2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ყველას გვიხარია, როდესაც მოდის წიწაკის სეზონი, რომელსაც სოფლებში ჩვეულებრივ მხოლოდ წიწაკას უწოდებენ. საუკეთესო წიწაკა შეგიძლიათ მიიღოთ ზაფხულსა და შემოდგომაზე, იმისდა მიხედვით, ბულგარეთის რომელ ნაწილს შეიძენთ ან კიდევ უფრო უკეთესად - თქვენ თვითონ მოაყარეთ.
გარდა იმისა, რომ ძალიან გემრიელია, წიწაკა ძალიან სასარგებლოა. შემდეგ სტრიქონებში ჩვენ გამოგივლით რატომ უნდა ჭამოთ რეგულარულად წიწაკა.
წიწაკა ძალიან მდიდარია A, B ვიტამინებით, C ვიტამინებით და E. ვიტამინებით. საინტერესოა, რომ ყოველთვის ვსაუბრობთ ციტრუსის ხილზე, რომელიც ასევე მდიდარია C ვიტამინით, ის ბევრად უფრო კონცენტრირებულია წიწაკაში, რაც მათი სიმდიდრით ვიტამინი C, მათ კარგად ჩამოუვარდება ლიმონი ან ოხრახუში, რომლებიც ამბობენ, რომ ამ მხრივ ლიდერები არიან.
C ვიტამინის უმეტესობა წითელ და ნარინჯისფერ წიწაკაში გვხვდება და ალბათ იცით რომ C ვიტამინი გარდა იმისა, რომ შესანიშნავი ანტიოქსიდანტია და აძლიერებს ჩვენს იმუნურ სისტემას, ხელს უწყობს რკინის შეწოვას, ისინი ასევე იდეალური საკვებია ანემიით დაავადებულთათვის.
წითელი წიწაკა მდიდარია კაპსაიცინი - ნივთიერება, რომელიც მძიმედ მუშაობს ჩვენი ფილტვებისა და გულის ჯანმრთელობისთვის. ეს ასევე სასარგებლო გავლენას ახდენს ჩვენს საჭმლის მომნელებელ სისტემაზე, რის გამოც რეკომენდებულია წიწაკის რეგულარული ჭამა დიეტების დროს წონაში დასაკლებად.
კაპსაიცინი ასევე დიდი რაოდენობით გვხვდება ცხარე წიწაკაში, ასე რომ, თუ ცხელი წიწაკა მოგწონთ, ნუ მოგერიდებათ და რეგულარულად მიირთვით ცხარე წიწაკა.
თქვენ შეგიძლიათ წითელი წიწაკის წვენიც კი გააკეთოთ, რადგან ის იზრუნებს თქვენი თმის და ფრჩხილების ჯანმრთელობაზე.
აქამდე ნათქვამი მთელი ძალით ეხება შინაურ წიწაკას. ის წიწაკა, რომელიც სოფლებში მოჰყავთ და რომლის შეძენაც შეგიძლიათ ჩვეულებრივ გზისპირა ჯიხურებიდან.
წიწაკა, რომელიც მაღაზიებში იყიდება მთელი წლის განმავლობაში, ძირითადად იმპორტირებულია საბერძნეთიდან, თურქეთიდან, მაკედონიიდან, იტალიიდან, ესპანეთიდან და იორდანიიდან (ზამთრის წიწაკა), რომელსაც პესტიციდებით ამუშავებენ უკეთესი მოსავლიანობის მისაღებად და უკეთესი ვაჭრობის მისაღებად. ქიმიური დამუშავება.
მხოლოდ 2020 წლის დასაწყისში 30 ტონაზე მეტი ასეთი პროდუქტი გაიტანეს ბულგარეთის ბაზრიდან, მაგრამ თქვენთვის გასაგები უნდა იყოს, რომ ყველა იმპორტირებული პროდუქტის მონიტორინგი არ შეიძლება.
გამოიყენეთ მხოლოდ ჩვენი წიწაკა, რომლის შენახვა შეგიძლიათ ზამთრისთვის სხვადასხვა გზით - გაყინული, გამხმარი ან დაკონსერვებული. იმედი შეგიძლია წიწაკის ჯანმრთელობის სარგებელი და მოიხმარეთ მათ მთელი წლის განმავლობაში!
გირჩევთ:
რატომ უნდა ვჭამოთ პური რეგულარულად
როდესაც ადამიანი წონის დაკლებას გადაწყვეტს, პირველი, რასაც მენიუდან ამოიღებს, არის პური. მაგრამ დიდი შეცდომაა, პური საერთოდ არ ჭამო, რადგან ეს ძალიან კარგია ორგანიზმისთვის. პური მნიშვნელოვანი მცენარეული ცილების წყაროა, რომელიც შეიცავს უამრავ აუცილებელ ამინომჟავას.
რატომ უნდა ჭამოთ ღვიძლი რეგულარულად?
Ღვიძლი ძუძუმწოვრების, შინაური ქათმების და იხვებისა და ზოგიერთი სახის თევზის საკვებად მოიხმარენ. საქონლის ხორცი, ცხვრის ხორცი, საქონლის ხორცი, ქათამი და ბატი ღვიძლი გამოიყენება როგორც საკვების წყარო. ღორის ღვიძლს ასევე მოიხმარენ ბულგარეთში და ბევრ სხვა ქვეყანაში.
რატომ უნდა მიირთვათ შოკოლადი მცირე რაოდენობით რეგულარულად?
თუმცა შოკოლადი კალორიულია და, რა თქმა უნდა, წელზე კარგად არ აისახება, სინამდვილეში სასარგებლოა. თუ ვჭამთ შოკოლადი ზომიერად და რეგულარულად , ჩვენ ისარგებლებთ ჯანმრთელობისთვის სასარგებლო რამდენიმე უპირატესობით, რაც არ უნდა შეფასდეს. სინამდვილეში, შოკოლადის სასარგებლო თვისებები ძირითადად გამოწვეულია ტკბილ პროდუქტში შემავალი კაკაოთი.
კლემენტინის მანდარინი და რატომ უნდა მიირთვათ ისინი ყველაზე რეგულარულად
წვნიანი, სურნელოვანი და გემრიელი, ახალი წლის ნამდვილი მაცნე - ყველაფერი ეს არის კლემენტინები . ეს მანდარინი მშვენიერი ჯვარია მანდარინსა და ფორთოხალს შორის, ისინი შედგება 86% წყლისგან, ისინი მდიდარია კალიუმით და კალციუმით. ამიტომ მანდარინი კლემენტინი ყოველდღიურად უნდა მოიხმაროთ, შეცვალოთ ტკბილეული და ასე დაიკლოთ რამდენიმე ფუნტი.
რატომ უნდა დალიოთ კაკაო რეგულარულად? მეტი ახალი სარგებელი
კაკაო მიიღება მარადმწვანე ხის ნაყოფებისგან, რომელიც გვხვდება ცენტრალურ და სამხრეთ ამერიკასა და აფრიკაში. კაკაოს ძირების საკვები ნაწილები და მათში არსებული ლობიო ექვემდებარება გაშრობას და დუღილს, რის შემდეგაც ამუშავებენ კაკაოს ფხვნილს, კაკაოს კარაქს ან შოკოლადს.