2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
მუესლი აღმოაჩინეს, როგორც ყველაფერი გენიალური - სრულიად შემთხვევით. ერთხელ, შვეიცარიელმა ბუნების პატრონმა მაქს ბირჩერ-ბენერმა მთებში გაიარა და გაეცნო მთის მკვიდრთა ცხოვრების დეტალებს.
ერთ მომენტში მან ისაუბრა მწყემსზე, რომელიც სამოცდაათი წლის იყო, მაგრამ ახალგაზრდობაში მთის ფერდობზე ადიოდა. მწყემსმა ნატურაპათს შესთავაზა მასთან ერთად ჭამა.
კერძი მეცნიერებს სიმარტივით, კვებით და ბუნებრიობით მოხვდა. მის წინ იდგა რძით გაზავებული დაფქვილი ხორბლის ფინჯანი, რომელსაც თაფლი, მარწყვი და მაყვალი დაუმატეს.
მწყემსმა ვაშლით შეჭამა ეს კერძიც. მან თქვა, რომ ყველა მისი წინაპარი დილით და საღამოს ჭამდა ამ გზით. სხვადასხვა რეცეპტები მუსლი.
ისინი მზადდება ხორბლის, ბრინჯის, ჭვავის, ქერის, შვრიისგან. ლობიო გაანადგურა და გაანადგურა, მაგრამ არასდროს თბებოდა ისე, რომ არ გაენადგურებინათ საკვები ნივთიერებები.
წვენი, წყალი და რძე გამოიყენებოდა როგორც დანამატები. ამ ინგრედიენტებს დაემატა დაჭრილი ვაშლი, მარწყვი და წვრილად დაჭრილი ნუში და ნიგოზი. ალპებში დღემდე მზადდება მუწლი დაპრესილი ბურღულეულისგან, ემატება ხილი და თხილი.
კლასიკურ მუსლიში უნდა იყოს თესლი, ახალი ხილი და ჩირი. ასევე ემატება თხილი. მუსლის კალორიული შემცველობა საკმაოდ მაღალია - დაახლოებით ოთხას კალორია ას გრამზე.
ყველაზე კალორიული მუსლი შემწვარია, თუმცა ასევე ყველაზე გემრიელია. თქვენ არ უნდა გადააჭაროთ მას მუზლით, რომელიც შეიცავს თაფლს, შოკოლადს და ცხიმს.
მუესლის არ აქვს C ვიტამინი, რომელიც აუცილებელია ძლიერი იმუნიტეტისთვის და ძალიან სერიოზული დაავადებებისგან დასაცავად. ამიტომ, მუუსლს უნდა დაამატოთ ციტრუსის ხილი. უმეტეს ბრენდებში მუსლი ამასთან, მწარმოებლები ამდიდრებენ პროდუქტს დამატებითი ვიტამინებით.
მუუსელი ნელა მონელდება და დიდხანს ტოვებს გაჯერების შეგრძნებას. მუსლი აერთიანებს სწრაფ და ნელ ნახშირწყლებს - შაქარს და სახამებელს, რომლებიც სხვადასხვა სიჩქარით შეიწოვება.
მუუსელი ასუფთავებს სხეულს ტოქსინებისგან, როგორიცაა მძიმე მეტალების მარილები და ქოლესტერინი. თუ საჭმლის მონელების პრობლემები გაქვთ, თქვენს მენიუში უნდა ჩაწეროთ მუსლი.
საკუთარი მიუსლის მოსამზადებლად გახეხეთ სასურველი სუფრის მარცვლეულის ორი სუფრის კოვზი, დაამატეთ ნახევარი ლიმონის წვენი და დაასხით ჩაის კოვზი წყალი. დატოვეთ მაცივარში და დილით დაუმატეთ რძე, თაფლი, ხილი და თხილი.
გირჩევთ:
ლიმნის ბალახის ჩაი - სარგებელი და გამოყენება
ყველას გაგონილი გვაქვს ლიმნის ბალახის შესახებ. მაგრამ რისთვის არის ის სასარგებლო, რისთვის გამოიყენება, როგორ შეგვიძლია მივიღოთ მისგან ყველა სასარგებლო ნივთიერება და თვისება, ამ სტატიაში მოგიყვებით. ლიმნის ბალახი მას ასევე შეიძლება სანელებელს უწოდებენ, რადგან ძალიან გემრიელია.
სეზამის ტაჰინი - ყველა სარგებელი
სეზამის თესლი უამრავ სასარგებლო ნივთიერებას აძლევს ორგანიზმს, მაგრამ ორგანიზმს მათი ათვისება უჭირს თესლის მყარი გარსის გამო. ამიტომ, მათი დამუშავება სახით ტაჰინი სწორი გზაა მათი აღება მარტივი. სეზამის თესლი ტაჰინი არის უნივერსალური საკვები, რომელსაც იყენებენ როგორც ტკბილი, ისე ქონდარი კერძების მოსამზადებლად.
ლუდის საფუარის ყველა სარგებელი
ლუდის საფუარი არის ძალიან სასარგებლო საკვები დანამატი. იგი მიიღება ერთუჯრედიანი სოკოდან Saccharomyces cerevisiae და არის ლუდის წარმოების მთავარი ინგრედიენტი, მაგრამ ასევე გამოიყენება მრავალი მაკარონის მომზადებისას. ლუდის საფუარს აქვს მაღალი შემცველობა ცილები, მინერალები, B ჯგუფის ვიტამინები (B1 - თიამინი;
Chia (სარგებელი) - სარგებელი, მიღება და ნებადართული დღიური დოზა
Chia (Salvia Hispanica და Salvia Columbariae) არის პატარა და მყარი თესლი, მცენარის ნაყოფი, რომელიც ძალიან ჰგავს სალბეს, ძალიან მცირე ზომის. დასაწყისში მცენარის მცირე თესლი გაიზარდა, როგორც დეკორატიული ელემენტი, მაგრამ მრავალი კვლევის შემდეგ გაირკვა, რომ თესლი წარმოადგენს ორგანიზმისთვის საკვებ ნივთიერებათა დიდ წყაროს.
სარგებელი ყველის ჭამის სარგებელი
ჩედარი არის ინგლისური ყველი, რომელსაც შეგიძლიათ დაამატოთ მადის აღმძვრელი კასეროლები, სოუსები, სენდვიჩები, ნამცხვრები, ქონდარი ღვეზელები და სხვა. გარდა იმისა, რომ გემრიელია, ეს ყველი სასარგებლოა მდიდარი საკვები შემადგენლობის გამო. მოდით ვნახოთ რა არის ისინი ჩედარის ყველის სარგებელი