2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33
რეტრო ბევრს ეს ძალიან არ მოსწონს, განსაკუთრებით თუ ეს მოდური არ არის. რაც შეეხება კოქტეილებს, რეტრო კვლავ აქტუალურია.
ჩვენ შევარჩიეთ რამდენიმე შესანიშნავი რეტრო კოქტეილი რომლებიც დღემდე საყვარელი სასმელებია.
და თარიღდება 13 მაისი მსოფლიო კოქტეილის დღე მოდით ვთქვათ Cheers და მადლობა გადავუხადოთ ყველა ბარმენს, რომლებმაც თავიანთი წვლილი შეიტანეს მსოფლიოში კოქტეილების ისტორია.
პირველი ასეთი ალკოჰოლური სასმელის ფესვები შეიძლება მოძებნოთ სამხრეთ ამერიკაში 1806 წლიდან, სადაც ვიღაცას ეგონა, რომ მას შეეძლო ლიქიორის განზავება სხვა დანამატებით. დღემდე, კოქტეილის პოპულარობას თავისი რჩეულები ჰყავს. აქ ისინი არიან.
ტომ კოლინზი
ეს არის ჯინისა და სოდის კომბინაცია. კოქტეილი წარმოიშვა 1874 წელს.
40 მლ ჯინი
40 მლ ლიმონის წვენი
1 ჩ.კ. ტკბილი და მჟავე ნაზავი
სოდა
დაამატეთ ყველაფერი სოდის გარეშე შეიკერში, შეანჯღრიეთ და დაასხით ჭიქაში ყინულით. დაამატეთ ცოტა საცხობი სოდა და მორთეთ ფორთოხლის და ალუბლის ნაჭრებით.
Sidecar
ეს კოქტეილი პირველი მსოფლიო ომის დროიდან მოდის. მოიცავს მსუბუქი ციტრუსის არომატს და კანადურ ვისკს. კოქტეილი შეიქმნა აშშ-ს არმიის კაპიტნისთვის. ამ სასმელმა გაათბო სხეული და მოამარაგა მას ვიტამინი C. და არ უნდა დაგვავიწყდეს, რომ კაპიტანი ცნობილი იყო მოტოციკლის კალათზე სიარულით, რაც კოქტეილის სახელს ატარებს.
30 მლ ვისკი
სამმაგი წამი
60 მლ ტკბილი და მჟავე ნაზავი
ცაცხვი
ყინული
ვისკის დაამატეთ სამმაგი წამი, აურიეთ და ყინული. ჩაასხით გაცივებული კოქტეილის ჭიქაში, რომელსაც ადრე შაქრით უმკურნალებთ კიდეზე. მორთეთ ცაცხვით.
პინა კოლადა
ის მოდის კუნძულ პუერტო რიკოდან 150 წლის შუა პერიოდში. ინგრედიენტებია ანანასი, რომი და ქოქოსის ლიქიორი
40 მლ რომი
170 მლ პინა კოლადას ნაზავი
ანანასის ნაჭერი და რამდენიმე ალუბალი დეკორაციისთვის.
დაამატეთ რომი ბლენდერში დატეხილი ყინულით. კარგად შეანჯღრიეთ სანამ არ გახდება გლუვი. მორთეთ ანანასით და ალუბლით.
ბურბონი ცხელი ტოდი
ეს ძალიან შესაფერისია ზამთრის ამინდისა და გაციების დროს. ითვლება, რომ იგი წარმოიშვა შოტლანდიაში ჯერ კიდევ 1700 წელს.
40 მლ ბურბონი
1 ჩაის კოვზი შაქარი
მიხაკის რჩევები
40 მლ მდუღარე წყალი
დაამატეთ ყველაფერი მდუღარე წყალში და აურიეთ.
მანჰეტენის კოქტეილი
ყველა თანახმაა, რომ კოქტეილი ნიუ-იორკში დაიბადა და 1800-იანი წლების შუა რიცხვებიდან მოდის.
