2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
Მარწყვები, დედა ბუნების ეს შესანიშნავი საჩუქარი, ნამდვილი ხილის ცდუნებაა! ისინი იზიდავენ თავიანთი მადისაღმძვრელი გარეგნობით, სასიამოვნო არომატით და დაუძლეველი გემოთი. შემთხვევითი არ არის, რომ ისინი ზოგიერთი ყველაზე ცნობილი და საყვარელი ხილის დესერტისა და კოქტეილის მთავარი ინგრედიენტია.
წარმოუდგენელი გემოვნების გარდა, პატარა, ტკბილ წითელ ხილს ასევე შეუძლია იამაყოს მათში შემავალი მრავალი ღირებული ნივთიერებით. მარწყვი შესანიშნავი წყაროა ვიტამინები C და B და მინერალები, როგორიცაა კალიუმი, კალციუმი, მაგნიუმი და ფოსფორი. ისინი მდიდარია ბიოტინით, სასარგებლოა კანისა და თმისთვის, ანტიოქსიდანტები, ბოჭკოვანი, ელაგიური მჟავა და ფოლიუმის მჟავა, რაც აუცილებელია ჩასახვის, ორსულობისა და ანემიისთვის.
ისინი ასევე შეიცავს ციტრუსის, სალიცილის და ვაშლის მჟავას, რომლებიც აუმჯობესებენ მეტაბოლიზმს და ხელს უწყობენ საჭმლის მონელებას. ამ ხილის გემრიელობებს აქვთ შარდმდენი, ანთების საწინააღმდეგო და დეტოქსიკაციური თვისებები და მარწყვის ყველა უნიკალურ სასარგებლო ინგრედიენტს ჯანმრთელობისთვის მრავალი სარგებელი მოაქვს და მრავალ დაავადებასთან ბრძოლის ეფექტური საშუალებაა.
ნახეთ, რატომ ღირს ჩვენ უფრო მეტ მარწყვს ვჭამთ!
მარწყვი ძლიერი იმუნური სისტემისთვის
მათში C ვიტამინის მაღალი შემცველობის გამო მარწყვი შესანიშნავი იმუნოსტიმულატორია. ისინი ზრდის სხეულის იმუნიტეტს და დაცვას სხვადასხვა ვირუსებისა და ინფექციების წინააღმდეგ ბრძოლაში. ჩაის ჭიქაში მარწყვი შეიცავს ღირებული ვიტამინის საჭირო ყოველდღიური დოზის 100% -ზე მეტი.
მარწყვი ართრიტისა და პოდაგრის საწინააღმდეგოდ
ანტიოქსიდანტები და დეტოქსიფიკატორები წითელ ხილში ებრძვიან სხეულში თავისუფალი რადიკალების მავნე ზემოქმედებას, როგორიცაა კუნთების და ქსოვილების გადაგვარება, სახსრების საყრდენი სითხის დაკარგვა და ორგანიზმში მჟავებისა და ტოქსიკური ნივთიერებების დაგროვება, რამაც გამოიწვია ართრიტი და პოდაგრა.
მარწყვი გულის დაავადებების რისკის შესამცირებლად
მარწყვი B ჯგუფის ვიტამინების კარგი წყაროა, რომელთა ნაწილი აძლიერებს გულის კუნთს და აუმჯობესებს გულის მუშაობას. მცირე ხილი ასევე შესანიშნავი საშუალებაა ორგანიზმში ქოლესტერინის დონის შესამცირებლად. ეს მათში ცხიმის არარსებობისა და ბოჭკოვანი, ანტიოქსიდანტების და ფოლიუმის მჟავის მდიდარი შემცველობით არის განპირობებული.
მარწყვი ჯანსაღი საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის
მარწყვი მდიდარია ბოჭკოთი, რომელიც სასარგებლოა საჭმლის მომნელებელი სისტემის გამართული მუშაობისთვის და ზრუნავს ნაწლავის ფლორის ბალანსზე. გარდა ამისა, ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით წყალს, რომელიც ბოჭკოსთან ერთად ხელს უშლის შეშუპებას და მეტეორიზმს და ხელს უწყობს ნარჩენების გადამუშავებას საჭმლის მომნელებელი ტრაქტის გავლით.
