2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
შეიძლება არ გჯერა შენი თვალების, მაგრამ სურათზე წვეთი არა წყალია, არამედ ნამდვილი დესერტია. გარეგნობის გამო მას Raindrop ჰქვია და მასტერ შეფ დარენ ვონგის ნამუშევარია.
დესერტი შთაგონებულია იაპონური სამზარეულოს ტრადიციული კერძით და მისი მოსამზადებლად მხოლოდ 2 ინგრედიენტია გამოყენებული - წითელი და ყავისფერი წყალმცენარეების მოპოვების შედეგად მიღებული წყალი და აგარი.
წყალმცენარეები წყნარი ოკეანისა და თეთრი ზღვისაა და რეცეპტში ისინი ჟელატინის იდეალური შემცვლელები აღმოჩნდნენ.
Raindrop– ის დესერტმა თავისი დებიუტი გასულ კვირას გააკეთა შეერთებულ შტატებში Smorgasburg– ის სასურსათო ბაზარზე. კვების პროდუქტი წარმოდგენილი იყო, როგორც წყაროს წყლის და აგარის დელიკატური კომბინაცია.
ბურთი შეგიძლიათ მიირთვათ გაცივებული და მორთული მოლისანით ან შემწვარი კაკალით, ფხვნილად დაფქული, ამბობს მისი შემქმნელი. თუმცა უფრო სასიამოვნო მომენტია არა თავად ტორტის ჭამა, არამედ მისი მომზადების საოცარი გზა, მაყურებლები კატეგორიულები იყვნენ.
ნამცხვარი პრაქტიკულად დნება პირში, თქვით პირველმა, რომ სცადოთ.
სანამ ის ოფიციალურად გამოჩნდებოდა ბაზარზე, Raindrop– ის დესერტი ინტერნეტში ვიდეოზე აჩვენეს. ამასთან, ადამიანთა უმეტესობას ეჭვი ეპარებოდა, რომ ეს ნამდვილი საკვები იყო და ჩათვალეს, რომ ეს აპრილის ხუმრობა იყო.
მიუხედავად იმისა, რომ ნამცხვარია, პრაქტიკულად ეს დელიკატესი დაბალი კალორიულია და რამდენიც არ უნდა მიირთვათ მისგან, წონაში არ მოიმატებთ. იგი ასევე შესაფერისია ვეგანებისთვის, რადგან მას არ აქვს ცხოველური წარმოშობის პროდუქტები.
მათ, ვისაც სურდა წარმოუდგენელი დელიკატესის მოსინჯვა, გრძელი რიგი ჩამოაყალიბა სმოორგასბურგის ბაზარზე და ყველანი შეთანხმდნენ, რომ სუში ბურგერის შემდეგ ეს ყველაზე გენიალური პროდუქტია სამზარეულოს სამყაროში.
გირჩევთ:
წვიმის გამო უფრო ძვირადღირებულ ალუბალსა და თაფლს ვჭამთ
სტატისტიკის თანახმად, წელს ბულგარელები ძლიერი წვიმის გამო 30 პროცენტით ძვირადღირებულ ალუბალს ჭამენ. ნიაღვრის გამო მოსალოდნელია თაფლის გაძვირებაც. ალუბლის ადრეულმა ჯიშებმა უკვე განიცადა ძლიერი წვიმისა და სეტყვის შედეგად ათასობით ჰექტარი ბაღი გაანადგურა.
წვიმის გამო ალუბლისა და გარგარის ფასები იზრდება
ბულგარელმა მწარმოებლებმა განაცხადეს, რომ წვიმიანმა წვიმებმა გაანადგურა გარგარისა და ალუბლის მოსავლის დიდი ნაწილი, ხოლო გადარჩენილ ხეხილს სამკურნალო საშუალებები დაუმუშავეს. ბაზარზე შესვლის მიზნით, ბულგარული ალუბლისა და გარგარის დიდმა ნაწილმა გადამუშავება განიცადა, რაც მათი ფასების ზრდას მოითხოვს.
ნეკერჩხლის სიროფი - კანადური ოქროს წვეთი
ნეკერჩხლის სიროფი მიიღება ნეკერჩხლის წვენის კონცენტრაციით და არის სუფთა ბლანტი სითხე სასიამოვნო არომატით და ძალიან ტკბილი გემოთი. კანადის სტანდარტების თანახმად, ნეკერჩხლის სიროფი უნდა შეიცავდეს მინიმუმ 66% შაქარს და მხოლოდ მხედველობაში უნდა იქნას მიღებული შაქარი, რომელიც რჩება სიროფში ნეკერჩხლის წვენის აორთქლების შემდეგ.
ნაღების კარამელი ბულგარელების საყვარელი დესერტია
გამოდის, რომ კარამელის კრემი ბულგარელების საყვარელი დესერტია. ყოველ შემთხვევაში, ეს ნაჩვენებია ბულგარეთში საკონდიტრო ნაწარმის ერთ-ერთი უდიდესი მწარმოებლის დაკვეთით ჩატარებულმა კვლევამ. გამოკითხვამ აჩვენა, რომ ბულგარელების თითქმის ნახევარი ტკბილეულის მოსისხლე მოყვარულია.
სუფლე ყველაზე ცუდი დესერტია
სუფლე არის ერთ – ერთი დახვეწილი ფრანგული დესერტი, რომელიც გემოვნების კვირტებს სიამოვნებით ციმციმებს! სუფრა შეჭამეს მეფეებმა და კარისკაცებმა, მაგრამ დღეს ის აქცენტი შეიძლება გახდეს ნებისმიერ სუფრაზე. ზუსტად როდის გამოიგონეს ეს გემრიელი, ეთერული და მსუბუქი კერძი, ცნობილი არ არის, მაგრამ, რა თქმა უნდა, ცნობილია, რომ იგი პირველად არისტოკრატულ ფრანგულ სამზარეულოში გამოჩნდა.
