ინოვაცია! ჩვენ დავლევთ ლურჯ ღვინოს

ვიდეო: ინოვაცია! ჩვენ დავლევთ ლურჯ ღვინოს

ვიდეო: ინოვაცია! ჩვენ დავლევთ ლურჯ ღვინოს
ვიდეო: "ინოვაცია,ცხოვრების გაუმჯობესებისთვის" 2024, ნოემბერი
ინოვაცია! ჩვენ დავლევთ ლურჯ ღვინოს
ინოვაცია! ჩვენ დავლევთ ლურჯ ღვინოს
Anonim

უნიკალური ინოვაცია ევროპული ბაზრის დაპყრობას აპირებს. თუ დაიღალეთ ჩვეულებრივი თეთრი და წითელი ღვინოებით, მაშინ თქვენს წინაშე დგას ახალი ლურჯი ღვინო.

რესტორნებში ღვინის სიებს მალე დაემატება ახალი პალიტრა. ინოვაციას Geek ჰქვია და თეთრი და წითელი ღვინის ნაზავია. არ არის დამატებული საღებავები და დამატკბობლები. მისი ლურჯი ფერი მიიღწევა მთლიანად ბუნებრივი ინგრედიენტების შერევით - ქიმიური ნივთიერება მცენარეული საღებავიდან, ციანიდიდან ვარდისფერი პიგმენტისგან.

იდეა ესპანეთში, ბასკური რეგიონის ექვს ახალგაზრდა მეწარმეს გაუჩნდა. მათ ეს ისესხეს W. Chan Kim- ისა და Rene Moborno- ს წიგნიდან "Blue Ocean Strategy". მასში ბიზნესის ბაზარი წარმოდგენილია, როგორც კონკურენტული წითელი ოკეანე. მიზანი არის სტრატეგიის პოვნა, რომ წყალი კვლავ გალურჯდეს.

ბასკური რეგიონი პოპულარულია ცქრიალა ღვინის წარმოებით. ამასთან, იდეა ისაა, რომ ახალი პროდუქტი იყოს რაღაც ახალი და არ მოხვდეს რაიმე სტერეოტიპულ საზღვრებში.

შემქმნელთა ლურჯი ღვინო ჯერჯერობით ყველაზე დიდი ინოვაციის გაკეთებას აპირებენ ღვინის ინდუსტრიაში. ისინი მტკიცედ ირწმუნებიან, რომ ლურჯი ფერი არის ინოვაციის, სიმსუბუქის, ცვლილებების, განვითარების და უსასრულობის სიმბოლო.

Შებოლილი ორაგული
Შებოლილი ორაგული

ახალგაზრდებს მეღვინეობის გამოცდილება არ აქვთ. ამასთან, მათ მიაჩნიათ, რომ ესპანეთში ღვინის ინდუსტრია რევოლუციას საჭიროებს და დარწმუნებულნი არიან, რომ ინოვაცია ამას გააკეთებს. ჯერჯერობით ცნობილია, რომ ახალი ღვინო საუკეთესო იქნება შებოლილი ორაგულის, სუშის, ნაჩოს გუაკამოლით და მაკარონის კარბონარით.

გირჩევთ: