ყველაზე მავნე ცხიმიანი ხორცი

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ყველამ, განსაკუთრებით სპორტსმენებმა და დიეტოლოგებმა, იციან, რომ მოხმარება ცხიმიანი ხორცი საზიანოა. ამასთან, ჩნდება კითხვა, რატომ ხდება ასე რომელი ხორცი ცხიმიანად ითვლება და რაც სხვებს უნდა მივაკუთვნოთ.

აქ მოცემულია რამდენიმე იდეა იმის შესახებ, თუ რა ხორცი უნდა შეიტანოთ თქვენს მენიუში:

1. ცხიმიანი ხორცისთვის ეს ხორცი ცხიმის შემცველობით ითვლება. ეს ნიშნავს, რომ ეს არ არის საკითხი, უნდა აირჩიოთ თუ არა ფრინველისა და ძუძუმწოვრების ხორცს შორის, არამედ მათი რომელი ნაწილები უნდა მოიხმაროთ;

2. ერთ-ერთი ყველაზე ცხიმიანი ხორცი არის ღორის ხორცი, მაგრამ მისი ჭამა უპრობლემოდ შეიძლება, თუ ცხიმს ამოიღებთ. ამასთან, გაითვალისწინეთ, რომ ღორის ფეხი შეიცავს დაახლოებით 300 კალორიას 100 გ-ზე, ხოლო ღორის შილი და კოტლეტი - დაახლოებით 260-280 კალორია 100 გ-ზე;

3. თუ შესაძლებლობა გაქვთ, იყიდეთ ხორცი გარეული ცხოველებისგან. მათი ხორცი არც ისე ცხიმიანია, რადგან ცხოველები ბუნებაში იზრდებიან და ბევრ ფიზიკურ დატვირთვას ასრულებენ, რაც ხელს უშლის მათზე ცხიმის დაგროვებას. გარდა ამისა, ეს ცხოველები ველურ ბუნებაში იკვებებიან და მათ არ ალაგებენ და არ ასუქებენ პროდუქტებს, რომლებიც მათთვის დამახასიათებელი არ არის. მოკლედ, მნიშვნელობა აქვს რას ჭამენ ცხოველები, რომლითაც იკვებებით;

4. ფრინველის ხორცი გაცილებით დაბალია კალორიულობით, ვიდრე ძუძუმწოვრების. ამასთან, ძალიან მნიშვნელოვანია, ჭამთ თუ არა ქათმის ფილე ან ქათმის ფეხი, მაგალითად. თუ მეორე ვარიანტზე შეჩერდით, აუცილებლად ამოიღეთ კანი;

5. კურდღლის ხორცი საკმაოდ დაბალკალორიულია. ამასთან, თუ გსურთ მთლიანად დიეტის მიღება, გაითვალისწინეთ, რომ ცხიმების უმეტესობა შეიცავს კანის ქვეშ და შინაგანი ორგანოების გარშემო;

6. წითელი ხორცი რკინის ძალიან კარგი წყაროა, ხოლო საქონლის ხორცი, ცხვრისა და ქათმის ღვიძლი შეიცავს დიდი რაოდენობით უკიდურესად სასარგებლო ნივთიერებებს - ვიტამინიდან A თუთია;

7. საზიანოა ყველა ის დელიკატესი, რომელსაც ჩვენ განვსაზღვრავთ, როგორც საუზმე - ძეხვი, პასტამი, შებოლილი ხორცი. ისინი შეიცავს დიდი რაოდენობით მარილს, რომელსაც აქვს დადასტურებული მავნე ზეგავლენა ჩვენს ორგანიზმზე;

8. ერთ-ერთი ყველაზე ნაზი და დიეტური ხორცი არის სირაქლემას ხორცი;

9. მიუხედავად იმისა, რომ თევზი სასარგებლოა, ზრუნვას ზეთოვანი თევზიც უნდა მოეკიდოს. მათ შორისაა კობრი, ვერცხლის კობრი, ქაშაყი, ორაგული და სხვა.