მოდით გავაშრეთ ჩვენი მწვანე ლობიო

ვიდეო: მოდით გავაშრეთ ჩვენი მწვანე ლობიო

ვიდეო: მოდით გავაშრეთ ჩვენი მწვანე ლობიო
ვიდეო: Зеленое лобио с помидорами. String beans with tomatoes. მწვანე ლობიო პომიდორით. 2024, დეკემბერი
მოდით გავაშრეთ ჩვენი მწვანე ლობიო
მოდით გავაშრეთ ჩვენი მწვანე ლობიო
Anonim

საშრობი ბოსტნეული არის საკონსერვო პროდუქტის სახეობა. ეს არის მისგან ტენიანობის მოცილება, ბუნებრივი გათბობით მზის სითბოსგან ან ხელოვნურად ღუმელებში (ღუმელები).

საშრობი განკუთვნილი პროდუქტები უნდა იყოს დაახლოებით იგივე ზომის, რომ ზოგი არ გამოშრეს და სხვები ტენიანობას არ დატოვებდეს.

ბოსტნეულის, ისევე როგორც სანელებლების გამოშრობა საუკეთესოდ გაკეთებულია სექტემბერში. ამის გაკეთება უმჯობესია მზისგან კარგად თბება, მშრალი და ვენტილირებადი ოთახებით.

არჩეული ოთახი ასევე უნდა იყოს სუფთა და იატაკი დაფარული იყოს ტილოთი ან ქაღალდით, მტვრის თავიდან ასაცილებლად.

Მწვანე ლობიო
Მწვანე ლობიო

გასაშრობად მწვანე ლობიო წინასწარ უნდა დამუშავდეს. ის ძალიან ახალგაზრდა უნდა იყოს, ჩამოუყალიბებელი ძუძუმწოვრებით.

მისი ძირები მცირე დანით იწმინდება ღეროებისა და წვერებისგან. იგი მოთავსებულია გრილებით დაფარულ თაროებზე. ეს აუმჯობესებს ჰაერის ცირკულაციას.

ოთახის ფანჯრები, რომელშიც მცენარეები ხმება, ღია უნდა იყოს. ამასთან, დიდი სიფრთხილეა საჭირო, რომ შიდა ნამი ან ტიპიური სექტემბრის წვიმა არ ატენიანებს მწვანე ლობიოს. ამ დროს კარგია ფანჯრების დახურვა.

კერძები მწვანე ლობიოთი
კერძები მწვანე ლობიოთი

თუ ბინაში ცხოვრობთ, საუკეთესო ადგილია მწვანე ლობიოს გასაშრობად, ისევე როგორც სხვა ბოსტნეული და სანელებლები, სამზარეულოს კარადების ზედა ზედაპირი. ისინი უნდა იყოს დაფარული ქაღალდით. დამუშავებული მწვანე ლობიოს ძირები განლაგებულია თხელ ფენად და ზემოდან ასევე ქაღალდი იფარება.

მწვანე ლობიოს გაშრობის კიდევ ერთი ვარიანტი არსებობს. ქოქოსები მოხარშულია დაახლოებით 5 წუთის განმავლობაში მდუღარე, დამარილებულ წყალში.

შემდეგ გამოიღეთ და გაშალეთ ჩრდილში, სანამ არ გაშრება. როდესაც ეს მოხდება, ისინი აგროვებენ ნაქსოვ ჩანთაში და ჩამოკიდებენ მშრალ და ვენტილირებად ადგილას, რომ მთლიანად გაშრეს.

გამხმარი პროდუქტის გამოყენება შესაძლებელია მთელი ზამთრის სეზონის განმავლობაში. ამ პრაქტიკის საშუალებით თქვენ უზრუნველყოფთ ახალ და ახალ პროდუქტებს. გამხმარი მწვანე ლობიო ჩაანაცვლებს ყველა რეცეპტს, რომელშიც ნათქვამია სუფთა პროდუქტის გამოყენება.

გირჩევთ: