2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
ჩვენ შემოგთავაზებთ კარტოფილის სალათის სამ საინტერესო შემოთავაზებას, რომელთა გაკეთება შეგიძლიათ დღესასწაულისთვის. პირველი სალათი გაგაოცებთ კარტოფილის, პომიდვრისა და რეჰანის კომბინაციით, მაგრამ გემო ნამდვილად საინტერესოა და მოგეწონებათ. აქ არის რეცეპტი:
კარტოფილის სალათი პომიდორით
შემადგენლობა: 4 კარტოფილი, 3 პომიდორი, ხახვი, ნიორი, რეჰანი, პილპილი, მარილი.
მომზადება: კარტოფილი გააცალეთ კანი და ჩაყარეთ ქვაბში, წყალთან ერთად, სუფრის კოვზ ზეთთან ერთად მარილის მარილი და ნივრის კბილი, რომ მოხარშოს. ამასობაში, პომიდორი წვრილად დაჭერით, ნიორი დაჭერით გაანადგურეთ რამდენიმე კბილი.
როდესაც კარტოფილი მოიხარშება, გახეხეთ და გაცივების შემდეგ დაუმატეთ პომიდორი და ნიორი, ასევე წვრილად დაჭრილი ხახვი.
მოაყარეთ სალათი მარილით, საჭიროების შემთხვევაში, წიწაკა, ცხიმი, რეჰანი. იმ შემთხვევაში, თუ ცხელი ხართ, შეგიძლიათ დაამატოთ დამსხვრეული გამხმარი ცხარე წიწაკა.
ჩვენი შემდეგი შეთავაზება ცოტა უფრო ძვირია, რადგან მისი მოსამზადებლად დაგჭირდებათ შებოლილი ორაგული. პირველ რიგში, დაჭერით 400 გრ კარტოფილი კუბიკებად და კარგად შეწვით ტაფაში ცხიმთან ერთად.
თასში ჩადეთ ნახევარი კიტრი, დაჭერით ძალიან პატარა კუბიკებად. კარტოფილს, სანამ ისინი კვლავ გაზქურაზეა, დაუმატეთ 1 ს.კ. ქუნჯუთის თესლი და აურიეთ, დაასხით 3 ს.კ. ღვინის ძმარი, მოაყარეთ დაფქვილი თეთრი წიწაკა და მარილი.
აიღეთ სალათი ცეცხლიდან და დაასხით კიტრს - კარგად აურიეთ და დაამატეთ შებოლილი ორაგული, რომელიც დაახლოებით 80 გრამია. დაბოლოს, დაჭერით ნახევარი კონა კამა - უმჯობესი იქნება, თუ სალათში ღეროებს არ ჩადებთ. აურიეთ სალათი და მიირთვით. თუ ორაგული არ მოგწონთ, შეცვალეთ შებოლილი ლორით.
ჩვენი ბოლო შემოთავაზება ცოტა უჩვეულოა, რადგან მაწონი ვაშლი შედის სალათში. აი, კიდევ რა დაგჭირდებათ:
კარტოფილის სალათი ვაშლით
აუცილებელი პროდუქტები: 3 კარტოფილი, 3 მჟავე ვაშლი, cele ნიახურის თავი, თავი ხახვი, 1 ჩ.კ. ტომატის პიურე და მდოგვი, 150 გრ მაიონეზი, მარილი, ძმარი, შაქარი.
მომზადება: ჯერ მოხარშეთ კარტოფილი, შემდეგ გააცალეთ კანი და დაჭერით ნაჭრებად. კარგია პატარა კარტოფილის არჩევა.
დაამატეთ სამი კუბიკიანი ვაშლი. ნარევს დაუმატეთ შაქარი და მარილი გემოვნებით, ასევე ძმარი და ბოსტნეული დატოვეთ მაცივარში ორი საათის განმავლობაში.
გადაწურეთ დაგროვილი სითხე, შემდეგ დაუმატეთ წვრილად გახეხილი ნიახური, მდოგვი, ტომატის პასტა, მაიონეზი და გახეხილი ხახვი. კარგად აურიეთ და მიირთვით.
გირჩევთ:
გემრიელი კერძები კარტოფილით
კარტოფილით შეგიძლიათ გამოიყენოთ მრავალფეროვანი გემრიელი კერძების მოსამზადებლად. კარტოფილის მოხარშვა უმარტივესია - კანით ან მის გარეშე, შემდეგ კი მიირთვით დამატებითი ტოპინგით ან სოუსით. მოხარშული კარტოფილი უგემრიელესია, ნიორთან და მწვანე სანელებლებთან ერთად .
უგემრიელესი და მარტივი კერძები კარტოფილით ერთ ადგილზე
კარტოფილი ერთ-ერთი ყველაზე საყვარელი ბოსტნეულია. ის შეიძლება გამოყენებულ იქნას როგორც ძირითადი კერძების მოსამზადებლად, ასევე გვერდითი კერძებისთვის. ის ყოველთვის იქ არის, როდესაც გვინდა მოვამზადოთ რამე სწრაფი და გემრიელი, ბევრი პროდუქტის გარეშე.
ჯანსაღი რეცეპტები კარტოფილით
კარტოფილი შეიძლება გამოყენებულ იქნას გემრიელი და ჯანსაღი კერძების მოსამზადებლად, რომელთა ჭამა შეიძლება მარტო ან ხორცის ან თევზის გვერდითი კერძი. კარტოფილი სოკოთი კილიტაში მათი მომზადება მარტივია და ძალიან გემრიელია. საჭირო პროდუქტები:
დიეტა კარტოფილით
დადასტურებულია, რომ ყველაზე სასარგებლო დიეტაა ის, რაც გამორიცხავს შიმშილს. ეს არის ერთ-ერთი ყველაზე პოპულარული დიეტა - კარტოფილით. ეს არის მარტივი და გემრიელი. მის მენიუში არ არის საკმარისი საკვები, რომელიც აუცილებელია სხეულის ნორმალური ფუნქციონირებისთვის და კალორიების სწრაფი წვისთვის.
სხვადასხვა წვენები ეხმარება სხვადასხვა დაავადებებს
ეჭვგარეშეა, ხილისა და ბოსტნეულის ახლად გამოწურული წვენები უაღრესად სასარგებლოა ადამიანის ორგანიზმისთვის, განსაკუთრებით ზამთრის ბოლოს, როდესაც ორგანიზმის ბუნებრივი მარაგები იწურება. ისინი მინერალების, გლუკოზისა და ფრუქტოზის დიდი წყაროა. თუ ისინი ბნელ და გრილ ადგილას შეინახეთ, მათში ბუნებრივი პექტინი გაქვთ შენახული.