40 მლ ბურბონი
50 მლ ტკბილი ვერმუტი
1 ჩაის კოვზი ალუბლის წვენი
შექსერიდან შეავსეთ დამსხვრეული ყინულით, დაამატეთ დარჩენილი ინგრედიენტები და კარგად შეანჯღრიეთ. მორთეთ ალუბლით.
თეთრი რუსული კოქტეილი
ისინი White Rush კოქტეილს უკავშირებენ ბოლშევიკებს რუსეთის სამოქალაქო ომის დროს. ისინი ასევე ცნობილი იყვნენ როგორც თეთრები.
20 მლ ყავა ან კაპუჩინოს ლიქიორი
30 მლ არაყი
50 მლ რძე ან ნაღები
ყინულით სავსე ჭიქაში დაამატეთ ლიქიორი და არაყი. აურიეთ და დაუმატეთ ნაღები.
ბინძური მარტინი
ეს წარმოუდგენლად მარტივი კოქტეილი ბარები პატრონობდა 70 წელზე მეტი ხნის განმავლობაში.
40 მლ არაყი
40 მლ ზეითუნის მარილწყალში
დაამატეთ არაყი და მარილწყალში შეიკერში ყინულით, შეანჯღრიეთ და გადაწურეთ ჭიქაში. მორთეთ ზეთისხილით.
გირჩევთ:
იდეები რეტრო დესერტებისა და ალუბლის მქონე ნამცხვრებისთვის
ალუბლის სეზონში ხშირად გვახსოვს ალუბლისგან დამზადებული რამდენიმე დავიწყებული ნამცხვარი. ამიტომ აქ ზოგიერთებს შეგახსენებთ კლასიკური ალუბლის დესერტი რომელსაც შეგვიძლია უსაფრთხოდ დავარქვათ რეტრო . ეს რეტრო დესერტები ნამდვილი კლასიკაა, რაც დროთა განმავლობაში დადასტურდა.
რეტრო რეცეპტები ბულგარული სამზარეულოდან
რეტრო რეცეპტები ბულგარეთის სამზარეულოში არის ის უკვე ძველი არომატები, რომლებიც ბავშვობიდან გვახსოვს, რომელსაც, როგორც ჩანს, პირში ვგრძნობთ ყოველ ჯერზე მათი ხსენებისას. წარსულის გემო და მშვენიერი ბავშვობა, რომელიც რეცეპტების გარდა ათასობით სხვა რამეს მოგვაგონებს.
რეტრო იდეები რუსული მაწვნისთვის
მჟავე იმ დესერტებს შორისაა, რომლებიც ტრადიციულად რუსულ სუფრაზეა წარმოდგენილი. მიუხედავად იმისა, რომ ისინი ადრე ნამდვილად მჟავე გემოთი იყვნენ და ძირითადად შვრიისა და ბარდაგან მზადდებოდა, დღეს ისინი საყვარელ დელიკატეს წარმოადგენს პატარებისა და პატარებისთვის.
უგემრიელესი რეცეპტები რეტრო ნამცხვრებისთვის
როდესაც ვსაუბრობთ რეტრო ნამცხვრებზე, ეს არ ნიშნავს რომ ისინი თანამედროვე ნამცხვრები არიან, რომლებიც იყენებენ ყველანაირ სიახლეს საკონდიტრო ხელოვნებაში, მაგრამ ამშვენებს რეტრო მანქანებით, რეტრო სტილში ჩაცმული ხალხით ან სხვა დეკორაციებით, რომლებიც გარკვეულწილად ტერმინი "
რეტრო მოდის. სასმელი Shodo
გამაგრილებელი სასმელები რეკომენდირებულია ყველა ადამიანისთვის, ვისაც სურს წყურვილის დაკმაყოფილება, მაგრამ განსაკუთრებით სასარგებლოა სპორტსმენებისთვის, მათთვის, ვინც ცხოვრების უშედეგო ცხოვრებას ეწევა და მათთვისაც, ვინც ზედმეტად მუშაობს. დაუყოვნებლივ უნდა აღინიშნოს, რომ ეს არის მხოლოდ სახლში დამზადებული ხილისა და ბოსტნეულის სასმელები და არა ისეთი სასმელები, როგორიცაა კოლა, ფანტა, სპრიტი და ა.
