაგრამ არა ნაჭერზე გასავრცელებლად.

გირჩევთ: