ამოსახველებელი თვისებების მქონე საკვები

2024 ავტორი: Jasmine Walkman | [email protected]. ბოლოს შეცვლილი: 2023-12-16 08:33

ნებისმიერი დაავადების დროს, ექიმის მიერ დადგენილი სამედიცინო მკურნალობის გარდა, ხშირად ინიშნება დამატებითი საშუალებები და გამოიყენება მკურნალობის დასახმარებლად. საკვები მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ჯანმრთელობის სხვადასხვა პრობლემასთან ბრძოლაში, მათ შორის რესპირატორული.

მათთვის განსაკუთრებით მნიშვნელოვანია შეგროვებული სეკრეციის გამოყოფა, რომლის საშუალებითაც სხეული განკარგავს ნარჩენ პროდუქტებს ორგანიზმისგან დაავადების წინააღმდეგ ბრძოლისგან.

ამიტომ მნიშვნელოვანია მათი მიღება ამოსახველებელი საშუალებები ხელი შეუწყოს ამ პროცესს. ექიმის მიერ დანიშნულ მედიკამენტებთან ერთად შეგიძლიათ გაათავისუფლოთ ხელს უწყობს სეკრეციას ზოგიერთის ჩათვლით საკვები თქვენს დიეტაში.

რა საკვები ეხმარება მოლოდინს?

ჯანჯაფილი + თაფლი + ლიმონი

რეკომენდებულია მცენარეული ჩაის დალევა და მოლოდინის დროს. მათთან ერთად გამოიყენეთ შემდეგიდან რომელიმე: თაფლი, ჯანჯაფილი, ლიმონი. გახეხილი კოჭას, თაფლისა და ლიმონის კომბინაცია რესპირატორული დაავადებების დროს ერთ – ერთი ყველაზე ხშირად გამოყენებული და გამოცდილი საშუალებაა.

თაფლი ხალხური მედიცინის მოლოდინის უმეტეს რეცეპტებში ერთ-ერთი სავალდებულო კომპონენტია - პრაქტიკაში ის შეიძლება კომბინირებული იყოს ყველა დანარჩენთან ამოსახველებელი საკვები. თაფლი, ზეითუნის ზეთთან ერთად, ასევე მოემსახურება მიზანს. შეურიეთ 1: 1 ზეითუნის ზეთისა და თაფლის პროპორციით. გაათბეთ ნარევი წყლის აბაზანაში და მიიღეთ 1 ჩაის კოვზი დღეში 3-4-ჯერ.

ხახვი და ნიორი და ცხარე საკვები

მიირთვით მეტი ხახვი და ნიორი: გარდა იმისა, რომ ისინი ბუნებრივი ანტიბიოტიკები არიან, ისინი ხსნიან ხველასა და სეკრეციას.

ცხარე და პიკანტური საკვების ზომიერი მოხმარება ასევე ხელს უწყობს მათ თხევადობას და მარტივი ხველა. ფოლკლორულ მედიცინაში ყველაზე ხშირად იყენებენ ცხენისწვერს (ან მდოგვს), მდოგვს, ცხელ წიწაკას, ცხელ ბოლქვას და ა.შ.

რეცეპტის მოლოდინი შავი რადიშით

ფოტო: ვანია გეორგიევა

ალბათ ყველამ იცის რეცეპტი შავი რადიშით და თაფლით ხველის დროს (ან შაქარი), მაგრამ გავიხსენოთ ეს: ბორცვში იჭრება ხვრელი, რომელშიც თაფლს დებენ და ტოვებენ. წვენი, რომელიც წარმოიქმნება, არის გამოცდილი და ამოსაცნობი ამოსახველებელი საშუალება. წვენი რადიშისგან შეგიძლიათ წვნიანი ან ხელით გამოწუროთ და თაფლს შეურიოთ. ასევე, კარგად ითვლება ძირეული ბოსტნეულის წვენები (სტაფილო, ჭარხალი და ა.შ.) თაფლში შერეული ამოსახველებელი.

რეცეპტი ხახვთან ერთად

და სამკურნალო რეცეპტი ხახვთან ერთად. წვრილად დაჭერით ერთი ხახვი, დაუმატეთ 2-3 ს.კ. შაქარი ან თაფლი, დატოვე ღამით. დღის განმავლობაში გამოიყენეთ მზა სიროფის კოვზი, საჭიროების შემთხვევაში. გაიმეორეთ პროცედურა გაუმჯობესებამდე. ასევე შეგიძლიათ დააკავშიროთ ნიორი და თაფლი.

მანდარინი

მანდარინი აღმოჩნდა იდეალური საკვები ხველისთვის. ისინი შეიცავს ეთერზეთებს, ლიმონს და სხვა სასარგებლო ნივთიერებებს, რომლებიც ხელს უწყობენ სუნთქვის ლორწოვანი გარსის სეკრეციის რაოდენობის გაზრდას და იდეალურ როლს თამაშობენ ნახველის მოცილება და ხველის შეჩერება. გარდა ამისა, მანდარინის ვიტამინებს აქვთ ანთების საწინააღმდეგო მოქმედება.

გარგარი

ტრადიციულ ჩინურ მედიცინაში გარგარი ხსნის ხველას, ხსნის ფლეგმას, ათბობს ფილტვებს და ამშვიდებს ქოშინი; ეს ყველაფერი გამოწვეულია მასში შემავალი ნივთიერებით, ამიგდალინით. სითბოს მკურნალობა ამ შემთხვევაში არ ანადგურებს სასარგებლო ინგრედიენტებს, ამიტომ კომპოტი, ნექტარი და გარგარის ჯემიც კი შესანიშნავ საქმეს გააკეთებს.

