2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ცხელი სასმელები შეიძლება საშიში იყოს. მათ შეიძლება გაზარდონ საყლაპავის კიბოს რისკი. ცხელი სასმელები აღიზიანებს და ანადგურებს ლორწოვან გარსს.
გაფრთხილება გასცა პროფესორმა სტეფკა პეტროვამ, კვების ეროვნულმა კონსულტანტმა და საზოგადოებრივი ჯანმრთელობის ცენტრის დირექტორმა. იგი იყო ლექტორი სოფიაში ჩატარებულ სემინარზე, რომელიც ორგანიზებული იყო კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლის ფონდის მიერ.
მზესუმზირის ზეთი ასევე სარისკო პროდუქტია. იგი ასევე ზრდის გულ-სისხლძარღვთა და კანცეროგენულ რისკს. მიზეზი არის ის, რომ მასში ცხიმების უმეტესობა საკმაოდ მარტივად იჟანგება. ამრიგად, ზეთი ინარჩუნებს ე.წ. N6 ცხიმოვანი მჟავები, რომლებიც კიბოს საშიშროებას იწვევს, უამრავი დაკვირვებისა და გამოკვლევის შემდეგ ექიმები მტკიცედ არიან.
მწვადი ასევე ზრდის კუჭის კიბოს რისკს. ეს დასკვნა მოცემულია კიბოს შესწავლის მსოფლიო ცენტრის 2009 წლის ბოლო მოხსენებაში.
”არ არსებობს ახსნა, თუ რატომ არის ეს ასე, მაგრამ ფაქტები არსებობს: როდესაც ხორცის ცხიმი იწვის ხეზე, პოლიციკლური არომატული ნახშირბადები წარმოიქმნება უფრო დიდი რაოდენობით, ვიდრე დამუშავებისას, მაგალითად, გახურებულ ქვებზე”, - თქვა პროფესორმა პეტროვამ
წარმოქმნილი ნაერთები ხორცს ეწებება და რისკის ქვეშ გვაყენებს. ამასთან, საშუალო და არა მაღალ ტემპერატურაზე ცხობა საშიში არ იყო.
გირჩევთ:
ცხელი სასმელები აუცილებელია სითბოსთვის
წყალი სიცოცხლის არსებობის ერთ-ერთი პირობაა. ის უზრუნველყოფს ადამიანის ორგანიზმში სხვადასხვა ნივთიერებების ტრანსპორტირებას, აგრეთვე მეტაბოლიზმის მთელი რიგი ტოქსიკური საბოლოო პროდუქტების განადგურებას. ყველა ორგანიზმში ის ასრულებს ქიმიური რეაქციების, გამხსნელის და ქიმიური რეაგენტის შემცველი საშუალების როლს.
ისინი გვიყიდიან ტოქსიკურ ძმარს, რომელიც საყლაპავის კოროზიას იწვევს
ექსპერტები აფრთხილებენ, რომ შიდა ბაზარი დატბორილია ყალბი ძმრით, რომლის წარმოება ნავთობპროდუქტებს ემყარება და შეიძლება გულძმარვა გამოიწვიოს. ყალბი ძმარი ძალიან საშიშია, რადგან ის სინთეზური მჟავასგან მიიღება. ეს იწვევს კანის, ლორწოვანი გარსისა და კუჭის დამწვრობას, განუცხადეს დიეტოლოგებმა Telegraph- ს.
ყველაზე სურნელოვანი ცხელი სასმელები ცივი ზამთრისთვის
ზამთარი, ნისლი, ცივი ქარი და ნაჩქარევი ფიფქები such ასეთ დღეებში ადამიანის ერთადერთი სურვილია დარჩეს სახლში, წიგნი დივანზე, მოსაწევი ჭიქის გვერდით, უგემრიელესი სასმელით. ყველამ, ვინც ამის საშუალება მისცა, იცის, რა არის ნამდვილი სიამოვნება. მაგრამ მან ხომ იცის, რომ შეიძლება მართლაც უსაზღვრო იყოს, თუ სასმელი განსაკუთრებული იქნება.
ყურადღება! ცხელი სასმელები ჯანმრთელობის სერიოზულ საფრთხეს წარმოადგენს
არაფერია უკეთესი, ვიდრე ერთი ჭიქა ცხელი ჩაი ან ცხელი კაკაო ზამთრის ცივ დღეს. ყავის მოყვარულები ასევე ჩქარობენ დღის დაწყება ფინჯანი ცხელი და სურნელოვანი ყავით. ძნელად ასეთ მომენტში ვინმეს აინტერესებს, საყვარელი სასმელი, რომელიც შიგნიდან გვითბობს და ტონს გვიბრუნებს, სრულიად უვნებელია?
მჟავები საყლაპავის სიგნალის დაავადებაზე
მთელს მსოფლიოში ადამიანების თითქმის 40 პროცენტს ცხოვრებაში ერთხელ მაინც განიცდიათ საყლაპავის მჟავები და უმეტესობას მუდმივი პრობლემა აქვს, მაგრამ დროთა განმავლობაში მას უბრალოდ შეეჩვია. მჟავები აწუხებს ხალხს საყლაპავზე კუჭის წვენის ზემოქმედების გამო.