მარწყვი არტერიული წნევის მოსაწესრიგებლად
მინერალები კალიუმი და მაგნიუმი შედის გემრიელი მარწყვის შემადგენლობა, ეფექტურად იმოქმედოს მაღალი არტერიული წნევის შემცირებაში, რომელიც გამოწვეულია ორგანიზმში ჭარბი მარილის არსებობით.
მარწყვი თვალის დაავადებების საწინააღმდეგოდ
წვნიანი ხილი ძალზე სასარგებლოა თვალის ჯანმრთელობისთვის, რადგან მათ შემადგენლობაში შედის პიგმენტები ლუთეინი და ზეაქსანტინი. ისინი კაროტინოიდებია, რომლებიც ზრუნავენ კარგ მხედველობაზე და ხელს უშლიან კატარაქტასა და მაკულარული დეგენერაციას. გარდა ამისა, მარწყვიში შემავალი ვიტამინი C აძლიერებს რქოვანს და ბადურას.
მარწყვი, როგორც კარგი დამხმარე წონის დაკლების პროცესში
მარწყვი შესაფერისი საკვებია იმ ადამიანებისთვის, ვინც იცავს დიეტებს და ჭარბ წონას ებრძვის. ისინი არ შეიცავს ცხიმებს, დაბალკალორიულია და შეიცავს ძალიან მცირე რაოდენობით ნატრიუმს და შაქარს. მათში შემავალი ანტოციანები, რომელთა ტკბილ ხილს წითელი ფერი აქვთ, ხელს უშლის ცხიმის დაგროვებას და ეხმარება უკვე დაგროვილი.
წვნიანი ხილის ყველა კარგი თვისებით სარგებლობისთვის, უფრო მეტი ხაზი გაუსვით მარწყვის რეცეპტებს.
გირჩევთ:
რატომ ჭამა მეტი ავოკადო?
ავოკადო არის ხილი, რომელიც მდიდარია მონოუჯერი ცხიმებით. ადამიანის სხეული მათ მარტივად გარდაქმნის ენერგიად, რაც ხელს უწყობს სხვა საკვების ცხიმის ათვისებას. დაამატეთ ავოკადო სალათებსა და წვნიანებში. ეს დაიცავს თქვენს სხეულს თავისუფალი რადიკალების მავნე ზემოქმედებისგან.
რატომ ჭამა მეტი კაკალი?
კაკალი თხილის ერთ-ერთ ჯანმრთელ სახეობად ითვლება, ვიტამინების, მინერალების, ცილების, ჯანსაღი ცხიმების, ბოჭკოვანი და ანტიოქსიდანტების კომბინაციის გამო. მათგან მხოლოდ 30 გრამს შეუძლია უზრუნველყოს მცენარეული ომეგა -3 ცხიმების საჭირო დღიური დოზა.
ამიტომ საჭიროა მეტი კივის ჭამა
კივი არის ხილი, რომელსაც ხშირად უგულებელყოფენ სხვების ხარჯზე. ეს სრულიად უსამართლოა. ზოგი მას ერიდება ხილის მჟავე გემოსა და უსიამოვნო ტექსტურის გამო. Მაგრამ როდესაც კივი კარგად არის დამწიფებული, აქვს შესანიშნავი გემო და სასიამოვნოა საჭმელად.
რატომ ჭამა მეტი მწყერის კვერცხი?
დღესდღეობით, მწყერის კვერცხები აღარ არის ეგზოტიკური და ყველას შეუძლია ყოველდღიური სუფრაზე მიტანა. ისინი იყენებენ სალათებს, ომლეტებს, ათქვეფილ კვერცხებს, ცომეულს, დესერტებს. ისინი მიირთმევენ მოხარშულ, შემწვარი, გამომცხვარ და მარინირებულს. ითვლება რომ ცილა მწყერის კვერცხიდან უკეთესად ითვისებს ადამიანის ორგანიზმს და მათ ჯანმრთელობის მრავალი სარგებელი მოაქვს.
ამიტომ მოდით, ჭამა მეტი ცერეცოს ჭამა
ღია მწვანე და ანისულის არომატით კამა არის ბოსტნეული, რომელიც ყურადღებას იმსახურებს. მაღაზიებში გვხვდება მთელი წლის განმავლობაში, მაგრამ მისი სეზონი ზაფხულია. ხმელთაშუა წარმოშობის, ის კარგად ერწყმის ამ რეგიონის პროდუქტებს. ცერეცოს თავი უფრო მძიმე უნდა იყოს, ვიდრე მისი ზომით ჩანს.