2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბაზარი გადავსებულია იმპორტირებული პროდუქტებით, ცნობილი როგორც უკიდურესად სასარგებლო საკვები. დიეტოლოგების აზრით, ადგილობრივი ხილი და ბოსტნეული ბევრად უფრო სასარგებლო გავლენას ახდენს ჩვენს ორგანიზმზე, ვიდრე უცხო.
ამიტომ ბევრმა იპოვა ე.წ სუპერფუდის ექვივალენტი და სიამოვნებით ჭამს მათ. ამ გზით ისინი არა მხოლოდ მხარს უჭერენ საშინაო ეკონომიკას, არამედ ახერხებენ ფულის დაზოგვასაც. აქ მოცემულია რამდენიმე ბულგარული პროდუქტი, რომლებიც შეცვალა აქებული უცხოური საქონელი:
ფეტვი ცვლის კინოას
ფეტვიში თითქმის იგივე რაოდენობის ბოჭკო და ცილა გვხვდება, როგორც კინოას. ამავე დროს, ფეტვი მნიშვნელოვნად იაფია, ვიდრე ამ ეგზოტიკური კულტურა, რომელიც ძირითადად ანდებში იზრდება. გარდა ამისა, იგი გავრცელებულია ჩვენს ქვეყანაში, ხოლო კინოას პოვნა ყველაზე ხშირად სპეციალურ მაღაზიებში შეიძლება.
ვარდისფერი თეძოები ანაცვლებს გოჯი ბერს
გოჯი ბერი ცნობილია დიდი რაოდენობით ბოჭკოვანი, ომეგა -3 ცხიმოვანი მჟავებით და კალიუმით, მაგრამ ვარდების წვერები ნამდვილად ახერხებს ამ იმპორტირებული და ძვირადღირებული საკვებისგან გამორჩევას დიდი რაოდენობით ვიტამინით. მდიდარი კომპოზიციის წყალობით ვარდის წვერები ეხმარება პნევმონიით, შარდის პრობლემების ბილიკებით, ანემიით, საშვილოსნოს სისხლდენით და ა.შ.
ჭინჭარი, ხურმა და საფუარი ანაცვლებს სპირულინას
როგორც უფრო მეტი იმპორტირებული სუპერ საკვები, წყალმცენარეები სპირულინა ყველას ჯიბეში არ არის და ასევე მხოლოდ გარკვეულ მაღაზიებშია შესაძლებელი. თავის მხრივ, ჭინჭარი, ხურტკალი და საფუარი შეგიძლიათ იხილოთ ნებისმიერ ბაღში ან გაზონში.
ამ სამი მცენარედან თითოეულს ადვილად შეუძლია ჩაანაცვლოს სპირულინა, რადგან იგი წარმოადგენს მანგანუმის, კალიუმის, რკინის, მაგნიუმის და თუთიის წყაროს. ამ ფოთლოვანი ბოსტნეულის სხვა ღირებული თვისებაა ის, რომ მათ გაცილებით სასიამოვნო გემო აქვთ, ვიდრე ზღვის ფხვნილის წყალმცენარეებს.
ლობიო შეცვლის edamame- ს
პატარა მწვანე ლობიო, რომელიც ედამამის სახელით არის ცნობილი, იაპონური სამზარეულოსთვის დამახასიათებელია, მაგრამ ცოტა ხნის წინ ბულგარეთის შეზღუდულ ადგილებში აღმოაჩინეს. ამასთან, როგორც თქვენ გამოიცნობთ, მათი ფასი სულაც არ არის დაბალი.
ედაამის შემადგენლობა მას შესანიშნავ საკვებ პროდუქტად აქცევს ადამიანებისთვის, რომლებიც ჭარბ წონას ებრძვიან, ასევე ფარისებრი ჯირკვლის პრობლემების მქონე ადამიანებისთვის. მაგრამ იგივე შეიძლება ითქვას ლობიოზე და ის ბევრად უფრო ხელმისაწვდომია, ვიდრე ეგზოტიკური კულტურა.
გირჩევთ:
სუპერ საკვები ბულგარეთის ტრადიციულ პროდუქტებს შორის
თანამედროვე სუპერ საკვები ყოველთვის უფრო მაღალი ფასია და, ზოგადად, ადამიანების უმეტესობას მათი შეძენა არ შეუძლია. მეორეს მხრივ, ჩვენს სამზარეულოში და ჩვენს განედებში არის პროდუქტები, რომლებსაც აქვთ შესანიშნავი ჯანმრთელობის თვისებები და რომელთა შეძენა ბევრად უფრო ხელმისაწვდომ ფასად შეგვიძლია.
სუპერ საკვები, რომელიც მდიდარია E ვიტამინით
ვიტამინი E ყველა სხვა ვიტამინთან ერთად ეს ძალზე მნიშვნელოვანია ადამიანის ორგანიზმისთვის. ასევე ცნობილი როგორც ტოკოფეროლი, მისი მთავარი ფუნქციაა დაიცვას სხეული ვიტამინის A, კაროტინის და უჯერი ცხიმოვანი მჟავების თვითდაჟანგვისგან. ის ასევე აუმჯობესებს ღვიძლის, კუნთების, სასქესო უჯრედების, ნერვული ქსოვილის და სხვათა აქტივობას.
სუპერ საკვები სუპერ ქალებისთვის
მამაკაცი აუდიტორიის შეურაცხყოფის გარეშე, წინამდებარე სტატია იქნება ჩვენი სატენდერო ნახევრების შესახებ. ყველა ქალს უყვარს ჭამა, მაგრამ მას ასევე უყვარს თავის კანის კარგად გრძნობა. ორივეს მიღწევა შეგიძლიათ, თუ აირჩევთ საკვებს, რომელიც უფრო ჭკვიანად, ლამაზად, ჯანმრთელად გხდით.
ჯიქამა: სუპერ საკვები, რომელიც უნდა სცადოთ
ჯიქამა არის ძირეული ბოსტნეული, რომელიც წარმოიშვა ცენტრალურ და სამხრეთ ამერიკაში. კიდევ ერთი სახელი, რომლითაც იგი ცნობილია, არის მექსიკური რადიშ. ჯიქამას ჯანმრთელობის ზოგიერთი სარგებელი მოიცავს შესაძლებლობას, დაგეხმაროთ წონის მართვაში, საჭმლის მონელების ოპტიმიზაციაში, იმუნური სისტემის გაუმჯობესებაში, სხვადასხვა სახის კიბოს პრევენციაზე, დიაბეტის მართვასა და ჯანმრთელი ძვლების აშენებაში.
სამზარეულოს 15 რჩევა, რომელიც შეცვლის ნებისმიერი მოყვარული შეფ-მზარეულის ცხოვრებას
ყოყმანი ახალბედა მზარეული ხართ თუ შესანიშნავი პროფესიონალი, ყველას, ვინც სამზარეულოში შევა, ზოგჯერ საჭიროა ცოდნის განახლება. არსებობს უამრავი ტექნიკა სამზარეულოში, კულინარიული ტერმინოლოგია და კიდევ უფრო მეტი ხრიკი და რჩევები , რაც კარგია იცოდეთ და დაიცვას იმისათვის, რომ გემრიელი კერძები მიიღოთ ყოველთვის დონეზე.
