2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ძველი პურის გამოყენება შეგიძლიათ სამზარეულოში როგორც მარილიანი, ასევე ტკბილი დელიკატესებისთვის. ალბათ ყველას ახსოვს პოპურის გემო და შესაძლოა საუზმეზე ამზადებენ საყვარელ ადამიანებსაც კი. პოპური შეიძლება მოაყაროთ რძესა და შაქარს, ყველს, აქ ყველაფერი გემოვნების საკითხია.
თუ გსურთ მარტივი და გემრიელი ტორტის დამზადება და ამავდროულად გამოიყენოთ ძველი პური, გთავაზობთ რამდენიმე საინტერესო და წარმატებულ რეცეპტს:
ხაჭოს ნამცხვარი
საჭირო პროდუქტები: 10 ნაჭერი პური, 220 გრ ხაჭო მარილის გარეშე, 40 გრ შაქარი, 1 ვანილი, ციტრუსის ესენცია, 70 გრ კარაქი, 3 ს.კ. ახალი რძე, 2 - 3 კვერცხი, მურაბა
მომზადების მეთოდი: ტაფა წაუსვით კარაქს, ზემოდან დაადეთ პურის მწკრივი, რომელზეც ასევე არის კარაქი. სურვილისამებრ წაუსვით ჯემი, წინასწარ შეურიეთ ხაჭოს. დაამატეთ არსი ამ ნარევს. შემდეგ დაამატეთ დარჩენილი პური მურაბის თავზე. თასში ათქვიფეთ კვერცხი, რძე, ვანილი და შაქარი, შემდეგ გადაასხით ნაჭრები. გამოვაცხოთ ზომიერ ღუმელში, სანამ ოქროსფერი არ გახდება.
ანალოგიურად შეგიძლიათ გააკეთოთ ტორტი ახალი ხილით ხაჭოს გამოყენების გარეშე. ტაფაში დაალაგეთ პური და ზემოდან მოაყარეთ ხილი - ნაჭრებად დაჭერით, ზემოდან მოაყარეთ შაქარი, შემდეგ კი პურის კიდევ ერთი რიგი მოაყარეთ. გააგრძელეთ მანამ, სანამ საბოლოოდ არ დაამთავრებთ ხილსა და შაქარს. დაბოლოს, სურვილისამებრ დაასხით ათქვეფილი კვერცხი, ახალი რძე და შაქარი. გამოვაცხოთ ზომიერ ღუმელში.
ტორტი პურით და მოცვის მურაბით
საჭირო პროდუქტები: 200 გრ პური, 3 კვერცხი, 250 გრ ახალი რძე, 40 გრ კარაქი, 3 სუფრის კოვზი ყავისფერი შაქარი, მოცვის მურაბა, რომის ესენცია, ნიგოზი
მომზადების მეთოდი: ჯერ პური დაჭერით კუბიკებად, შემდეგ დაასხით რძე და გააჩერეთ პური რძეში ნახევარი საათის განმავლობაში. სხვა თასში ათქვიფეთ კვერცხი, შაქარი, კარაქი, ესენცია, დაუმატეთ წვრილად დაჭრილი ნიგოზი.
შეურიეთ ნარევი კვერცხს რძესთან და პურთან ერთად და დაასხით შესაბამის ტაფაზე, შემდეგ გამოაცხვეთ, სანამ არ გაყვითლდება. დაბოლოს, ამოიღეთ ნამცხვარი, სანამ ის ჯერ კიდევ თბილია და გაანაწილეთ მოცვის უამრავი მურაბა. დატოვეთ დგომა და მიირთვით მას შემდეგ, რაც ნამცხვარი მთლიანად გაცივდება.
გირჩევთ:
იდეები მსუბუქი ნამცხვრებისთვის
გემრიელ და მსუბუქ განცდას მიიღებთ, თუ ჭამთ პოლონური ვაშლის ღვეზელი . იგი მზადდება 4 კვერცხის, 250 გრამი ფქვილის, 1 კილოგრამი ვაშლის, 1 ლიმონის, 250 გრამი მარგარინის, 150 გრამი შაქრის, 100 გრამი მთელი იოგურტისგან. ფქვილს ურევენ მარგარინს და დანაში აჭრიან წვრილად ნაჭრებად.
იდეები უგემრიელესი მაღალი ცილოვანი ნამცხვრებისთვის
მაღალი ცილოვანი ნამცხვრები ძალიან ჯანმრთელები არიან, აქვთ საოცარი გემო და შესანიშნავი საკვებია თქვენი კუნთებისთვის. ამ სტატიაში წარმოგიდგენთ რამდენიმე საკითხს იდეები უგემრიელესი მაღალი ცილოვანი ნამცხვრებისთვის მოამზადოს, როდესაც მოგბეზრდება რაღაც ტკბილი, მაგრამ სასარგებლო.
იდეები ხილის ლუდის ნამცხვრებისთვის
ხილის ლუდის დახმარებით შეგიძლიათ მოამზადოთ უგემრიელესი ნამცხვრები თქვენი ახლობლების გასაოცრად. ხილის ლუდის საშუალებით, ეს ნამცხვრები კიდევ უფრო ახალი გახდება და პირში დნება. შეგიძლიათ გამოიყენოთ ხილის ლუდი თქვენი საყვარელი დესერტის მოსამზადებლად, როგორც ყავის, რძის, ჩაის ან წყლის ალტერნატივა კონკრეტულ ნამცხვარში.
იდეები გემრიელი და ეკონომიური ნამცხვრებისთვის
თუ გსურთ მოამზადოთ რაიმე ტკბილი სახლში, მაგრამ ოჯახის ბიუჯეტის გართულების გარეშე, ჩვენ დაგეხმარებით რამდენიმე იდეაში. ჩვენს მიერ რეკომენდებული ტკბილეულის დამზადება დიდი ძალისხმევის გარეშე შეიძლება და ისინი საკმაოდ ეკონომიურიცაა. მაგრამ რაც მთავარია, ისინი ძალიან გემრიელია.
მადისაღმძვრელი იდეები ძველი პურით
ყველას უყვარს სუფთა პურის ჭამა. მაგრამ რა უნდა გააკეთოს ძველთან? ძველი პურით შეგიძლიათ გამოიყენოთ მრავალი საკვები. მაგალითად, შემორჩენილი პური ძალიან მოსახერხებელია ხელნაკეთი ხორცის ან შნიცლის მომზადების დროს. შემწვარი პურის ნაჭრების მომზადებაც შეიძლება.