იდეები უგემრიელესი მაღალი ცილოვანი ნამცხვრებისთვის

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

მაღალი ცილოვანი ნამცხვრები ძალიან ჯანმრთელები არიან, აქვთ საოცარი გემო და შესანიშნავი საკვებია თქვენი კუნთებისთვის.

ამ სტატიაში წარმოგიდგენთ რამდენიმე საკითხს იდეები უგემრიელესი მაღალი ცილოვანი ნამცხვრებისთვის მოამზადოს, როდესაც მოგბეზრდება რაღაც ტკბილი, მაგრამ სასარგებლო. ეს რეცეპტები ბონუსია ყველასთვის, ვინც კეტო დიეტაზეა და სურს რაიმე ტკბილი ჭამა. Დავიწყოთ!

Cupcakes შოკოლადით და არაქისის კარაქით

8 კექსის აუცილებელი პროდუქტი:

- 130 გრ შოკოლადის ჩიპი;

- 2 ს.კ. ვანილის შრატის ცილა;

- 3 ს.კ. მიწისთხილის კარაქი;

- 32 გრ არაქისის კარაქის ფხვნილი;

- 60 მლ უშაქრო ნუშის რძე;

მომზადების მეთოდი:

ფოტო: ჯოანა

1. პატარა თასში აურიეთ ვანილის ცილა და ნუშის დაუშაქრებელი ნუშის რძე და აურიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. შემდეგ დაამატეთ არაქისის კარაქი და კვლავ აურიეთ.

2. შოკოლადის ჩიპები მცირე ზომის ტაფაზე დნებათ დაბალ ცეცხლზე.

3. დაალაგეთ 8 სილიკონის საცხობი ფორმა. თითოეულში ჩაასხით გამდნარი შოკოლადის ჩიპების მცირე ფენა. ჩაალაგეთ ფორმები ტაფაში და განათავსეთ საყინულეში დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.

4. თითოეულ საცხობ ფორმაში დაამატეთ ერთი ჩაის კოვზი ცილის, ნუშის რძის და არაქისის კარაქის მომზადებული ნარევი. მსუბუქად დაჭერით კოვზით, შოკოლადისთვის ცოტა ადგილი დატოვეთ.

5. თითოეულ საცხობ ფორმაში თანაბრად გადაანაწილეთ გამდნარი შოკოლადის ჩიპების დარჩენილი რაოდენობა.

6. დააბრუნეთ ფორმები საყინულეში დაახლოებით 30 წუთის განმავლობაში. კექსები ამოიღეთ ფორმებიდან და გადაიტანეთ ფოლგაში. შეინახეთ ცილოვანი მაფინები საყინულეში მიტანამდე.

ცილოვანი ნაჭდევები შოკოლადის ჩიფსებით

12 პროდუქტის საჭირო პროდუქტები:

- 28 გრ ქოქოსის ფქვილი;

- 84 გ ვანილის შრატის ცილა;

- ¾ ჩ.კ. ფქვილი;

- ½ ჩ.კ. ქსანტანური რეზინი;

- ¼ ჩ.კ. მარილი;

- 1 ს.კ. ქოქოსის ზეთი;

- 1 დიდი კვერცხი, ოთახის ტემპერატურა;

- 1 ჩ.კ. ვანილის ექსტრაქტი

- 60 მლ აგავა;

- 2 ს.კ. სტევიას ფხვნილი;

- 1 ს.კ. გაუთავებელი კეშიუ ან ნუშის რძის სასმელი;

- 45 გრ შავი შოკოლადის ჩიპი;

მომზადების მეთოდი:

1. თასში აურიეთ ქოქოსის ფქვილი, ცილა, გამაფხვიერებელი, ქსანტანური რეზინი და მარილი.

2. სხვა თასში აურიეთ ქოქოსის ზეთი, კვერცხი და ვანილი. დაამატეთ აგავა და სტევია და აურიეთ ერთგვაროვანი ნარევის მიღებამდე. შემდეგ დაუმატეთ კეშიუს დაუშაქრებელი რძე ან ნუშის რძე. დაბოლოს, დაუმატეთ ქოქოსის ფქვილის ნარევი, მუდმივად ურიეთ, სანამ მზად იქნება. გააჩერეთ ცილოვანი ფუნთუშის ცომი 10 წუთის განმავლობაში.

3. სანამ ცომი ისვენებს, გაათბეთ ღუმელი 165 ° C- ზე და დაფარეთ საცხობი უჯრა პერგამენტის ქაღალდით.

4. ფუნთუშის ცომს დაუმატეთ 30 გრ შოკოლადის ჩიპი. მზა ცომი დავჭრათ 12 წრედ ჭიქის ან ფორმის გამოყენებით და დავალაგოთ ტაფაში.

5. ფრთხილად მოაყარეთ წრეები დარჩენილი შოკოლადის ჩიფსებით, დაჭერით მას გასაჩერებლად.

6. გამოაცხვეთ 165 ° C ტემპერატურაზე 9-11 წუთის განმავლობაში. გააჩერეთ, სანამ გაცივდება, ჭამამდე 10 წუთით ადრე.

ისიამოვნეთ!