2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
გრეივი ძალიან გემრიელია და მზადდება ახალი კანქვეშა ცხიმისგან, რომელიც ცნობილია როგორც ბეკონი, ასევე ღორის შინაგანი ცხიმიდან, კარგად გაწმენდის ხორცის ნაშთებისგან და კარგად დაიბანეთ.
ბეკონი დაჭრილია ნაჭრებად, მოთავსებულია შესაბამისი ზომის ქვაბში, ასხამენ ცივ წყალს და ტოვებენ ცივ მდგომარეობაში 24 საათის განმავლობაში.
ამ დროის განმავლობაში, წყალი ორჯერ იცვლება. ნედლეულის ბეკონი მოვათავსოთ დიდ საწურში, რომ მთელი წყალი გამოვა. შეგიძლიათ ბეკონი პირსახოცით გაშრეს.
არც ერთი წვეთი წყალი არ უნდა ჩავარდეს ცხიმში, რომელიც დნება. ამ გზით მომზადებული ბეკონი დავჭრათ ძალიან წვრილად და ჩავდოთ ქვაბში, რომელიც არ არის ემალირებული.
ნება სითბოს დაბალი სითბოს, არ უნდა იყოს frying ბეკონი. მუდმივად აურიეთ ბეკონის ნაჭრები ისე, რომ ისინი ძირს არ მიეკრას და არ შეიწვა.
ცხიმი, რომელიც გამოყოფს ჟრუანტელს, დროდადრო ასხამენ გაზის მეშვეობით სხვა ჭურჭელში. ჟილეტები არ უნდა დაიწვას, რადგან მათგან გამოყოფილი ცხიმი ძალიან მუქი გახდება, ხოლო გრევების გემო საპონს მოგვაგონებს.
თქვენთვის საჭირო ცხიმის ამოღების შემდეგ, გააჩერეთ, რომ წვრილ ნაწილაკებს დაადგეს. გაწურეთ საწურში, რომელიც შეიცავს ორ ფენას.
ჩაასხით ქონი ქილებში. გაცივების შემდეგ, იგი უნდა იყოს თოვლის თეთრი ფერის და შეიძლება გამოყენებულ იქნას სხვადასხვა საყოფაცხოვრებო მიზნებისთვის.
ფანტელები, რომლებიც გამოყოფილია, მსუბუქად დამარილებულია, ჩაასხით მინის ქილაში ან ემალირებულ ჭურჭელში და თითოეულ ფენას ხის კოვზით დაჭერით, რომ უფრო მეტი გრეივი იყოს.
ჟალუზები საუკეთესოდ ინახება მაცივარში და გამოიყენება როგორც ფაფა, როგორც მარილიანი მაფინების შემავსებელი, ასევე ფუნთუშებისთვის ძალიან გემრიელი ცომი, თუ ამას დაემატება.
გირჩევთ:
როგორ გავაკეთოთ Mirror Glaze (გალერეა)
თქვენ ალბათ აღფრთოვანებული ხართ ბრწყინვალე ნამცხვრებით, რომლებიც ხელოვნების ნიმუშს ჰგავს არაერთხელ. ისინი ასეთ მშვენიერ ქმნილებებად იქცევიან ოსტატი კონდიტერების გამოცდილი და ეშმაკური ტექნიკით. სარკის მინანქარი მზადდება შოკოლადის, კაკაოს და კრემის საფუძველზე ჟელატინის ან პექტინის დამატებით, რომელსაც მზა ფორმით აქვს ნამდვილად პრიალა, სარკის ზედაპირი.
როგორ გავაკეთოთ შესანიშნავი კრუასანები?
გაამრავალფეროვნეთ კრუასანები სხვადასხვა არომატისა და შემავსებლის დამატებით. შოკოლადი - ცომის თითოეული სამკუთხედის ძირში ჩადეთ შოკოლადი და ჩამოაყალიბეთ კრუასანები. ნუში - ცომის სამკუთხედის ძირში ჩადეთ ნუშის მარციპანის ნაჭერი და გადაახვიეთ და ჩამოაყალიბეთ კრუასანები.
როგორ გავაკეთოთ სეზამის ტაჰინი?
Tahini მზადდება სეზამის თესლისგან , ძალიან სასარგებლოა. მისი მრავალფეროვანი ინგრედიენტები ხდის ნამდვილ სასწაულს თქვენი საჭმლის მომნელებელი სისტემისთვის! გარდა იმისა, რომ ძალიან სასარგებლოა, ტაჰინი გემოვნებით გამოირჩევა და ენერგიის კარგი წყაროა.
როგორ გავაკეთოთ შოკოლადის კვერცხები სახლში?
თითქმის ყველას, რომ აღარაფერი ვთქვათ პატარებზე, უყვარს შოკოლადის კვერცხები. ისინი გემრიელი, საინტერესო და გასაკვირია. თუ ამაზე ვიფიქრებთ, კიდევ რა სჭირდება ადამიანს. ამასთან, იმისათვის, რომ არ ჩავარდეთ კულინარიულ და ფილოსოფიურ მოსაზრებებში, გთავაზობთ სწრაფ, მარტივ და უაღრესად გემრიელ რეცეპტს, თუ როგორ უნდა მოაწყოთ შოკოლადის კვერცხები სახლში.
როგორ გავაკეთოთ თხილის რძე
ჯანსაღი კვება უფრო მეტად ხდება თანამედროვე ადამიანის არჩევანი. მიუხედავად იმისა, რომ ჩვენს ქვეყანაში ტრადიციული საკვები მჭიდროდაა დაკავშირებული ცხოველების ახალ რძესთან, დღის წესრიგში დგას საკითხი იმის შესახებ, თუ რა შეიძლება შეიცვალოს რძის ჯანმრთელობის სარგებელი არ დაკარგოს.