მზესუმზირის თესლი ანტიოქსიდანტია

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

თქვენს მენიუში შეიტანეთ სამი პროდუქტი, რომლებიც მდიდარია ანტიოქსიდანტებით, თქვენ მიიღებთ კარგ განწყობას, სუფთა კანს, კარგ სახის ფერს და ძლიერ მეხსიერებას. ამას გვირჩევენ ფრანგი დიეტოლოგები.

მწიფე ლობიო, რომელიც ბევრ ბულგარელს უყვარს, გულის დიდი დამხმარეა. კალციუმი და რკინა, რომლებიც დიდი რაოდენობით გვხვდება ლობიოში, კარგია გულისა და ძვლებისთვის.

ცილა ლობიოში ექვივალენტურია ძროხის ხორცთან, მაგრამ კალორიები გაცილებით ნაკლებია. გარდა ამისა, მცენარეული წარმოშობის ცილები უფრო ადვილად მონელდება, ვიდრე ცხოველური წარმოშობის.

თქვენი სხეულისთვის ყველაზე სასარგებლო რომ იყოს, ლობიო უნდა დადგეს წყალში გაჟღენთილი ღამით. დილით დაასხით წყალი, დაასხით ახალი და გააჩერეთ დაახლოებით ორი საათის განმავლობაში. შემდეგ დაამატეთ სტაფილო, პომიდორი და ნიორი.

ბოსტნეულის კომბინაციაში ლობიოს მიღება ბევრად უფრო ადვილია, ვიდრე ხორცთან ან თევზთან. თქვენ შეგიძლიათ დაეხმაროთ მას Chili con carne- ში სიმინდის დამატებაში - ლობიო პომიდვრით, საქონლის ხორცით, წითელი წიწაკით და სიმინდით.

მზესუმზირის თესლი ძლიერი ანტიოქსიდანტია. ისინი 25-ჯერ მეტ ვიტამინს შეიცავს, ვიდრე ნუში. თესლი კარგია ტვინის, ღვიძლის, თირკმლების, ფილტვების, სახსრებისა და კუჭისთვის.

ისინი ხელს უშლიან თრომბის წარმოქმნას. დღეში ოთხი სუფრის კოვზი თესლის თესლი მოგაწვდით E ვიტამინის დღიური ნორმის 80 პროცენტს. გარდა ამისა, ისინი შეიცავს უამრავ რკინას, თუთიას, იოდს, კალციუმს და კალიუმს.

თესლი დაუმატეთ სალათებსა და ორცხობილებს, ხოლო დაფქვილი თესლი გამოიყენეთ ხორცის და სტეიკების პურის დასაცხობად.

ველური ბრინჯი ასევე ძლიერი ანტიოქსიდანტია, რომელიც გამოირჩევა ყავისფერი მარცვლებით.

ველურ ბრინჯში თიამინის (ვიტამინი B1) მაღალი დონის გამო, იგი ფასდაუდებელია ნერვული სისტემის სტაბილიზაციისთვის. რთული ნახშირწყლები ავსებს ორგანიზმის შაქრის მოთხოვნილებას.

ველური ბრინჯი შეიცავს რვა აუცილებელ ამინომჟავას, რომლებიც კარგია კუნთების ტონუსისთვის. მისი სასარგებლო თვისებების შესანარჩუნებლად, ბრინჯს დაასხით ცხელი წყალი ნახევარი საათის განმავლობაში და მოხარშეთ 25 წუთის განმავლობაში.