2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ცუდი ამბავი მაკარონის ტკბილი ცდუნების ყველა მოყვარულისთვის. ამერიკელმა მეცნიერთა ჯგუფმა დაადგინა, რომ ტკბილეულის რეგულარული ჭამა ხდება ორცხობილა სედაციამ შეიძლება რეალურად დეპრესიამდე მიგვიყვანოს.
ბევრ ჩვენგანს გაუცნობიერებლად მიაქვს ფუნთუშა და საკონდიტრო ნაწარმი, როდესაც ნერვიულობა, დაძაბულობა ან უბედური შეგრძნება შეგვიძლია.
ნერვული შიმშილის დროებითი გაჯერება იწვევს შფოთის დაქვეითებას, მაგრამ მავნე ზეგავლენა აქვს ფსიქიკასა და ფიზიკურ სხეულზე გრძელვადიან პერსპექტივაში.
ადამიანის ორგანიზმზე ტკბილეულის მავნე ზემოქმედების მთავარი დამნაშავეები არიან ტრანს ცხიმები, რომლითაც ამ საკონდიტრო ნაწარმი ფაქტიურად არის შეფუთული.
გაჯერებული ტრანსცხიმები ცვლის ჩვენი ემოციების რეგულირებისა და კონტროლის წესს.
კვლევაში, სადაც განხილულია ტრანს ცხიმების ზეგავლენა ადამიანის სხეულზე, მონაწილეობა მიიღო 5000 – ზე მეტ სან დიეგოს მოხალისეზე.
ტესტებმა აჩვენა, რომ ადამიანები, რომლებიც უფრო მეტ საკვებს უჯერებენ ტრანსცხიმებით მდიდარ საკვებს, უჭირთ თავიანთი გრძნობების და არასტაბილური ემოციების კონტროლი.
მეორეს მხრივ, ტრანს ცხიმების შემცირებამ გამოიწვია გონებრივი მდგრადობის და ემოციური თვითკონტროლის მნიშვნელოვანი გაუმჯობესება.
ეჭვგარეშეა, რომ ამერიკელი მეცნიერების კვლევამ დაადასტურა კავშირი მავნე ცხიმებისა და ადამიანის ემოციების მიღებას შორის, მაგრამ ის სიღრმისეულად არ არის შესწავლილი და არ იძლევა მკაფიო პასუხს კავშირის ხასიათის შესახებ.
ტრანსცხიმები წარმოიქმნება ზეთის ჰიდროგენერაციის პროცესში, რომლის დროსაც ხდება მისი გამკვრივება. ისინი იყენებენ შესაწვავად, მაგრამ ძირითადად გადამუშავებული საკვების წარმოებაში.
კვების მრეწველობაში ისინი ასევე ცნობილია როგორც საკონდიტრო პლასტმასი.
ისინი აძლევენ საკონდიტრო ნაწარმის სიმკვრივეს და მასას, შედარებით დაბალ ფასად, რის გამოც ისინი საკმაოდ სასურველია და გამოიყენება მწარმოებლების მიერ.
ჰიდროგენირებული ზეთით დამზადებულ პროდუქტებს უფრო მაღალი გამძლეობა აქვთ.
ჰიდროგენიზებული ცხიმებით მდიდარი საკვების რეგულარული მიღება აუცილებლად გამოიწვევს სისხლში ცუდი ქოლესტერინის დონის ზრდას და შეიძლება გამოიწვიოს გულსისხლძარღვთა დაავადებები.
გირჩევთ:
დაგეგმეთ თქვენი ყოველკვირეული მენიუ, თუ ხართ ჭკვიანი მუშა ქალი
როდესაც ორშაბათიდან პარასკევის ჩათვლით მთელი დღე მუშაობთ და საღამოს შინ ბრუნდებით, ნამდვილად გსურთ დაუთმოთ თქვენი თავისუფალი დრო ბავშვებისა და თქვენი საყვარელი ადამიანის სანახავად. ამასთან, ისინი თქვენგან გემრიელ და თბილ სადილს ელიან. ერთი ვარიანტია მთელი შაბათ-კვირის სახლში დახურვა და რამდენიმე სხვადასხვა კერძის მომზადება მთელი კვირის გასათბობად.
მითები ჩაიშალა ყავის საშიშროების შესახებ! იხილეთ ეს 9 დადასტურებული უპირატესობა
არომატული, ძლიერი და ისე წინააღმდეგობრივი! ყველა კამათობს ყავის ზიანისა და სარგებელის შესახებ, მაგრამ მეცნიერებას ვერავინ დაუპირისპირდება. ეს მხოლოდ იმას ამტკიცებს, რომ შეგიძლია და უნდა დალიო ყავა - რა თქმა უნდა ზომიერი. კარგი კანი, ძლიერი სისხლძარღვები და სახსრები ყავის ზომიერი მოხმარების რამდენიმე უპირატესობაა.
თითოეული ზოდიაქოს ნიშნის კულინარიული ცდუნებები, რომელთა წინაშე ის უძლურია
ჩვენ ყველანი განსხვავებული ხალხი ვართ, მაგრამ ყველას გვიყვარს ჭამა. და აღმოჩნდა, ჩვენი ზოდიაქოს ნიშანი მეტწილად განსაზღვრავს ჩვენი კულინარიული გემოვნება . იპოვნეთ თქვენი ზოდიაქოს ნიშანი და გააზიარეთ, თუ ჩამოთვლილი დელიკატესები ნამდვილად მოგეწონათ.
ყურძენი - უნიკალური გემოვნება კაცის წინაშე
გემოთი სავსე, წვენებით სავსე, ვიტამინებით დატვირთული და ათასობით გემრიელი რეცეპტის ნაწილი, ყურძენი გვახარებს შემოდგომაზე თავისი სრული ბრწყინვალებით. ჩვენს წინაპრებს, მონადირეებსა და ხილის შემგროვებლებს მცირე ველური ყურძნის ჭამა სიამოვნებას ანიჭებდა.
თქვენ მსუქანი ხართ, რადგან არ ჭამთ საუზმეს
პირველი, რაზეც ადამიანი ფიქრობს დიეტის დასაწყისში, არის ის, რომ შიმშილით იკვებება. ასე რომ, თანდათანობით საუზმე გამოირიცხება მენიუდან და ჩაანაცვლებს ფინჯან ყავას ან ჩაის. შემდეგ მოდის ლანჩი და თქვენი კუჭი იმდენად იკლებს, რომ ვერაფერი შეგიშლით ხელს შეჭამოთ შოკოლადის ნაჭერი, ბისკვიტი ან რაიმე სხვა რამ, რაც სისხლში შაქარს გაზრდის და სწრაფ კმაყოფილებას მოგიტანთ.
