2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
გააკვირვეთ თქვენი სტუმრები და ახლობლები უგემრიელესი ნაყინით, რომელიც არ შეიცავს კონსერვანტებს და ხელოვნურ ფერებს. შეგიძლიათ თავად მოამზადოთ.
გჭირდებათ ერთი კილოგრამი ნესვი, რვაას ორმოცდაათი გრამი შაქარი, სამას მილილიტრი წყალი. ამ პროდუქტების დახმარებით მიიღებთ უგემრიელეს ხილის ნაყინს.
ნესვი გახეხეთ ჩანგლით ან გახეხეთ ბლენდერში. გაგიადვილდებათ ჯერ პატარა ნაჭრებად დაჭრა და შემდეგ გახეხეთ ან გაანადგურათ.
ადუღეთ შაქრის სიროფი და წყალი. გასქელებული დაამატეთ ნესვი, კარგად ათქვიფეთ მიქსერით და დატოვეთ გაგრილება რამდენიმე საათის განმავლობაში საყინულეში.
როდესაც იგი გაყინვას დაიწყებს, ამოიღეთ, კვლავ სცემეთ მიქსერით და ისევ გაყინეთ საყინულეში. ეს მხოლოდ რჩება მისთვის სათანადო დეკორაციულად მირთმევას.
თუ ექსპერიმენტები გიყვართ, გააკეთეთ ვასაბი ნაყინი. ამ ნაყინის შენახვა საყინულეში შეიძლება ერთი თვის განმავლობაში. ექვსი ულუფის მისაღებად საჭიროა ხუთი კვერცხის გული, ასი გრამი შაქარი, ათი გრამი ვასაბი და 200 მილილიტრი თხევადი კრემი.
შეურიეთ yolks საშინლად ცხელი ვასაბი. ორივე პროდუქტი უნდა იყოს ოთახის ტემპერატურაზე, წინააღმდეგ შემთხვევაში მათი შერევა ძალიან რთულია. დაამატეთ შაქარი. მას ემატება წყლის აბაზანა, მაგრამ წყალი არ უნდა ადუღდეს.
შვიდი წუთის შემდეგ ამოიღეთ დესერტი წყლის აბაზანიდან და აურიეთ და დაამატეთ ათქვეფილი ნაღები მიქსერით. ჩაასხით ნარევი ფორმაში და დატოვეთ გაყინვა.
იმისათვის, რომ ვასაბით არ იყოს ასეთი ცხარე ნაყინი, მიირთვით მას სქელი ბისკვიტის ან ღრუბელი ნამცხვრის ნაჭერზე განთავსებით.
კიდევ რამდენიმე შესანიშნავი ნაყინის რეცეპტი
გირჩევთ:
ფინიკის პასტა ცვლის შაქარს დესერტებში! აქ მოცემულია, თუ როგორ უნდა გააკეთოთ იგი თავად
დახვეწილი შაქარი გვხვდება თითქმის ყველა პროდუქტში - ნამცხვრები, რულონები, ორცხობილა, სოუსები, სენდვიჩები, წვენები, გამაგრილებელი სასმელები და ა.შ. ეჭვგარეშეა, ის გვხვდება საჭმლის დიდ ნაწილში, რომელსაც მაღაზიიდან ყიდულობთ. ეს შაქარი წარმოადგენს ჯანმრთელობის საშიში პირობების საშიშროებას, რომლებიც უკავშირდება სისხლში შაქრის მომატებას, სხეულის წონას, გულის პრობლემებს, დიაბეტს და სხვა.
როგორ გააკეთოთ წვნიანი ტორტილა თავად?
ტორტილა არის მრგვალი და წვრილი პური, რომელიც მზადდება სიმინდის ან ხორბლის ფქვილისგან, მაგრამ საფუარის გარეშე. ეს კერძი ძალიან გავრცელებულია მექსიკურ სამზარეულოში - მექსიკაში ის ერთ – ერთი ეროვნული კერძია, ისევე როგორც პორტუგალიაში, ესპანეთში, აშშ – სა და კანადაში.
გააკეთე საკუთარი მოცარელა
საუკეთესო მოცარელა მზადდება კამეჩის რძისგან, მაგრამ თუ არ არის ხელმისაწვდომი, ასევე შეგიძლიათ გამოიყენოთ ძროხის რძე. თქვენ გჭირდებათ ქლორისგან თავისუფალი წყალი, სასურველია გამოხდილი, ასევე პეპსის ან ყველის საფუარი. ერთი ლიტრი რძე თბება 25 გრადუსამდე.
გააკეთე შენი ფერადი ჩხირები
ნამცხვრების დეკორაციისთვის მზადდება კექსი, მაფინები, კრემები და სხვა ნამცხვრები შაქრის ჩხირები . ინგლისურად ისინი ცნობილია როგორც sprinkles. მაღაზიიდან მზადყოფნის გარდა, მათი მომზადება სახლშიც შეიძლება. რა თქმა უნდა, რადგან ყველა სხვა რეცეპტს აქვს თავისი ჯიშები, ამიტომ შაქრის ჩხირის მომზადება რამდენიმე ვარიანტში შეიძლება.
გააკეთე შენი საკუთარი სახლის ბარი
გააკეთეთ საკუთარი სახლის ბარი, სადაც ბარმენი იქნებით და შექმნით საოცარ კოქტეილებს, ვიდრე ნამდვილი პროფესიონალები. გაახარეთ თქვენი ნათესავები და მეგობრები. პირველი ისწავლეთ როგორ გატეხეთ ყინული. ეს კოქტეილის მიღების მნიშვნელოვანი ნაწილია.
