2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ბევრი ბუნებრივი საკვები მოგვცა ბუნებამ, დადასტურებული სასარგებლო ეფექტით. ერთ-ერთი მათგანია მოცვი.
მოცვი მარადმწვანე პატარა ბუჩქია, წითელი ხილით. მათ გარდა, მცენარის ფოთლებს აგროვებენ სამკურნალო მიზნებისთვისაც. ბუჩქი გვხვდება ქვიან მდელოებზე და წიწვოვან ტყეებში.
მოცვის წითელი ხილი ძალიან კარგია ჯანმრთელობისთვის. ისინი მდიდარია ომეგა -3 და ომეგა -6 ცხიმოვანი მჟავებით, ვიტამინებით, მიკროელემენტებით, მინერალებით, ტანინებით, ფლავონოიდებით და მრავალი სხვა.
მცენარეთა კატეხინის ტიპის ტანინების არსებობა უკეთესად იტანჯება, ვიდრე სხვა ხილში. ტანინები ერთ-ერთი ძლიერი ანტიოქსიდანტია. ისინი 40-60-ჯერ უფრო ეფექტურია, ვიდრე ტოკოფეროლი, ვიტამინის E. ყველაზე გავრცელებული ფორმა. ამრიგად, მოცვის მოცულობაში A ვიტამინის მოქმედება ეფექტურად ანეიტრალებს თავისუფალი რადიკალების მოქმედებას, რაც ხელს უწყობს მრავალი დაავადების, მათ შორის კიბოს გაჩენას.
ევროპაში 20 მილიონზე მეტი ადამიანი იყენებს მოცვს, როგორც ანტიოქსიდანტს. შეერთებულ შტატებში წითელი ხილი ყველაზე მეტად მოიხმარენ საკვებს, იმის გამო, რომ შეუძლიათ განეიტრალება ჟანგბადის რადიკალები 100 გრამზე 9 600 ერთეულით. მათ ასევე აქვთ ანტისეპტიკური თვისებები.
მოცვის დროს შთაბეჭდილებას ახდენს უკიდურესად დიდი რაოდენობით რკინა, დაბალ გლიკემიურ ინდექსთან ერთად.
მოცვის სხვადასხვა ანტოციანინები, პროანტოციანიდები, ტანინები და ფიტოქიმიკატები პეონიდინი და კვერცეტინი ამცირებს კიბოს რისკს. ეს ხდება კიბოს უჯრედების შინაგანი ინჰიბირებით. გარდა ამისა, აღმოჩნდა, რომ მათ მნიშვნელოვანი პოზიტიური როლი აქვთ ალცჰეიმერის დაავადების და სხვა ნეირო-დეგენერაციული ცვლილებების დროს, რომლებიც დაკავშირებულია დაბერებასთან.
მოცვის ფოთლებს სამკურნალოდ იყენებენ. ისინი ყველაზე ხშირად იყენებენ ანთების და შარდის ქვების დროს, როგორც შარდმდენ და ანთების საწინააღმდეგო საშუალებას. ტანინები იცავს საშარდე გზების ინფექციებისგან, რადგან ისინი დამცავი არიან ბაქტერიებისგან.
ახალი მოცვის მიღება ამცირებს ქოლესტერინს და არეგულირებს ლიპიდების დონეს სისხლში. ამ გზით ის სასიკეთოდ მოქმედებს გულზე და არტერიულ წნევაზე. მოცვის წვენი შეიცავს მაღალი მოლეკულური წონის ქიმიურ კომპონენტს, რომელსაც შეუძლია შეამციროს დაფისა და კარიესის რისკი.
გირჩევთ:
მოცვი
მოცვი ხილია , იზრდება პიურენელთა ოჯახის ბუჩქზე, რომლის წევრებში შედის მოცვი, აზალია, მთის დაფნა და როდოდენდრონი. მოცვი იზრდება მტევნებში და ზომა შეიძლება იყოს მცირე ბარდადან სათამაშო ბურთამდე. მათ აქვთ გაჯერებული ფერები, მუქი ლურჯიდან მეწამულ-ყავისფერამდე და შავამდე და აქვთ თეთრი ნაცრისფერი ცვილისფერი საფარი, რომელიც დამცავი საფარის როლს ასრულებს.
რამდენი მოცვი უნდა ჭამოს ყოველდღიურად და რატომ არის ასეთი სასარგებლო?
მოცვი არის პატარა ხილი, რომელიც მდიდარია მრავალი ვიტამინით, მათ შორის B1 ვიტამინით, B2 ვიტამინით, კალციუმით, რკინით, კალიუმით და მრავალი სხვა. გარდა ამისა, ისინი შეიცავს უზარმაზარ ანტიოქსიდანტებს, რაც ამცირებს გულსისხლძარღვთა დაავადებების რისკს, ზრდის სისხლის ნაკადს და ამით ხელს უწყობს სისხლის მიმოქცევას და ხელს უშლის მსხვილი ნაწლავის კიბოს დაავადებებს.
ზეთისხილით, მწვანე ჩაი, მოცვი და ჟოლო კიბოს საწინააღმდეგოდ
ფილადელფიაში ამერიკის კიბოს კვლევის ასოციაციის კვლევებმა აჩვენა, რომ მწვანე ჩაი, ზეთისხილი და ქვის ხილი შეიცავს ინგრედიენტებს, რომლებიც საკმაოდ სასარგებლო და ძლიერია კიბოს წინააღმდეგ ბრძოლაში. მეცნიერთა აზრით, გარკვეული დროის შემდეგ ამ ინგრედიენტებმა შეიძლება ძლიერი გავლენა მოახდინონ დაავადებაზე და განსაკუთრებით მათი ნარევი შეიძლება გამოყენებულ იქნას, როგორც საშუალება, შეაჩერონ სიმსივნეები სხეულში.
მოცვი და მარწყვი ეხმარება მთელი რიგი დაავადებების წინააღმდეგ
ამ საკითხში კიდევ ერთხელ გავამახვილებთ ყურადღებას, თუ როგორ შეუძლია ბუნება დაგიცვას და ებრძოლოს ზოგიერთ ქრონიკულ დაავადებას. პატარა ქვის ხილი, როგორიცაა მოცვი, მოცვი, მარწყვი, ჟოლო და სხვები მდიდარია ფიტოელემენტებით, რომლებიც ძლიერია სერიოზული დაავადებების წინააღმდეგ ბრძოლაში, როგორიცაა კიბო, დიაბეტი, გულის დაავადებები, წყლულები და სტაბილიზირებენ ქოლესტერინის დონესაც კი.
მზესუმზირის თესლი ანტიოქსიდანტია
თქვენს მენიუში შეიტანეთ სამი პროდუქტი, რომლებიც მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, თქვენ მიიღებთ კარგ განწყობას, სუფთა კანს, კარგ სახის ფერს და ძლიერ მეხსიერებას. ამას გვირჩევენ ფრანგი დიეტოლოგები. მწიფე ლობიო, რომელიც ბევრ ბულგარელს უყვარს, გულის დიდი დამხმარეა.