შვრიის ბულიონი

შვრიის ბულიონი უნივერსალური წამალია, ის ეფექტურია რესპირატორული დაავადებების ხანგრძლივად მიმდინარეობაში. ბულიონის მოსამზადებლად დაასხით 200-250 გრ შვრიის ფაფა ხუთი ჭიქა წყალი და მოხარშეთ დაბალ ცეცხლზე 1 საათის განმავლობაში. გააგრილეთ ბულიონი და დალიეთ ერთი დღე, გაიმეორეთ პროცედურა გაუმჯობესებამდე.

ახალი რძე და კარაქი

თითქმის ყოველთვის იყენებდნენ რძეს ამოსახველებელი ხალხურ მედიცინაში არა მხოლოდ ბულგარეთში.დღეს მისი ფუნქცია სადავოა, რომ იგი ქმნის დამატებით ლორწოს ორგანიზმში და ამით ერევა რესპირატორული პრობლემების მართვაში. ამასთან, ხალხურ მედიცინაში ფასდება მისი გამოყოფის ლიკვიდაციისა და მათი უფრო ადვილად გამიჯვნის უნარი. ზოგი კვლავ პოპულარულია რეცეპტები მოლოდინისთვის როგორც ჭიქა თბილი რძე ჩაის კოვზ კარაქთან ერთად. ძროხის კარაქი ასევე განიხილება ძალიან კარგი ამოსახველებელი საშუალება. ასევე ამ მიზნით გამოიყენება ერთი ჭიქა თბილი რძე, დაამატეთ მწიკვი სოდა, თაფლი, კვერცხის გული და ა.შ.

მოლოდინის რეცეპტი რძითა და ლეღვით

შეგიძლიათ მოამზადოთ გემრიელი წამალი ყივანახველას ეფექტურად წინააღმდეგ ბრძოლის მიზნით. რძეს დაუმატეთ 2-3 ლეღვი და გააჩერეთ დაბალ ცეცხლზე 20 წუთის განმავლობაში. შედეგად მიღებული პროდუქტი მიიღება თბილ ან ცხელ დღეში 2-3-ჯერ ჭამის შემდეგ. გამოიყენებთ თუ არა რძეს ამოსახველებლად, თავად განსაჯეთ, თუმცა ეს ყველას განსხვავებულად აისახება.

Ცხელი სასმელები

ნებისმიერი ცხელი სასმელი იქნება მოლოდინისთვის სასარგებლოა - ხილის ოშავიდან, მცენარეული ჩაის საშუალებით ცხელი სუპებითა და ბულიონებით. ხველის პოპულარული ხალხური რეცეპტები მოიცავს კომშის, მსხლის ან ვაშლის დეკორაციებს, სხვები გირჩევენ თბილ ქათმის წვნიანს გრიპის ან ძროხის წვნიანის წინააღმდეგ. სინამდვილეში, თბილი სითხეების მიღება ერთ-ერთი ყველაზე მნიშვნელოვანი მომენტია სეკრეციის გათხევადებისთვის.

სწორი საკვები, როდესაც ნახველი გაქვთ

სეკრეციის მოლოდინის დროს დიდი რაოდენობითაა ცილა. თუ ისინი არ შეივსება, მაშინ შეიძლება განვითარდეს ცილის დეფიციტი. ამიტომ, უნდა მიირთვათ ცილებით მდიდარი საკვები:

- ცხოველური წარმოშობის საკვები: უცხიმო ხორცი, თევზი (უკეთესი ცხიმიანი, ომეგა -3 გაანადგურებს ყელს, რაც გაათავისუფლებს ყელის ტკივილს და ხელს უწყობს მოლოდინს), კოდორის ღვიძლი, არაჟანი რძის პროდუქტები;

- მცენარეული წარმოშობის საკვები: პარკოსნები, ხორბალი, გოგრის თესლი, მზესუმზირა, სეზამი (და ზეთები), ზეთისხილი და ზეითუნის ზეთი, ბურღულეული (ბრინჯი, შვრია, წიწიბურა, ხორბალი), ბოსტნეული (პომიდორი, სტაფილო, ნებისმიერი კომბოსტო, ჭარხალი), ხახვი, ნიორი, გოგრა, ტურნი), ხილი (ბანანი, ციტრუსის ხილი, მარწყვი, ჟოლო, კოჭა, ნესვი (საზამთრო), პაპაია, ატამი, ავოკადო, შავი მოცხარი, ვაშლი, ლეღვი, ყურძენი), მწვანილი.

ზოგიერთ საკვებს შეუძლია უარყოფითად იმოქმედოს სხეულის მდგომარეობაზე და გააუარესოს პროცესი ბრონქებიდან სეკრეციის მოცილება, რაც მათ უფრო სქელს ხდის. არ არის რეკომენდებული შემწვარი და ცხიმიანი საკვების მიღება, რძის პროდუქტები, ცხიმიანი ხორცი, ალერგიის გამომწვევი საკვები. ასევე სასურველია შეწყვიტოთ ყავის და ალკოჰოლის დალევა, რაც გამოშრობს და ასქელებს სეკრეციას.

თუ თქვენ დაიცავთ მკურნალობის ყველა წერტილს, შეგიძლიათ სწრაფად მოიცილოთ სეკრეცია. მთავარია ყურადღება მივაქციოთ კვებას, ოთახში ტენიანობას, მედიკამენტების გონივრულ გამოყენებას და ხალხური საშუალებების გამოყენებას, აგრეთვე მეტი სითხის მოხმარებას.

იმისათვის, რომ სრულად გამოგადგეთ, გთავაზობთ ამ ბრონქიტისა და ხველის საწინააღმდეგო საშუალებების დახმარებით, კოკა-კოლას სიროფით და ხახვით ხველებისგან ან სიცხე მოცილებისთვის.